Поиск по Электронному каталогу

Очистить форму

 

База данных: Статьи

Страница 1, Результатов: 1

Отмеченные записи: 0

УДК664.95
Х 20
Харенко, Е. Н.(ВНИРО)
    Методика расч¬та выхода балычных изделий / Е. Н.(ВНИРО) Харенко // Рыбпром. Рыбпром. - 2008. - С.20-24. - (¦2)

УДК
664.951.022.012.2

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья--балык

Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО

Харенко, Е.Н.(ВНИРО) Методика расч¬та выхода балычных изделий [Текст] / Е. Н.(ВНИРО) Харенко // Рыбпром / Рыбпром. - М., 2008. - С. С.20-24

1.
Краткое Полное

Харенко, Е.Н.(ВНИРО) Методика расч¬та выхода балычных изделий [Текст] / Е. Н.(ВНИРО) Харенко // Рыбпром / Рыбпром. - М., 2008. - С. С.20-24

УДК664.95
Х 20
Харенко, Е. Н.(ВНИРО)
    Методика расч¬та выхода балычных изделий / Е. Н.(ВНИРО) Харенко // Рыбпром. Рыбпром. - 2008. - С.20-24. - (¦2)

УДК
664.951.022.012.2

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья--балык

Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Страница 1, Результатов: 1

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц