Поиск по Электронному каталогу

УДК664.95
К 40
Ким, Г.Н. и др.
    Хитозан в технологии рыбных продуктовКим Г.Н.,Максимова С.Н.,Сафронова Т.М. / Г.Н. и др. Ким // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2006. - С.16-17. - (¦4)

Ким, Г.Н. и др. Хитозан в технологии рыбных продуктовКим Г.Н.,Максимова С.Н.,Сафронова Т.М. [Текст] / Г.Н. и др. Ким // Рыбная промышленность / промышленность Рыбная. - М., 2006. - С. С.16-17

УДК664.95
К 39
Киладзе, А. Б.
    Технологические свойства шкур русского осетра как перспективного кожевенного сырья / А. Б. Киладзе // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2007. - С.104-107. - (¦1). - ISSN 0131-6184

Киладзе, А.Б. Технологические свойства шкур русского осетра как перспективного кожевенного сырья [Текст] / А. Б. Киладзе // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 2007. - С. С.104-107

УДК663.5
Т 38

    Технология использования экстрактов бурых водорослей в производстве водок особыхПотишук Л.И.,Каленик Т.К.,Елисеева Т.И.,Сафина И.Н. // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - 2007. - С.73-75. - (¦4). - ISSN 0579-3009

Технология использования экстрактов бурых водорослей в производстве водок особыхПотишук Л.И.,Каленик Т.К.,Елисеева Т.И.,Сафина И.Н. [Текст] // Известия ВУЗов. Пищевая технология / ВУЗов. Пищевая технология Известия. - Краснодар, 2007. - С. С.73-75

УДК664.95
Ф 11
Ф¬доров, А.Ф(ВНИРО). и др.
    Перспективы использования в сельскохозяйственном производстве отходов рыбной промышленностиФ¬доров А.Ф.,Позин А.Д.,Злобин В.С. / А.Ф(ВНИРО). и др. Ф¬доров // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2007. - С.108-111. - (¦6). - ISSN 0131-6184

Ф¬доров, А.Ф(ВНИРО). и др. Перспективы использования в сельскохозяйственном производстве отходов рыбной промышленностиФ¬доров А.Ф.,Позин А.Д.,Злобин В.С. [Текст] / А.Ф(ВНИРО). и др. Ф¬доров // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 2007. - С. С.108-111

УДК664.95
В 75
Воробь¬в, В. В.
    Вредное воздействие пищевых добавок на безопасность морепродуктов и здоровье населения / В. В. Воробь¬в // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2008. - С.8-11. - (¦5). - ISSN 0131-6184

Воробь¬в, В.В. Вредное воздействие пищевых добавок на безопасность морепродуктов и здоровье населения [Текст] / В. В. Воробь¬в // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 2008. - С. С.8-11

УДК664.95
С56
Баштовой, А. Н.
    Возможность использования отходов переработки голов лосос¬вых и кальмара для получения кормовой добавки / А. Н. Баштовой // Современное состояние водных биоресурсов: Мат-лы конф. Современное состояние водных биоресурсов: Мат-лы конф. - ТИНРО-центр. - 2008. - ТИНРО-центр . - С.845-848. - (Ч.2)

Баштовой, А.Н. Возможность использования отходов переработки голов лосос¬вых и кальмара для получения кормовой добавки [Текст] / А. Н. Баштовой // Современное состояние водных биоресурсов: Мат-лы конф. / состояние водных биоресурсов: Мат-лы конф. Современное. - Владивосток, 2008. - ТИНРО-центр. - ТИНРО-центр. - С. С.845-848

УДК664.95
С56
Суховерхова, Г.Ю. и др.
    Биотехнологическая переработка голов лососевых рыбСуховерхова Г.Ю.,Чепкасова А.И.,Юрьева М.И. / Г.Ю. и др. Суховерхова // Современное состояние водных биоресурсов: Мат-лы конф. Современное состояние водных биоресурсов: Мат-лы конф. - ТИНРО-центр. - 2008. - ТИНРО-центр . - С.940-943. - (Ч.2)

Суховерхова, Г.Ю. и др. Биотехнологическая переработка голов лососевых рыбСуховерхова Г.Ю.,Чепкасова А.И.,Юрьева М.И. [Текст] / Г.Ю. и др. Суховерхова // Современное состояние водных биоресурсов: Мат-лы конф. / состояние водных биоресурсов: Мат-лы конф. Современное. - Владивосток, 2008. - ТИНРО-центр. - ТИНРО-центр. - С. С.940-943

УДК664.95
Т 91
Тутаева, Д.
    Отходы в доходы / Д. Тутаева // Fishnews-Новости рыболовства. Fishnews-Новости рыболовства. - 2009. - С.30-33. - (¦3(16))

Тутаева, Д. Отходы в доходы [Текст] / Д. Тутаева // Fishnews-Новости рыболовства / рыболовства Fishnews-Новости. - Владивосток, 2009. - С. С.30-33

УДК664.95
П 27

    Перспективы использования верхних покровов пресноводных рыбЧудинова Л.П.,Антипова Л.В.,Дворянинова О.П.,Гребенщиков А.В. // Рыбпром. Рыбпром. - 2009. - С.28-32. - (¦4). - ISSN 2073-9656

Перспективы использования верхних покровов пресноводных рыбЧудинова Л.П.,Антипова Л.В.,Дворянинова О.П.,Гребенщиков А.В. [Текст] // Рыбпром / Рыбпром. - М., 2009. - С. С.28-32

УДК576.8
И33

    Питательная среда на основе молок рыб для культивирования бактерийЗайцева Г.А.,Фатеева Л.Н.,Кривошеева А.М.,Сомов Г.П. // Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. - 2009. - С.261-268. - (Т.157). - ISSN 1606-9919

Питательная среда на основе молок рыб для культивирования бактерийЗайцева Г.А.,Фатеева Л.Н.,Кривошеева А.М.,Сомов Г.П. [Текст] // Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. / ТИНРО: Сб-к науч. тр. Известия. - Владивосток, 2009. - С. С.261-268