Поиск по Электронному каталогу

УДК664.95
С23
Сытова, М. В.
    Техническое описание видов разделки водных биоресурсов Северного бассейна для рационального регулирования промыслаСытова М.В., Харенко Е.Н., Пенкин М.А. / М. В. Сытова ; соавт.: Харенко Е.Н., Пенкин М.А. // Сборник тезисов Междунар.семинара " Освоение водных биологических ресурсов Арктики и международное сотрудничество" (Тромс¬, барк Седов, 15-12 сент. 2010 г.). - -Мурманск:изд-во МГТУ, 2010.- С.83-84. - ISSN ISBN 978-

Сытова, М.В. Техническое описание видов разделки водных биоресурсов Северного бассейна для рационального регулирования промыслаСытова М.В., Харенко Е.Н., Пенкин М.А. [Текст] / М. В. Сытова ; соавт.: Харенко Е.Н., Пенкин М.А. // Сборник тезисов Междунар.семинара " Освоение водных биологических ресурсов Арктики и международное сотрудничество" (Тромс¬, барк Седов, 15-12 сент. 2010 г.). - -Мурманск:изд-во МГТУ, 2010.- С.83-84

УДК664.95
С23
Харенко, Е. Н.
    Использование переводных коэффициентов при контроле и оценке изъятия водных биоресурсов АрктикиХаренко Е.Н., Пенкин М.А. / Е. Н. Харенко ; соавт. Пенкин М.А. // Сборник тезисов Междунар.семинара " Освоение водных биологических ресурсов Арктики и международное сотрудничество" (Тромс¬, барк Седов, 15-12 сент. 2010 г.). - -Мурманск:изд-во МГТУ, 2010.- С.88-90. - ISSN ISBN 978-

Харенко, Е.Н. Использование переводных коэффициентов при контроле и оценке изъятия водных биоресурсов АрктикиХаренко Е.Н., Пенкин М.А. [Текст] / Е. Н. Харенко ; соавт. Пенкин М.А. // Сборник тезисов Междунар.семинара " Освоение водных биологических ресурсов Арктики и международное сотрудничество" (Тромс¬, барк Седов, 15-12 сент. 2010 г.). - -Мурманск:изд-во МГТУ, 2010.- С.88-90

УДК664.95
А 95
Ахмерова, А. А.
    Обоснование сроков годности икры трескиАхмерова А.А., Копыленко Л.Р., Барышникова Ю.Е. / А. А. Ахмерова ; соавт.: Копыленко Л.Р., Барышникова Ю.Е. // Питание в современном мегаполисе:материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Хабаровск,13-16 окт.2011 г.). - - Хабаровск:РИЦ ИГАЭП 2011.- С.11-14

Ахмерова, А.А. Обоснование сроков годности икры трескиАхмерова А.А., Копыленко Л.Р., Барышникова Ю.Е. [Текст] / А. А. Ахмерова ; соавт.: Копыленко Л.Р., Барышникова Ю.Е. // Питание в современном мегаполисе:материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Хабаровск,13-16 окт.2011 г.). - - Хабаровск:РИЦ ИГАЭП 2011.- С.11-14

664.951
Б 75
Боева, Н. П.
    Технологические параметры процесса ферментации отходов рыбоперерабатыващих предприятийН.П. Боева, М.М. Дяченко, А.Г. Артемова / Н. П. Боева ; соавт.: Дяченко, М.М., Артемова, А.Г. // Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана: мат-лы IV междунар. науч.-техн. конф. (24 - 26 мая 2016 г.; г. Владивосток): ч. 2 / Фед. агент. по рыболовству; Дальрыбвтуз. - Владивосток, 2016. - С. 5 - 9

Рубрики: Треска--Технология

   Технология рыбы и морепродуктов--Химические методы

Кл.слова (ненормированные):
Треска -- Технология -- Материалы -- Google Scholar -- ВАК 05.18.04 -- ГРНТИ 69.51.45
Доп.точки доступа:
Дяченко, М.М. \соавт.\
Артемова, А.Г. \соавт.\

Боева, Н.П. Технологические параметры процесса ферментации отходов рыбоперерабатыващих предприятийН.П. Боева, М.М. Дяченко, А.Г. Артемова [Текст] / Н. П. Боева ; соавт.: Дяченко, М.М., Артемова, А.Г. // Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана: мат-лы IV междунар. науч.-техн. конф. (24 - 26 мая 2016 г.; г. Владивосток): ч. 2 / Фед. агент. по рыболовству; Дальрыбвтуз. - Владивосток, 2016. - С. 5 - 9