Поиск по Электронному каталогу

Очистить форму

 

База данных: Труды авторов ВНИРО

Страница 1, Результатов: 1

Отмеченные записи: 0

УДК664.95
С 32
Сергиенко, Е. В.
    Способы сушки ферментированного рыбного жома / Е. В. Сергиенко // Рыбная промышленность. - -М.,2006.-¦2.-С.24-26

УДК
664.8.047:664.959.5:664.951.014:577.15

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--ферменты--сушка-вяление

Кл.слова (ненормированные):
технология

Сергиенко, Е.В. Способы сушки ферментированного рыбного жома [Текст] / Е. В. Сергиенко // Рыбная промышленность. - -М.,2006.-¦2.-С.24-26

1.
Краткое Полное

Сергиенко, Е.В. Способы сушки ферментированного рыбного жома [Текст] / Е. В. Сергиенко // Рыбная промышленность. - -М.,2006.-¦2.-С.24-26

УДК664.95
С 32
Сергиенко, Е. В.
    Способы сушки ферментированного рыбного жома / Е. В. Сергиенко // Рыбная промышленность. - -М.,2006.-¦2.-С.24-26

УДК
664.8.047:664.959.5:664.951.014:577.15

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--ферменты--сушка-вяление

Кл.слова (ненормированные):
технология

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Страница 1, Результатов: 1

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц