Поиск по Электронному каталогу

Shantini C.F., C. F.,Patterson J.
    Smoke curing of Pleuroploca trapezium meat (Gastropoda: Fasciolariidae) / C. F.,Patterson J. Shantini C.F. // Phuket Mar.Biol.Cent.Spec.Publ. - 2001. - Vol.25,pt.1. - P.221-224. - Bibl.:p.224

Рубрики: брюхоногие моллюски--технология

   технология--копчение

Кл.слова (ненормированные):
брюхоногие -- технология

Shantini C.F., C.F.,Patterson J. Smoke curing of Pleuroploca trapezium meat (Gastropoda: Fasciolariidae) [Текст] / C. F.,Patterson J. Shantini C.F. // Phuket Mar.Biol.Cent.Spec.Publ. - 2001. - Vol.25,pt.1. - P.221-224. - Bibl.:p.224

Prem Anand T., Anand T. ,Patterson Edward J.K.
    Screening for antibacterial activity in the opercula of gastropods / Anand T. ,Patterson Edward J.K. Prem Anand T. // Phuket Mar.Biol.Cent. Spec.Publ. - 2001. - Vol.25,pt.1. - P.225-230. - Bibl.:p.229-230

Рубрики: брюхоногие моллюски--технология

   технология--медицинские препараты

Кл.слова (ненормированные):
брюхоногие -- технология

Prem Anand T., Anand T.,Patterson Edward J.K. Screening for antibacterial activity in the opercula of gastropods [Текст] / Anand T. ,Patterson Edward J.K. Prem Anand T. // Phuket Mar.Biol.Cent. Spec.Publ. - 2001. - Vol.25,pt.1. - P.225-230. - Bibl.:p.229-230

664.951.7
A-84
Shanthini F., F. ,Patterson J.
    Processing of horse conch,Pleuroploca trapezium,(Fasciolariidae) meat into meat balls / F. ,Patterson J. Shanthini F. // Asian Fish.Sci. Asian Fish.Sci. - 2005. - P.265-273. - (Vol.18,N 3/4). - ISSN 0116-6514

Shanthini F., F.,Patterson J. Processing of horse conch,Pleuroploca trapezium,(Fasciolariidae) meat into meat balls [Текст] / F. ,Patterson J. Shanthini F. // Asian Fish.Sci. / Fish. Sci. Asian. - Quezon City, 2005. - С. P.265-273