База данных: Электронная библиотека
Страница 3, Результатов: 92
Отмеченные записи: 0
21.
Подробнее
Article
Ж 68
Жигалов, И.А.
Оценка величины первичной продукции динамически активных зон Охотского моря / Жигалов, И.А., Матвеев, В.И. // Вопросы промысловой океанологии. Под ред . А.П. Алексеева, В.Н. Кочикова, В.В. Масленникова. - М.: Изд-во ВНИРО. Вып. 5, №2, 2008, 208-215 с. - 2008
~РУБ Article
Рубрики: Охотское море
Физика
География
Биопродуктивность
Фосфаты
Кремний
Аннотация: На основе среднемноголетних данных рассмотрены внутригодовые особенности продукционных процессов в районах банки Кашеварова, Ямских островов и Северокурильском районе. Эти области характеризуются аномальным распределением океанологических характеристик и относятся к динамически активным зонам Охотского моря. Повышенная биологическая продуктивность этих районов связывается с постоянным выносом из глубины на поверхность биогенных элементов необходимых для продуцирования. В течение года содержание фосфатов и кремния в центрах этих зон не опускается ниже лимитирующего уровня. Установлено, что в Ямской и Кашеваровской динамически активных зонах наблюдаются два пика цветения фитопланктона - весенний и осенний, а в северокурильской - один пик. Годовая продукция фитопланктона в районе банки Кашеварова - 990 г С/м2 год, в Курильском районе - 760 г С/м2 год, в Ямском районе - 730 г С/м2 год, что значительно превышает средний уровень величины первичной продукции для всего моря (350-450 С/м2 год).
Доп.точки доступа:
Матвеев, В.И.
Ж 68
Жигалов, И.А.
Оценка величины первичной продукции динамически активных зон Охотского моря / Жигалов, И.А., Матвеев, В.И. // Вопросы промысловой океанологии. Под ред . А.П. Алексеева, В.Н. Кочикова, В.В. Масленникова. - М.: Изд-во ВНИРО. Вып. 5, №2, 2008, 208-215 с. - 2008
Рубрики: Охотское море
Физика
География
Биопродуктивность
Фосфаты
Кремний
Аннотация: На основе среднемноголетних данных рассмотрены внутригодовые особенности продукционных процессов в районах банки Кашеварова, Ямских островов и Северокурильском районе. Эти области характеризуются аномальным распределением океанологических характеристик и относятся к динамически активным зонам Охотского моря. Повышенная биологическая продуктивность этих районов связывается с постоянным выносом из глубины на поверхность биогенных элементов необходимых для продуцирования. В течение года содержание фосфатов и кремния в центрах этих зон не опускается ниже лимитирующего уровня. Установлено, что в Ямской и Кашеваровской динамически активных зонах наблюдаются два пика цветения фитопланктона - весенний и осенний, а в северокурильской - один пик. Годовая продукция фитопланктона в районе банки Кашеварова - 990 г С/м2 год, в Курильском районе - 760 г С/м2 год, в Ямском районе - 730 г С/м2 год, что значительно превышает средний уровень величины первичной продукции для всего моря (350-450 С/м2 год).
Доп.точки доступа:
Матвеев, В.И.
22.
Подробнее
Article
Г 68
Гордеева, С.М.
Использование метода главных компонент для долгосрочного прогноза температуры поверхности Юго-Восточной части Тихого океана / Гордеева, С.М., Малинин, В.Н. // Вопросы промысловой океанологии. Под ред . А.П. Алексеева, В.Н. Кочикова, В.В. Масленникова. - М.: Изд-во ВНИРО. Вып. 5, №2, 2008, 261-268 с. - 2008
~РУБ Article
Рубрики: Температура
Прогнозирование
Тихий океан
Гидрометеорология
Расчёты
Физика
Аннотация: Использование метода главных компонент является перспективным подходом для прогноза ТПО, так как имеет ряд преимуществ перед другими методами: главные компоненты позволяют отфильтровать случайные колебания, которые могут искажать параметры прогностических моделей. Использование для прогноза сезонного хода ТПО двух главных компонент позволяет учитывать как межгодовую изменчивость среднегодовой ТПО (1-я ГК), так и межгодовую изменчивость амплитуды колебаний (2-я ГК), что заметно улучшает качество прогноза. Наряду с прогнозом сезонного хода ТПО возможно получение прогностических оценок её среднегодовых значений с высоким качеством оправдываемости.
Доп.точки доступа:
Малинин, В.Н.
Г 68
Гордеева, С.М.
Использование метода главных компонент для долгосрочного прогноза температуры поверхности Юго-Восточной части Тихого океана / Гордеева, С.М., Малинин, В.Н. // Вопросы промысловой океанологии. Под ред . А.П. Алексеева, В.Н. Кочикова, В.В. Масленникова. - М.: Изд-во ВНИРО. Вып. 5, №2, 2008, 261-268 с. - 2008
Рубрики: Температура
Прогнозирование
Тихий океан
Гидрометеорология
Расчёты
Физика
Аннотация: Использование метода главных компонент является перспективным подходом для прогноза ТПО, так как имеет ряд преимуществ перед другими методами: главные компоненты позволяют отфильтровать случайные колебания, которые могут искажать параметры прогностических моделей. Использование для прогноза сезонного хода ТПО двух главных компонент позволяет учитывать как межгодовую изменчивость среднегодовой ТПО (1-я ГК), так и межгодовую изменчивость амплитуды колебаний (2-я ГК), что заметно улучшает качество прогноза. Наряду с прогнозом сезонного хода ТПО возможно получение прогностических оценок её среднегодовых значений с высоким качеством оправдываемости.
Доп.точки доступа:
Малинин, В.Н.
23.
Подробнее
Technical Report
С 58
Создание технологии получения хитина и сопутствующих веществ из отходов производства шёлка = Creation of technology of chitin reception and accompanying substances from silk production wastes / Рашидова, С.Ш.Милушева, Р.Ю.Пак, Т.С. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитин/Chitin
Шёлк/Silk
Химия/Chemistry
Температура/Temperature
Технологии/Technologies
Физика/Physics
Аннотация: Разработаны оптимальные методики получения куколочного масла и хитина из отходов производства шёлка с его выходом до 5%./Optimum techniques of pupae oil and chitin reception from waste-products of obtaining of silk.
Доп.точки доступа:
Рашидова, С.Ш.
Милушева, Р.Ю.
Пак, Т.С.
Воропаева, Н.Л.
Рубан, И.Н.
С 58
Создание технологии получения хитина и сопутствующих веществ из отходов производства шёлка = Creation of technology of chitin reception and accompanying substances from silk production wastes / Рашидова, С.Ш.Милушева, Р.Ю.Пак, Т.С. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Хитин/Chitin
Шёлк/Silk
Химия/Chemistry
Температура/Temperature
Технологии/Technologies
Физика/Physics
Аннотация: Разработаны оптимальные методики получения куколочного масла и хитина из отходов производства шёлка с его выходом до 5%./Optimum techniques of pupae oil and chitin reception from waste-products of obtaining of silk.
Доп.точки доступа:
Рашидова, С.Ш.
Милушева, Р.Ю.
Пак, Т.С.
Воропаева, Н.Л.
Рубан, И.Н.
24.
Подробнее
Technical Report
С 79
Степнова, Е.А.
Кватернизация хитозана и его амфифильных производных = Quaternization of chitosan and its amphiphylic derivatives / Степнова, Е.А., Тихонов, В.Е., Бабак, В.Г., Ямсков, И.А. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Кватернизация/Quaternization
Химия/Chemistry
рН
Физика/Physics
Температура/Temperature
Аннотация: Как показали опыты по динамическому светорассеянию, макроионы модифицированного хитозана образуют частицы нано- и микрогеля с размером от 40 нм до 500 мкм при рН 7-8. Увеличение длительности и мощности озвучивания приводило к систематическому уменьшению размеров частиц, что может может быть объяснено дополнительно ионизацией аминогрупп хитозана, приводящей к повышению положительного заряда цепи полимера и "расталкиванию" алкильных групп./Chitosan and hydrophobically modified chitosans bearing C12 or C18 long chain alkyl groups were quaternizated via reaction with betaine in the presence of the coupling reagent. The degree of quaternization decreased with the increase of content and length of alkyl substituent and reached a maximum of 60 mol.%. Quaternizated chitosan and amphiphylic chitosans formed in aqueous media microaggregates of 40-500 nm in sizes suitable for DNA binding and hydrophobic substances solubilization.
Доп.точки доступа:
Тихонов, В.Е.
Бабак, В.Г.
Ямсков, И.А.
С 79
Степнова, Е.А.
Кватернизация хитозана и его амфифильных производных = Quaternization of chitosan and its amphiphylic derivatives / Степнова, Е.А., Тихонов, В.Е., Бабак, В.Г., Ямсков, И.А. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Кватернизация/Quaternization
Химия/Chemistry
рН
Физика/Physics
Температура/Temperature
Аннотация: Как показали опыты по динамическому светорассеянию, макроионы модифицированного хитозана образуют частицы нано- и микрогеля с размером от 40 нм до 500 мкм при рН 7-8. Увеличение длительности и мощности озвучивания приводило к систематическому уменьшению размеров частиц, что может может быть объяснено дополнительно ионизацией аминогрупп хитозана, приводящей к повышению положительного заряда цепи полимера и "расталкиванию" алкильных групп./Chitosan and hydrophobically modified chitosans bearing C12 or C18 long chain alkyl groups were quaternizated via reaction with betaine in the presence of the coupling reagent. The degree of quaternization decreased with the increase of content and length of alkyl substituent and reached a maximum of 60 mol.%. Quaternizated chitosan and amphiphylic chitosans formed in aqueous media microaggregates of 40-500 nm in sizes suitable for DNA binding and hydrophobic substances solubilization.
Доп.точки доступа:
Тихонов, В.Е.
Бабак, В.Г.
Ямсков, И.А.
25.
Подробнее
Technical Report
И 25
Ившина, Т.Н.
Хитин высших грибов: выделение, идентификация и определение степени ацилирования = Chitin of fungus: preparation, identification and determination of the acylation's degree / Ившина, Т.Н., Ившин, В.П., Бастраков, М.А., Шарнина, Ф.Ф. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Грибы/Fungus
Физика/Physics
Расчёты/Calculations
Ацилирование/Acylation
Химия/Chemistry
Хитин/Chitin
Аннотация: Строение выделенных ХтГК оценивалось методом ИК-спектроскопии. В качестве аналитических полос поглощения рассмотрены полосы амид I и амид II. Принципиального различия в ИК-спектрах хитина ракообразных и ХтГК, выделенных из высших грибов, не наблюдается./Method of the preparation of chitin-glucan complexes from majority of the fungus has been developed. This mehod has been used for 9 various types of the fungus. For identification of hitin-glucan complexes we used two different approaches: there are IR-Fourie Spectroscopy and pyrolitic gas-chromatography. The acylation's degree has been developed.
Доп.точки доступа:
Ившин, В.П.
Бастраков, М.А.
Шарнина, Ф.Ф.
И 25
Ившина, Т.Н.
Хитин высших грибов: выделение, идентификация и определение степени ацилирования = Chitin of fungus: preparation, identification and determination of the acylation's degree / Ившина, Т.Н., Ившин, В.П., Бастраков, М.А., Шарнина, Ф.Ф. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Грибы/Fungus
Физика/Physics
Расчёты/Calculations
Ацилирование/Acylation
Химия/Chemistry
Хитин/Chitin
Аннотация: Строение выделенных ХтГК оценивалось методом ИК-спектроскопии. В качестве аналитических полос поглощения рассмотрены полосы амид I и амид II. Принципиального различия в ИК-спектрах хитина ракообразных и ХтГК, выделенных из высших грибов, не наблюдается./Method of the preparation of chitin-glucan complexes from majority of the fungus has been developed. This mehod has been used for 9 various types of the fungus. For identification of hitin-glucan complexes we used two different approaches: there are IR-Fourie Spectroscopy and pyrolitic gas-chromatography. The acylation's degree has been developed.
Доп.точки доступа:
Ившин, В.П.
Бастраков, М.А.
Шарнина, Ф.Ф.
26.
Подробнее
Technical Report
Б 28
Баташов, Е.С.
Сравнительный анализ физико-химических свойств хитинового сырья Алтайского края = Comparative analysis of the physical chemistry properties of the chitin raw material of Altai kray / Баташов, Е.С., Верещагин, А.Л. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитин/Chitin
Продукция/Production
Физика/Physics
Химия/Chemistry
Характеристики/Characteristics
Алтайский край/Altai kray
Аннотация: На основании проведённых анализов и сравнения физико-химических свойств образцов хитозана установлено, что наиболее близким к хитозану, полученному из панциря краба, можно считать хитозан, полученный из цист Artemia sp. Оптимальным источником хитинового сырья в Алтайском крае для применения в сельском хозяйстве можно считать цисты Artemia sp./It was investigated properties of chitosan, isolated from the chitin raw material of the Altai region, Gammarus lacustris Sars, Artemia sp., Apis mellifera, and Pleoroutus ostreutus and they were compared with the analogous properties of crab chitosan production of the "East-boron".
Доп.точки доступа:
Верещагин, А.Л.
Б 28
Баташов, Е.С.
Сравнительный анализ физико-химических свойств хитинового сырья Алтайского края = Comparative analysis of the physical chemistry properties of the chitin raw material of Altai kray / Баташов, Е.С., Верещагин, А.Л. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Хитин/Chitin
Продукция/Production
Физика/Physics
Химия/Chemistry
Характеристики/Characteristics
Алтайский край/Altai kray
Аннотация: На основании проведённых анализов и сравнения физико-химических свойств образцов хитозана установлено, что наиболее близким к хитозану, полученному из панциря краба, можно считать хитозан, полученный из цист Artemia sp. Оптимальным источником хитинового сырья в Алтайском крае для применения в сельском хозяйстве можно считать цисты Artemia sp./It was investigated properties of chitosan, isolated from the chitin raw material of the Altai region, Gammarus lacustris Sars, Artemia sp., Apis mellifera, and Pleoroutus ostreutus and they were compared with the analogous properties of crab chitosan production of the "East-boron".
Доп.точки доступа:
Верещагин, А.Л.
27.
Подробнее
Technical Report
Э 45
Электронные и колебательные спектры хитозана = Electronic and vibrational spectra of chitosan / Большаков, И.Н.Сизых, А.Г,Сурков, Е.В. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Физика/Physics
Спектры/Spectra
Химия/Chemistry
Аннотация: Анализируя результаты измерений электронных и колебательных спектров хитозанов, можно заключить следующее: 1) положение длинноволновых полос в электронных спектрах поглощения и флуоресценции определяется исходной структурой молекулы хитозана и химической структурой растворителя; 2) по колебательным спектрам образцов КРХ и ВРХ найдено, что структурная модификация хитозана происходит с участием аминогруппы; 3) изменения структуры аминогруппы отражается на характеристиках скелетных колебаний C-N-, C-C-, C-O- и колебаний ОН-связи./It were studied acid-soluble and water-soluble chitosan samples by electronic and vibrational spectroscopy. It was shown that the structure of the electronic and vibrational spectral bands is determined by substitute nature at the amino group of the chitosan molecule.
Доп.точки доступа:
Большаков, И.Н.
Сизых, А.Г,
Сурков, Е.В.
Дуреева, Н.С.
Шунтиков, А.В.
Э 45
Электронные и колебательные спектры хитозана = Electronic and vibrational spectra of chitosan / Большаков, И.Н.Сизых, А.Г,Сурков, Е.В. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Физика/Physics
Спектры/Spectra
Химия/Chemistry
Аннотация: Анализируя результаты измерений электронных и колебательных спектров хитозанов, можно заключить следующее: 1) положение длинноволновых полос в электронных спектрах поглощения и флуоресценции определяется исходной структурой молекулы хитозана и химической структурой растворителя; 2) по колебательным спектрам образцов КРХ и ВРХ найдено, что структурная модификация хитозана происходит с участием аминогруппы; 3) изменения структуры аминогруппы отражается на характеристиках скелетных колебаний C-N-, C-C-, C-O- и колебаний ОН-связи./It were studied acid-soluble and water-soluble chitosan samples by electronic and vibrational spectroscopy. It was shown that the structure of the electronic and vibrational spectral bands is determined by substitute nature at the amino group of the chitosan molecule.
Доп.точки доступа:
Большаков, И.Н.
Сизых, А.Г,
Сурков, Е.В.
Дуреева, Н.С.
Шунтиков, А.В.
28.
Подробнее
Technical Report
И 88
Исследование структурных особенностей в полимерных системах на основе хитозана = Investigation of the structural features in polimeric systems on chitosan base / Рашидова, С.Ш.Воропаева, Н.Л.Никонович, Г.В. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Полимеры/Polymers
Физика/Physics
Химия/Chemistry
Расчёты/Calculations
Температура/Temperature
Аннотация: ИК-спектроскопические исследования плёнок на основе ХЗ:ПВК свидетельствуют об образовании водородных связей между С=0-группой ПВК и ОН- и NH-группами хитозана. Микроскопические исследования показывают, что плёнки на основе ХЗ и ПВК имеют различную морфологию в зависимости от способа получения, которая определяет физико-механические параметры системы./The structural features of the films on the base of chitosan (Chs) and PVC have been elucidated. They are determined by obtaining conditions and components interaction (by IR-spectroscopy data). The last characteristic leads to significant decrease of specific surface and sorbtion capacity as well as to significant increase of tensile strength (in 2 times). This increase for ChS-PVC blends is the more the most homogeneous structure, is formed as a result of microlamination under the components mixing.
Доп.точки доступа:
Рашидова, С.Ш.
Воропаева, Н.Л.
Никонович, Г.В.
Бурханова, Н.Д.
Юнусов, М.Ю.
Кудышкин, В.О.
Милушева, Р.Ю.
Югай, С.М.
Тураханова, И.В.
Рубан, И.Н.
И 88
Исследование структурных особенностей в полимерных системах на основе хитозана = Investigation of the structural features in polimeric systems on chitosan base / Рашидова, С.Ш.Воропаева, Н.Л.Никонович, Г.В. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Полимеры/Polymers
Физика/Physics
Химия/Chemistry
Расчёты/Calculations
Температура/Temperature
Аннотация: ИК-спектроскопические исследования плёнок на основе ХЗ:ПВК свидетельствуют об образовании водородных связей между С=0-группой ПВК и ОН- и NH-группами хитозана. Микроскопические исследования показывают, что плёнки на основе ХЗ и ПВК имеют различную морфологию в зависимости от способа получения, которая определяет физико-механические параметры системы./The structural features of the films on the base of chitosan (Chs) and PVC have been elucidated. They are determined by obtaining conditions and components interaction (by IR-spectroscopy data). The last characteristic leads to significant decrease of specific surface and sorbtion capacity as well as to significant increase of tensile strength (in 2 times). This increase for ChS-PVC blends is the more the most homogeneous structure, is formed as a result of microlamination under the components mixing.
Доп.точки доступа:
Рашидова, С.Ш.
Воропаева, Н.Л.
Никонович, Г.В.
Бурханова, Н.Д.
Юнусов, М.Ю.
Кудышкин, В.О.
Милушева, Р.Ю.
Югай, С.М.
Тураханова, И.В.
Рубан, И.Н.
29.
Подробнее
Technical Report
Т 98
Тюкова, И.С.
Набухание в воде плёнок смесей хитозана с полиэтиленоксидом, модифицированных глутаровым альдегидом = Swelling in water of the chitosan-poly(ethylene oxide) films modified by glutar aldehyde / Тюкова, И.С., Суворова, А.И., Кравченко, О.А., Ламмерт, П.Е. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Физика/Physics
Химия/Chemistry
Модификации/Modifications
Альдегиды/Aldehydes
Расчёты/Calculations
Плёнки/Films
Аннотация: Приведённые в настоящей работе экспериментальные данные позволяют связать обнаруженные изменения свойств плёнок смесей ПЭО - хитозан со структурными превращениями, происходящими при изменении состава. Выделение ПЭО в отдельную кристаллическую фазу при больших его концентрациях в сшитых смесях с хитозаном ведёт к ухудшению механических свойств плёнок./For modified by glutar aldehyde films produced from two samples of chitosan and poly(ethylene oxide) maximal dependence of equilibrium swelling in water is shown. These extreme points corresponded to PEO concentration in the films where crystalline polymer in the individual phase is separated.
Доп.точки доступа:
Суворова, А.И.
Кравченко, О.А.
Ламмерт, П.Е.
Т 98
Тюкова, И.С.
Набухание в воде плёнок смесей хитозана с полиэтиленоксидом, модифицированных глутаровым альдегидом = Swelling in water of the chitosan-poly(ethylene oxide) films modified by glutar aldehyde / Тюкова, И.С., Суворова, А.И., Кравченко, О.А., Ламмерт, П.Е. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Физика/Physics
Химия/Chemistry
Модификации/Modifications
Альдегиды/Aldehydes
Расчёты/Calculations
Плёнки/Films
Аннотация: Приведённые в настоящей работе экспериментальные данные позволяют связать обнаруженные изменения свойств плёнок смесей ПЭО - хитозан со структурными превращениями, происходящими при изменении состава. Выделение ПЭО в отдельную кристаллическую фазу при больших его концентрациях в сшитых смесях с хитозаном ведёт к ухудшению механических свойств плёнок./For modified by glutar aldehyde films produced from two samples of chitosan and poly(ethylene oxide) maximal dependence of equilibrium swelling in water is shown. These extreme points corresponded to PEO concentration in the films where crystalline polymer in the individual phase is separated.
Доп.точки доступа:
Суворова, А.И.
Кравченко, О.А.
Ламмерт, П.Е.
30.
Подробнее
Technical Report
С 87
Структура и физико-химические свойства хитина и хитозана = Structure and physico-chemical properties of chitin and chitosane / Урьяш, В.Ф.Кокурина, Н.Ю.Фаминская, Л.А. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Физика/Physics
Химия/Chemistry
Хитин/Chitin
Хитозан/Chitosan
Крабы/Crabs
Температура/Temperature
Аннотация: Методами калориметрии и дифференциального термического анализа (ДТА) изучена теплоёмкость в области 80-320 К и определены температуры физических переходов в области 80-550 К хитина (ХТ) и хитозана (ХТЗ) из панциря крабов различной молекулярной массы и структуры, а также хитина из грибов вешенка (ХТГ). Определена растворимость воды в указанных полисахаридах. Измерена энтальпия смешения хитина и хитозана с водой. Определена их энтальпия сгорания, по которой рассчитана стандартная энтальпия образования. Исследовали "кристаллические" хитин и хитозан, а также регенерированные хитин и хитозан./By calorimetry and differential thermal analysis the heat capacity of chitin and chitosane from crab shell of various molecular mass and structure and of chitin from mushrooms Oyster was studied over the range 80-320 K and temperatures of their physical transitions were determined between 80 and 550 K. The solubility of water in the above polyccharides was determined too. The enthalpy of mixing of chitin and chitosane with water was measured. Their enthalpy of combustion was measured and from its values the standard enthalpy of formation was calculated. The interrelation of the structure and physico-chemical properties of chitin and chitosane was detected.
Доп.точки доступа:
Урьяш, В.Ф.
Кокурина, Н.Ю.
Фаминская, Л.А.
Ларина, В.Н,
Ильина, А.В.
Новоселова, Н.В.
С 87
Структура и физико-химические свойства хитина и хитозана = Structure and physico-chemical properties of chitin and chitosane / Урьяш, В.Ф.Кокурина, Н.Ю.Фаминская, Л.А. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Физика/Physics
Химия/Chemistry
Хитин/Chitin
Хитозан/Chitosan
Крабы/Crabs
Температура/Temperature
Аннотация: Методами калориметрии и дифференциального термического анализа (ДТА) изучена теплоёмкость в области 80-320 К и определены температуры физических переходов в области 80-550 К хитина (ХТ) и хитозана (ХТЗ) из панциря крабов различной молекулярной массы и структуры, а также хитина из грибов вешенка (ХТГ). Определена растворимость воды в указанных полисахаридах. Измерена энтальпия смешения хитина и хитозана с водой. Определена их энтальпия сгорания, по которой рассчитана стандартная энтальпия образования. Исследовали "кристаллические" хитин и хитозан, а также регенерированные хитин и хитозан./By calorimetry and differential thermal analysis the heat capacity of chitin and chitosane from crab shell of various molecular mass and structure and of chitin from mushrooms Oyster was studied over the range 80-320 K and temperatures of their physical transitions were determined between 80 and 550 K. The solubility of water in the above polyccharides was determined too. The enthalpy of mixing of chitin and chitosane with water was measured. Their enthalpy of combustion was measured and from its values the standard enthalpy of formation was calculated. The interrelation of the structure and physico-chemical properties of chitin and chitosane was detected.
Доп.точки доступа:
Урьяш, В.Ф.
Кокурина, Н.Ю.
Фаминская, Л.А.
Ларина, В.Н,
Ильина, А.В.
Новоселова, Н.В.
Страница 3, Результатов: 92