Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Авторефераты

Страница 1, Результатов: 1

Отмеченные записи: 0

УДК664.95
Г 83

Григорьева, Е. В.
    Обоснование переработки гаммаруса Балтийского моря (Gammarus lacustris) методами биотехнологииКГТУ / Е. В. Григорьева // Автореф.дис.канд. биолог. наук. - -М.,2008.-24 с.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--обработка беспозвоночных--копчение--прочие продукты

   Бокоплавы


   Ракообразные--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- ракообразные -- хитозан -- гидролизат -- бокоплавы -- биоконсервирование -- 2008

Григорьева, Е.В. Обоснование переработки гаммаруса Балтийского моря (Gammarus lacustris) методами биотехнологииКГТУ [Текст] / Е. В. Григорьева // Автореф.дис.канд. биолог. наук. - -М.,2008.-24 с.

Страница 1, Результатов: 1

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц