Поиск по Электронному каталогу

УДК664.95
Т38
Захалева, В. А.
    К вопросу использования белковых волокон из криля для пищевых целейРехина Н.И., Абрамова Л.С., Захалева В.А. / В. А. Захалева // Технология криля: Сборник науч.тр. Технология криля: Сборник науч.тр. - ВНИРО. - 1989. - ВНИРО . - С.69-72

Захалева, В.А. К вопросу использования белковых волокон из криля для пищевых целейРехина Н.И., Абрамова Л.С., Захалева В.А. [Текст] / В. А. Захалева // Технология криля: Сборник науч.тр. / криля: Сборник науч. тр. Технология. - М, 1989. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. С.69-72

УДК664.95
Н76
Рехина, Н.И. - ред
    Новые белковые продукты на основе гидробионтов : сборник науч. тр. / Под ред. Рехиной Н.И., Новиковой М.В., Коняхиной Л.Н., Агаповой С.А. // . - ВНИРОВНИРО. - 208 с.

Рехина, Н.И. - ред Новые белковые продукты на основе гидробионтов [Текст] : Сборник науч. тр. / Под ред. Рехиной Н.И., Новиковой М.В., Коняхиной Л.Н., Агаповой С.А. // . - М. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. 208 с.

УДК664.95
Н76
Новикова, М.В. - ред
    Новые белковые продукты на основе гидробионтов : сборник науч. тр. / М.В. - ред Новикова // . - ВНИРОВНИРО. - 208 с.

Новикова, М.В. - ред Новые белковые продукты на основе гидробионтов [Текст] : Сборник науч. тр. // . - М. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. 208 с.

УДК664.95
Н76
Рехина, Н. И.
    Научное обоснование производства мороженых рыбных фаршей / Н. И. Рехина // Новые белковые продукты на основе гидробионтов: Сборник науч. тр. Новые белковые продукты на основе гидробионтов: Сборник науч. тр. - ВНИРО. - 1989. - ВНИРО . - С. 11-21

Рехина, Н.И. Научное обоснование производства мороженых рыбных фаршей [Текст] / Н. И. Рехина // Новые белковые продукты на основе гидробионтов: Сборник науч. тр. / белковые продукты на основе гидробионтов: Сборник науч. тр. Новые. - М., 1989. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. С. 11-21

УДК664.95
Н76
Агапова, С.А. - ред
    Новые белковые продукты на основе гидробионтов : сборник науч. тр. / Под ред. Рехиной Н.И., Новиковой М.В., Коняхиной Л.Н., Агаповой С.А. // . - ВНИРОВНИРО. - 208 с.

Агапова, С.А. - ред Новые белковые продукты на основе гидробионтов [Текст] : Сборник науч. тр. / Под ред. Рехиной Н.И., Новиковой М.В., Коняхиной Л.Н., Агаповой С.А. // . - М. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. 208 с.

УДК664.95
Т38
Рехина, Н. И.
    Получение белковых пищевых волокон из криля и их применениеРехина Н.И., Новикова М.В., Агапова С.А., Горбунов К.А., Ичмелян А.А. и др. / Н. И. Рехина // Технология криля: Сборник науч.тр. Технология криля: Сборник науч.тр. - ВНИРО. - 1989. - ВНИРО . - С.50-57

Рехина, Н.И. Получение белковых пищевых волокон из криля и их применениеРехина Н.И., Новикова М.В., Агапова С.А., Горбунов К.А., Ичмелян А.А. и др. [Текст] / Н. И. Рехина // Технология криля: Сборник науч.тр. / криля: Сборник науч. тр. Технология. - М, 1989. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. С.50-57

УДК664.95
Т38
Новикова, М. В.
    Получение белковых пищевых волокон из криля и их применениеРехина Н.И., Новикова М.В., Агапова С.А., Горбунов К.А., Ичмелян А.А. и др. / М. В. Новикова // Технология криля: Сборник науч.тр. Технология криля: Сборник науч.тр. - ВНИРО. - 1989. - ВНИРО . - С.50-57

Новикова, М.В. Получение белковых пищевых волокон из криля и их применениеРехина Н.И., Новикова М.В., Агапова С.А., Горбунов К.А., Ичмелян А.А. и др. [Текст] / М. В. Новикова // Технология криля: Сборник науч.тр. / криля: Сборник науч. тр. Технология. - М, 1989. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. С.50-57

УДК664.95
Т38
Агапова, С. А.
    Получение белковых пищевых волокон из криля и их применениеРехина Н.И., Новикова М.В., Агапова С.А., Горбунов К.А., Ичмелян А.А. и др. / С. А. Агапова // Технология криля: Сборник науч.тр. Технология криля: Сборник науч.тр. - ВНИРО. - 1989. - ВНИРО . - С.50-57

Агапова, С.А. Получение белковых пищевых волокон из криля и их применениеРехина Н.И., Новикова М.В., Агапова С.А., Горбунов К.А., Ичмелян А.А. и др. [Текст] / С. А. Агапова // Технология криля: Сборник науч.тр. / криля: Сборник науч. тр. Технология. - М, 1989. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. С.50-57

УДК664.95
П 85
Прушинский, Е. В.
    Водорастворимый рыбный белковый концентратПрушинский Е.В., Мрочков К.А. / Е. В. Прушинский // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 1989. - С.83-85. - (¦ 5). - ISSN 0131-6184

Прушинский, Е.В. Водорастворимый рыбный белковый концентратПрушинский Е.В., Мрочков К.А. [Текст] / Е. В. Прушинский // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - -М, 1989. - С. С.83-85

УДК664.95
М 88
Мрочков, К. А.
    Водорастворимый рыбный белковый концентратПрушинский Е.В., Мрочков К.А. / К. А. Мрочков // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 1989. - С.83-85. - (¦ 5). - ISSN 0131-6184

Мрочков, К.А. Водорастворимый рыбный белковый концентратПрушинский Е.В., Мрочков К.А. [Текст] / К. А. Мрочков // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - -М, 1989. - С. С.83-85