База данных: Электронная библиотека
Страница 4, Результатов: 141
Отмеченные записи: 0
31.
Подробнее
Technical Report
К 59
Кокоза, А.А.
Резервы увеличения качественных и количественных показателей воспроизводства молоди осетровых рыбоводными заводами Нижнего Поволжья = The reserves of increasing quantitative and qualitative indices of the juvenile sturgeon reproduction in Lower-Volga fish-hatcheries / Кокоза, А.А., Григорьев, В.А., Загребина, О.Н., Дубов, В.Е. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Осетровые/Sturgeons
Воспроизводство/Reproduction
Рыбозаводы/Hatcheries
Нижнее Поволжье/Lower-Volga
Гидробиология/Hydrobiology
Температура/Temperature
Аннотация: В докладе рассматриваются результаты исследований и внедрения на действующих рыбоводных заводах Нижнего Поволжья систем с управляемым гидротермическим режимом водной среды (УЗВ). Установлено, что ввод в репродуктивное состояние производителей осетровых рыб в управляемом гидротермическом режиме позволяет смещать процесс зарыбления выростных прудов на 25-30 суток раньше обычных. Таким образом, можно сказать, что рост и выживаемость молоди в прудах проходят в благоприятных гидробиологических и термических условиях водной среды в выростных водоёмах. В общем, доказано, что это является существенным резервом в повышении эффективности работы рыбоводных заводов Нижнего Поволжья./Results of research and introduction of controlled water-temperature recirculation systems at Lower Volga fish hatcheries are considered in the report. It was found that when sturgeon spawners reach their reproductive condition in the controlled water-temperature system, it allows the date of nursery pond stocking to start 25-30-days earlier. Thus the hydrobiological and water-temperature conditions in nursery ponds are favorable for growth and survival rate of sturgeon juveniles. In general, it is proved to be and essential reserve in increasing effectiveness in Lower-Volga fish-hatcheries.
Доп.точки доступа:
Григорьев, В.А.
Загребина, О.Н.
Дубов, В.Е.
К 59
Кокоза, А.А.
Резервы увеличения качественных и количественных показателей воспроизводства молоди осетровых рыбоводными заводами Нижнего Поволжья = The reserves of increasing quantitative and qualitative indices of the juvenile sturgeon reproduction in Lower-Volga fish-hatcheries / Кокоза, А.А., Григорьев, В.А., Загребина, О.Н., Дубов, В.Е. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Осетровые/Sturgeons
Воспроизводство/Reproduction
Рыбозаводы/Hatcheries
Нижнее Поволжье/Lower-Volga
Гидробиология/Hydrobiology
Температура/Temperature
Аннотация: В докладе рассматриваются результаты исследований и внедрения на действующих рыбоводных заводах Нижнего Поволжья систем с управляемым гидротермическим режимом водной среды (УЗВ). Установлено, что ввод в репродуктивное состояние производителей осетровых рыб в управляемом гидротермическом режиме позволяет смещать процесс зарыбления выростных прудов на 25-30 суток раньше обычных. Таким образом, можно сказать, что рост и выживаемость молоди в прудах проходят в благоприятных гидробиологических и термических условиях водной среды в выростных водоёмах. В общем, доказано, что это является существенным резервом в повышении эффективности работы рыбоводных заводов Нижнего Поволжья./Results of research and introduction of controlled water-temperature recirculation systems at Lower Volga fish hatcheries are considered in the report. It was found that when sturgeon spawners reach their reproductive condition in the controlled water-temperature system, it allows the date of nursery pond stocking to start 25-30-days earlier. Thus the hydrobiological and water-temperature conditions in nursery ponds are favorable for growth and survival rate of sturgeon juveniles. In general, it is proved to be and essential reserve in increasing effectiveness in Lower-Volga fish-hatcheries.
Доп.точки доступа:
Григорьев, В.А.
Загребина, О.Н.
Дубов, В.Е.
32.
Подробнее
Technical Report
В 58
Влияние условий выдерживания предличинок севрюги на рыбоводно-биологические показатели её мальков при выпуске из прудов = Effect of conditions of Stellate sturgeon pre-larvae keeping on piscicultural-biological characteristics of young sturgeons during their release from ponds / Некрасова, С.О.Щербатова, Т.Г.Петрушина, Т.Н. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Севрюга/Stellate sturgeon
Биология/Biology
Питание/Feeding
Рыбозавод/Hatchery
Температура/Temperature
Аннотация: Выявлена целесообразность выдерживания предличинок севрюги в условиях, когда кормовые организмы присутствуют в среде ещё до перехода предличинок на внешнее питание (36-44 стадии развития). При этом выживаемость молоди севрюги массой 0,8 г при выращивании в прудах повышается более чем на 29%./Rearing of Stellate sturgeon pre-larvae in early ontogenesis period (36-44th stage of development) was found appropriate in waters with feeding organisms. This results in over 29% increase in survival rate of young Stellate sturgeons weighed 0.8g reared in ponds.
Доп.точки доступа:
Некрасова, С.О.
Щербатова, Т.Г.
Петрушина, Т.Н.
Григорьева, Е.Н.
Яковлева, А.П.
В 58
Влияние условий выдерживания предличинок севрюги на рыбоводно-биологические показатели её мальков при выпуске из прудов = Effect of conditions of Stellate sturgeon pre-larvae keeping on piscicultural-biological characteristics of young sturgeons during their release from ponds / Некрасова, С.О.Щербатова, Т.Г.Петрушина, Т.Н. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Севрюга/Stellate sturgeon
Биология/Biology
Питание/Feeding
Рыбозавод/Hatchery
Температура/Temperature
Аннотация: Выявлена целесообразность выдерживания предличинок севрюги в условиях, когда кормовые организмы присутствуют в среде ещё до перехода предличинок на внешнее питание (36-44 стадии развития). При этом выживаемость молоди севрюги массой 0,8 г при выращивании в прудах повышается более чем на 29%./Rearing of Stellate sturgeon pre-larvae in early ontogenesis period (36-44th stage of development) was found appropriate in waters with feeding organisms. This results in over 29% increase in survival rate of young Stellate sturgeons weighed 0.8g reared in ponds.
Доп.точки доступа:
Некрасова, С.О.
Щербатова, Т.Г.
Петрушина, Т.Н.
Григорьева, Е.Н.
Яковлева, А.П.
33.
Подробнее
Technical Report
И 20
Иванов, С.А.
Использование Artemia salina для подращивания личинок амурского осетра Acipenser schrenckii brandt = Using of Artemia salina for amur sturgeon Acipenser schrenckii Brandt larvae growing / Иванов, С.А., Литовченко, Ж.С., Кошелев, В.Н. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Осётр/Sturgeon
Выращивание/Growing
Artemia salina
Корма/Foods
Биология/Biology
Температура/Temperature
Аннотация: Представлены результаты экспериментальных работ по подращиванию личинок амурского осетра на науплиях артемии салина. Рекомендуется при температуре воды 17-20 гр. использовать 20% суточную норму кормления на этапе смешанного питания и 50% норму в последующие 6 суток кормления. При четырёхразовом в течении суток внесении корма данные нормы обеспечили в производственных условиях высокую выживаемость и достижение личинками средней навески 100 мг за 8-10 суток подращивания./The results of experiments on Amur sturgeon larvae growing by Artemia salina nauplii are represented. It is recommended to use 20% daily feeding norm at the stage of mixed feeding at water temperature 17-20 degrees and 50% norm during the following 6 feeding days. At use of four-time a day feeding such norms provided high survival rate and reaching of 100 mg average weight by larvae within 8-10 days of growing in production conditions.
Доп.точки доступа:
Литовченко, Ж.С.
Кошелев, В.Н.
И 20
Иванов, С.А.
Использование Artemia salina для подращивания личинок амурского осетра Acipenser schrenckii brandt = Using of Artemia salina for amur sturgeon Acipenser schrenckii Brandt larvae growing / Иванов, С.А., Литовченко, Ж.С., Кошелев, В.Н. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Осётр/Sturgeon
Выращивание/Growing
Artemia salina
Корма/Foods
Биология/Biology
Температура/Temperature
Аннотация: Представлены результаты экспериментальных работ по подращиванию личинок амурского осетра на науплиях артемии салина. Рекомендуется при температуре воды 17-20 гр. использовать 20% суточную норму кормления на этапе смешанного питания и 50% норму в последующие 6 суток кормления. При четырёхразовом в течении суток внесении корма данные нормы обеспечили в производственных условиях высокую выживаемость и достижение личинками средней навески 100 мг за 8-10 суток подращивания./The results of experiments on Amur sturgeon larvae growing by Artemia salina nauplii are represented. It is recommended to use 20% daily feeding norm at the stage of mixed feeding at water temperature 17-20 degrees and 50% norm during the following 6 feeding days. At use of four-time a day feeding such norms provided high survival rate and reaching of 100 mg average weight by larvae within 8-10 days of growing in production conditions.
Доп.точки доступа:
Литовченко, Ж.С.
Кошелев, В.Н.
34.
Подробнее
Technical Report
М 64
Миронов, С.Г.
Корма "Аллер Аква" для осетровых рыб = Fish feeds of "Aller Aqua" for sturgeons / Миронов, С.Г., Хмельницкий, В.Н,. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Характеристики/Characteristics
Химия/Chemistry
Температура/Temperature
Осетровые/Sturgeons
Корма/Feeds
"Аллер Аква"/"Aller Aqua"
Аннотация: В статье приведена кормовая программа компании "Аллер Аква" (Дания) для осетровых рыб. Даны общие характеристики кормов "Аллер Аква" для осетровых рыб./The feed program of "Aller Aqua" (Denmark) for sturgeon is given in the article Common descriptions of "Aller Aqua" feeds for sturgeons are given.
Доп.точки доступа:
Хмельницкий, В.Н,
М 64
Миронов, С.Г.
Корма "Аллер Аква" для осетровых рыб = Fish feeds of "Aller Aqua" for sturgeons / Миронов, С.Г., Хмельницкий, В.Н,. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Характеристики/Characteristics
Химия/Chemistry
Температура/Temperature
Осетровые/Sturgeons
Корма/Feeds
"Аллер Аква"/"Aller Aqua"
Аннотация: В статье приведена кормовая программа компании "Аллер Аква" (Дания) для осетровых рыб. Даны общие характеристики кормов "Аллер Аква" для осетровых рыб./The feed program of "Aller Aqua" (Denmark) for sturgeon is given in the article Common descriptions of "Aller Aqua" feeds for sturgeons are given.
Доп.точки доступа:
Хмельницкий, В.Н,
35.
Подробнее
Technical Report
Ф 33
Федосеева, Е.А.
Гематологическая норма молоди осетровых при выращивании в различных технологических режимах / Федосеева, Е.А., Астафьева, С.С. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Гематология/Hematology
Осетровые/Sturgeons
Выращивание/Growing
Технологии/Technologies
Температура/Temperature
Морфология/Morphology
Аннотация: Проведена сравнительная оценка показателей крови молоди осетровых, выращиваемой в установках замкнутого водообеспечения и в бассейнах при прямоточном водоснабжении из р. Волга. Полученные результаты объективно отражают адаптивные процессы, протекающие в организме рыб при различных технологических особенностях содержания, и могут быть использованы в рыбоводной практике в качестве эталона нормы для диагностики физиологического состояния осетровых рыб.
Доп.точки доступа:
Астафьева, С.С.
Ф 33
Федосеева, Е.А.
Гематологическая норма молоди осетровых при выращивании в различных технологических режимах / Федосеева, Е.А., Астафьева, С.С. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Гематология/Hematology
Осетровые/Sturgeons
Выращивание/Growing
Технологии/Technologies
Температура/Temperature
Морфология/Morphology
Аннотация: Проведена сравнительная оценка показателей крови молоди осетровых, выращиваемой в установках замкнутого водообеспечения и в бассейнах при прямоточном водоснабжении из р. Волга. Полученные результаты объективно отражают адаптивные процессы, протекающие в организме рыб при различных технологических особенностях содержания, и могут быть использованы в рыбоводной практике в качестве эталона нормы для диагностики физиологического состояния осетровых рыб.
Доп.точки доступа:
Астафьева, С.С.
36.
Подробнее
Technical Report
А 13
Абдуллин, В.Ф.
Свойства хитозана из разного сырья = Properties of the chitosan from different raw material / Абдуллин, В.Ф., Артёменко, С.Е., Овчинникова, Г.П., Пчелинцева, Е.В. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Свойства/Properties
Технологии/Technologies
Химия/Chemistry
Температура/Temperature
Эффективность/Efficiency
Аннотация: Нами предлагается использовать в качестве сырья панцирь речного рака, что значительно расширяет сырьевые возможности регионов, удалённых от моря, для масштабного производства и существенно снижает стоимость конечного продукта. Технология получения хитозана из панциря речного рака складывается из нескольких стадий: измельчение хитинсодержащего сырья, деминерализация, депротеинирование и деацетилирование. Представленные результаты исследования по свойствам хитозана из речного рака и свойствам промышленного хитозана из панцирей крабов свидетельствуют о их близкой химической природе и молекулярной структуре./This article is devoted to development of chitosan technology from the river crayfish. Some properties of raw material, chitin and chitosan is investigated by modern methods of research. Comparative characteristics of properties of chitosan from the river crayfish and from crabs which testify about their close chemical nature and molecular structure are presented.
Доп.точки доступа:
Артёменко, С.Е.
Овчинникова, Г.П.
Пчелинцева, Е.В.
А 13
Абдуллин, В.Ф.
Свойства хитозана из разного сырья = Properties of the chitosan from different raw material / Абдуллин, В.Ф., Артёменко, С.Е., Овчинникова, Г.П., Пчелинцева, Е.В. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Свойства/Properties
Технологии/Technologies
Химия/Chemistry
Температура/Temperature
Эффективность/Efficiency
Аннотация: Нами предлагается использовать в качестве сырья панцирь речного рака, что значительно расширяет сырьевые возможности регионов, удалённых от моря, для масштабного производства и существенно снижает стоимость конечного продукта. Технология получения хитозана из панциря речного рака складывается из нескольких стадий: измельчение хитинсодержащего сырья, деминерализация, депротеинирование и деацетилирование. Представленные результаты исследования по свойствам хитозана из речного рака и свойствам промышленного хитозана из панцирей крабов свидетельствуют о их близкой химической природе и молекулярной структуре./This article is devoted to development of chitosan technology from the river crayfish. Some properties of raw material, chitin and chitosan is investigated by modern methods of research. Comparative characteristics of properties of chitosan from the river crayfish and from crabs which testify about their close chemical nature and molecular structure are presented.
Доп.точки доступа:
Артёменко, С.Е.
Овчинникова, Г.П.
Пчелинцева, Е.В.
37.
Подробнее
Technical Report
М 74
Модификация хитозана в сверхкритическом диоксиде углерода = Modification of chitosan is supercritical carbon dioxide / Гамзазаде, А.И.Саид-Галиев, Э.Е.Никитин, Л.Н. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Углерод/Carbon
Модификация/Modification
Хитозан/Chitosan
Температура/Temperature
Химия/Chemistry
Биология/Biology
Аннотация: Пластифицированный в СК СО2 хитозан импрегнировали красителем (дисперсный Red-13) для моделирования последующей модификации с помощью биологически активных веществ (БАВ). Показано, что в найденных условиях краситель равномерно распределяется в объёме полимера. Полученные результаты свидетельствуют о хорошей совместимости хитозана с объёмными молекулами красителя неионогенной природы./Swelling and impregnation of chitosan films by biactive additives has been investigated. It was shown, a good dissolution of the Red 13 dye in chitosan. Equilibrium swelling degree reaches 10-12 w. % at the experimental conditions. Indometacine distributes in chitosan films more uniformly than tebuconazole due its carboxy-group.
Доп.точки доступа:
Гамзазаде, А.И.
Саид-Галиев, Э.Е.
Никитин, Л.Н.
Хохлов, А.Р.
Ксяобин, Лю
М 74
Модификация хитозана в сверхкритическом диоксиде углерода = Modification of chitosan is supercritical carbon dioxide / Гамзазаде, А.И.Саид-Галиев, Э.Е.Никитин, Л.Н. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Углерод/Carbon
Модификация/Modification
Хитозан/Chitosan
Температура/Temperature
Химия/Chemistry
Биология/Biology
Аннотация: Пластифицированный в СК СО2 хитозан импрегнировали красителем (дисперсный Red-13) для моделирования последующей модификации с помощью биологически активных веществ (БАВ). Показано, что в найденных условиях краситель равномерно распределяется в объёме полимера. Полученные результаты свидетельствуют о хорошей совместимости хитозана с объёмными молекулами красителя неионогенной природы./Swelling and impregnation of chitosan films by biactive additives has been investigated. It was shown, a good dissolution of the Red 13 dye in chitosan. Equilibrium swelling degree reaches 10-12 w. % at the experimental conditions. Indometacine distributes in chitosan films more uniformly than tebuconazole due its carboxy-group.
Доп.точки доступа:
Гамзазаде, А.И.
Саид-Галиев, Э.Е.
Никитин, Л.Н.
Хохлов, А.Р.
Ксяобин, Лю
38.
Подробнее
Technical Report
С 58
Создание технологии получения хитина и сопутствующих веществ из отходов производства шёлка = Creation of technology of chitin reception and accompanying substances from silk production wastes / Рашидова, С.Ш.Милушева, Р.Ю.Пак, Т.С. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитин/Chitin
Шёлк/Silk
Химия/Chemistry
Температура/Temperature
Технологии/Technologies
Физика/Physics
Аннотация: Разработаны оптимальные методики получения куколочного масла и хитина из отходов производства шёлка с его выходом до 5%./Optimum techniques of pupae oil and chitin reception from waste-products of obtaining of silk.
Доп.точки доступа:
Рашидова, С.Ш.
Милушева, Р.Ю.
Пак, Т.С.
Воропаева, Н.Л.
Рубан, И.Н.
С 58
Создание технологии получения хитина и сопутствующих веществ из отходов производства шёлка = Creation of technology of chitin reception and accompanying substances from silk production wastes / Рашидова, С.Ш.Милушева, Р.Ю.Пак, Т.С. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Хитин/Chitin
Шёлк/Silk
Химия/Chemistry
Температура/Temperature
Технологии/Technologies
Физика/Physics
Аннотация: Разработаны оптимальные методики получения куколочного масла и хитина из отходов производства шёлка с его выходом до 5%./Optimum techniques of pupae oil and chitin reception from waste-products of obtaining of silk.
Доп.точки доступа:
Рашидова, С.Ш.
Милушева, Р.Ю.
Пак, Т.С.
Воропаева, Н.Л.
Рубан, И.Н.
39.
Подробнее
Technical Report
С 79
Степнова, Е.А.
Кватернизация хитозана и его амфифильных производных = Quaternization of chitosan and its amphiphylic derivatives / Степнова, Е.А., Тихонов, В.Е., Бабак, В.Г., Ямсков, И.А. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Кватернизация/Quaternization
Химия/Chemistry
рН
Физика/Physics
Температура/Temperature
Аннотация: Как показали опыты по динамическому светорассеянию, макроионы модифицированного хитозана образуют частицы нано- и микрогеля с размером от 40 нм до 500 мкм при рН 7-8. Увеличение длительности и мощности озвучивания приводило к систематическому уменьшению размеров частиц, что может может быть объяснено дополнительно ионизацией аминогрупп хитозана, приводящей к повышению положительного заряда цепи полимера и "расталкиванию" алкильных групп./Chitosan and hydrophobically modified chitosans bearing C12 or C18 long chain alkyl groups were quaternizated via reaction with betaine in the presence of the coupling reagent. The degree of quaternization decreased with the increase of content and length of alkyl substituent and reached a maximum of 60 mol.%. Quaternizated chitosan and amphiphylic chitosans formed in aqueous media microaggregates of 40-500 nm in sizes suitable for DNA binding and hydrophobic substances solubilization.
Доп.точки доступа:
Тихонов, В.Е.
Бабак, В.Г.
Ямсков, И.А.
С 79
Степнова, Е.А.
Кватернизация хитозана и его амфифильных производных = Quaternization of chitosan and its amphiphylic derivatives / Степнова, Е.А., Тихонов, В.Е., Бабак, В.Г., Ямсков, И.А. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Кватернизация/Quaternization
Химия/Chemistry
рН
Физика/Physics
Температура/Temperature
Аннотация: Как показали опыты по динамическому светорассеянию, макроионы модифицированного хитозана образуют частицы нано- и микрогеля с размером от 40 нм до 500 мкм при рН 7-8. Увеличение длительности и мощности озвучивания приводило к систематическому уменьшению размеров частиц, что может может быть объяснено дополнительно ионизацией аминогрупп хитозана, приводящей к повышению положительного заряда цепи полимера и "расталкиванию" алкильных групп./Chitosan and hydrophobically modified chitosans bearing C12 or C18 long chain alkyl groups were quaternizated via reaction with betaine in the presence of the coupling reagent. The degree of quaternization decreased with the increase of content and length of alkyl substituent and reached a maximum of 60 mol.%. Quaternizated chitosan and amphiphylic chitosans formed in aqueous media microaggregates of 40-500 nm in sizes suitable for DNA binding and hydrophobic substances solubilization.
Доп.точки доступа:
Тихонов, В.Е.
Бабак, В.Г.
Ямсков, И.А.
40.
Подробнее
Technical Report
М 90
Мукатова, М.Д.
Технология рациональной переработки пацирьсодержащего сырья из речных раков = The technology of crayfish testa containing raw materials rational processing / Мукатова, М.Д., Утеушев, Р.Р. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Раки/Crayfishes
Панцирь/Shell
Технологии/Technologies
рН
Температура/Temperature
Химия/Chemistry
Аннотация: На основании проведённых экспериментов разработана рациональная технология переработки ПСС из речных раков, позволяющая получить основной продукт хитин, побочные: концентрат каротиноидов, технический гидроксид кальция, кормовой белок, ферментативный гидролизат, используемый в микробиологических целях./The article is devoted to the rational processing of the Volgo-Caspian crayfish testa containing raw materials. This method allows to get chitin, catoinoid consentrate, folder proteins and enzyme hydrolizates.
Доп.точки доступа:
Утеушев, Р.Р.
М 90
Мукатова, М.Д.
Технология рациональной переработки пацирьсодержащего сырья из речных раков = The technology of crayfish testa containing raw materials rational processing / Мукатова, М.Д., Утеушев, Р.Р. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Раки/Crayfishes
Панцирь/Shell
Технологии/Technologies
рН
Температура/Temperature
Химия/Chemistry
Аннотация: На основании проведённых экспериментов разработана рациональная технология переработки ПСС из речных раков, позволяющая получить основной продукт хитин, побочные: концентрат каротиноидов, технический гидроксид кальция, кормовой белок, ферментативный гидролизат, используемый в микробиологических целях./The article is devoted to the rational processing of the Volgo-Caspian crayfish testa containing raw materials. This method allows to get chitin, catoinoid consentrate, folder proteins and enzyme hydrolizates.
Доп.точки доступа:
Утеушев, Р.Р.
Страница 4, Результатов: 141