Поиск по Электронному каталогу

664.951
F58

    Fish and Fishery products hazards and controls guideFDA. - Washington : [б. и.], 1996. - 400 p. - Б. ц.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Биохимия и контроль

Кл.слова (ненормированные):
Технология
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)

Fish and Fishery products hazards and controls guideFDA [Текст] , 1996. - 400 p. с.

664.95
F58

    Fish as Food.
   Vol. 1: Production, biochemistry and microbiology. - 1961. - 725 p., Vol. 2: Nutrition, sanitation, utilization. - 1962. - 777 p., Vol. 3: Processing: part 1. - 489 p. - New York : [б. и.], 1961 - 1965. - Б. ц.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Биохимия и контроль--Микробиология

Кл.слова (ненормированные):
Технология
Экземпляры всего: 6
АБ (6)
Свободны: АБ (6)

Fish as Food [Текст] . Vol. 1: Production, biochemistry and microbiology. - 1961. - 725 p., Vol. 2: Nutrition, sanitation, utilization. - 1962. - 777 p., Vol. 3: Processing: part 1. - 489 p., 1961 - 1965

664.951
F58

    Fish inspection and quality control : ed. R. Kreuzer. - London : Fish. News Ltd., 1971. - 290 p. - Б. ц.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Биохимия и контроль

Кл.слова (ненормированные):
Технология
Свободных экз. нет

Fish inspection and quality control [Текст] : ed. R. Kreuzer, 1971. - 290 p. с.