Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Статьи на иностранных языках

Страница 1, Результатов: 1

Отмеченные записи: 0


Shantini C.F., C. F.,Patterson J.
    Smoke curing of Pleuroploca trapezium meat (Gastropoda: Fasciolariidae) / C. F.,Patterson J. Shantini C.F. // Phuket Mar.Biol.Cent.Spec.Publ. - 2001. - Vol.25,pt.1. - P.221-224. - Bibl.:p.224

Рубрики: брюхоногие моллюски--технология

   технология--копчение


Кл.слова (ненормированные):
брюхоногие -- технология

Shantini C.F., C.F.,Patterson J. Smoke curing of Pleuroploca trapezium meat (Gastropoda: Fasciolariidae) [Текст] / C. F.,Patterson J. Shantini C.F. // Phuket Mar.Biol.Cent.Spec.Publ. - 2001. - Vol.25,pt.1. - P.221-224. - Bibl.:p.224

1.

Shantini C.F., C.F.,Patterson J. Smoke curing of Pleuroploca trapezium meat (Gastropoda: Fasciolariidae) [Текст] / C. F.,Patterson J. Shantini C.F. // Phuket Mar.Biol.Cent.Spec.Publ. - 2001. - Vol.25,pt.1. - P.221-224. - Bibl.:p.224



Shantini C.F., C. F.,Patterson J.
    Smoke curing of Pleuroploca trapezium meat (Gastropoda: Fasciolariidae) / C. F.,Patterson J. Shantini C.F. // Phuket Mar.Biol.Cent.Spec.Publ. - 2001. - Vol.25,pt.1. - P.221-224. - Bibl.:p.224

Рубрики: брюхоногие моллюски--технология

   технология--копчение


Кл.слова (ненормированные):
брюхоногие -- технология

Страница 1, Результатов: 1

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц