База данных: Электронная библиотека
Страница 4, Результатов: 41
Отмеченные записи: 0
31.
Подробнее
П 44
Подражанская, С.Г.
Питание осетра и севрюги в западной части Каспийского моря / Подражанская, С.Г. // Бонитет Мирового океана: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1973, - Т. 80. - Вып.3. - С. 197-204 (240 с.). - 1973
~РУБ Article
Рубрики: Рацион
Осетр
Севрюга
Каспийское море
Питание
Глубины
Аннотация: У западного берега Среднего Каспия основу пищи осетра составляли абра, рыбы и ракообразные, у севрюги - абра и нереис. У восточного побережья осетр питался гаммаридами. С ростом осетра в их пище увеличивалось количество моллюсков. Индексы наполнения желудка осетра и севрюги в Среднем Каспии были выше, чем в юго-западной части Северного Каспия. Наиболее высокий индекс наполнения у осетра (122,8%) и севрюги (57,0%) наблюдался у западного побережья Среднего Каспия на глубине 10-20 м. Основу их пищи составляла абра. На глубине 4,5-10 м индекс наполнения у осетра равнялся 27,2%, у севрюги - 8,0%, на глубине 20-30 м индекс наполнения составлял соответственно 77,0 и 4,6%. Предпочитаемой пищей осетра (по величине индексов избирания) являлись гаммариды, абра и нереис; у севрюги - гаммариды и нереис.
П 44
Подражанская, С.Г.
Питание осетра и севрюги в западной части Каспийского моря / Подражанская, С.Г. // Бонитет Мирового океана: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1973, - Т. 80. - Вып.3. - С. 197-204 (240 с.). - 1973
Рубрики: Рацион
Осетр
Севрюга
Каспийское море
Питание
Глубины
Аннотация: У западного берега Среднего Каспия основу пищи осетра составляли абра, рыбы и ракообразные, у севрюги - абра и нереис. У восточного побережья осетр питался гаммаридами. С ростом осетра в их пище увеличивалось количество моллюсков. Индексы наполнения желудка осетра и севрюги в Среднем Каспии были выше, чем в юго-западной части Северного Каспия. Наиболее высокий индекс наполнения у осетра (122,8%) и севрюги (57,0%) наблюдался у западного побережья Среднего Каспия на глубине 10-20 м. Основу их пищи составляла абра. На глубине 4,5-10 м индекс наполнения у осетра равнялся 27,2%, у севрюги - 8,0%, на глубине 20-30 м индекс наполнения составлял соответственно 77,0 и 4,6%. Предпочитаемой пищей осетра (по величине индексов избирания) являлись гаммариды, абра и нереис; у севрюги - гаммариды и нереис.
32.
Подробнее
Т 76
Трофимова, М.Г.
Влияние акклиматизации абры на особенности питания осетра и севрюги в западной части Северного Каспия / Трофимова, М.Г. // Бонитет Мирового океана: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1973, - Т. 80. - Вып.3. - С. 205-212 (240 с.). - 1973
~РУБ Article
Рубрики: Осетр
Севрюга
Северный Каспий
Акклиматизация
Питание
Распределение
Аннотация: В 1949 г. у осетра длиной 50-109 см 62% пищи составлял нереис, 86% пищи осетра длиной более 110 см составляла монодакна. В 1962 г. нереис составил всего 6,5% пищи осетра длиной 50-109 см, 30,8% пищи особей этого размера составляла абра. У осетра длиной более 110 см абра составляла 62,9%, а монодакна - 1% пищи. Основу пищи севрюги (около 90%) как в 1949, так и в 1962 г. составляли нереис и ракообразные. С появлением в Северном Каспии абры осетр и севрюга стали занимать разные ниши: осетр перешел почти исключительно на потребление абры, у севрюги основным пищевым компонентом остался нереис.
Т 76
Трофимова, М.Г.
Влияние акклиматизации абры на особенности питания осетра и севрюги в западной части Северного Каспия / Трофимова, М.Г. // Бонитет Мирового океана: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1973, - Т. 80. - Вып.3. - С. 205-212 (240 с.). - 1973
Рубрики: Осетр
Севрюга
Северный Каспий
Акклиматизация
Питание
Распределение
Аннотация: В 1949 г. у осетра длиной 50-109 см 62% пищи составлял нереис, 86% пищи осетра длиной более 110 см составляла монодакна. В 1962 г. нереис составил всего 6,5% пищи осетра длиной 50-109 см, 30,8% пищи особей этого размера составляла абра. У осетра длиной более 110 см абра составляла 62,9%, а монодакна - 1% пищи. Основу пищи севрюги (около 90%) как в 1949, так и в 1962 г. составляли нереис и ракообразные. С появлением в Северном Каспии абры осетр и севрюга стали занимать разные ниши: осетр перешел почти исключительно на потребление абры, у севрюги основным пищевым компонентом остался нереис.
33.
Подробнее
К 68
Коробочкина, З.С.
Распределение осетра и севрюги в Северном Каспии в зависимости от температуры воды / Коробочкина, З.С. // Биологические основы и пути повышения эффективности естественного размножения и искусственного разведения ценных промысловых рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "ВНИРО", 1971, - Т. 81. - С. 205-220 (243 с.). - 1971
~РУБ Article
Рубрики: Севрюга
Северный Каспий
Осетр
Температура
Распределение
Численность
Аннотация: Изучалось влияние температуры на распределение осетровых в Северном Каспии. Осетр и севрюга обитали в Северном Каспии при широком диапазоне температур от 3 до 29,5 гр., на что уже обращено внимание Легезой (1968). Одним из главных факторов, определяющих неравномерное размещение осетра и севрюги на площадях Северного Каспия с разными глубинами, являлись различия в температурном режиме. Сроки пребывания осетровых в Северном Каспии, по-видимому, определялись, главным образом, температурным режимом. В годы с холодной и запоздалой весной и умеренными температурами летом (от 22 до 27 гр.) у севрюги удлинялись сроки пребывания в Северном Каспии, она задерживалась здесь до сентября, а осетр до октября. В годы с высоким прогреванием температуры воды в июле и августе, численность севрюги не снижалась до сентября, количество осетра начинало уменьшаться с августа. Более ранний уход осетра из Северного Каспия в годы, когда температуры воды длительно держались на уровне 27-29 гр., свидетельствуют о том, что такие температуры для северо-каспийского осетра менее благоприятны, чем для севрюги.
К 68
Коробочкина, З.С.
Распределение осетра и севрюги в Северном Каспии в зависимости от температуры воды / Коробочкина, З.С. // Биологические основы и пути повышения эффективности естественного размножения и искусственного разведения ценных промысловых рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "ВНИРО", 1971, - Т. 81. - С. 205-220 (243 с.). - 1971
Рубрики: Севрюга
Северный Каспий
Осетр
Температура
Распределение
Численность
Аннотация: Изучалось влияние температуры на распределение осетровых в Северном Каспии. Осетр и севрюга обитали в Северном Каспии при широком диапазоне температур от 3 до 29,5 гр., на что уже обращено внимание Легезой (1968). Одним из главных факторов, определяющих неравномерное размещение осетра и севрюги на площадях Северного Каспия с разными глубинами, являлись различия в температурном режиме. Сроки пребывания осетровых в Северном Каспии, по-видимому, определялись, главным образом, температурным режимом. В годы с холодной и запоздалой весной и умеренными температурами летом (от 22 до 27 гр.) у севрюги удлинялись сроки пребывания в Северном Каспии, она задерживалась здесь до сентября, а осетр до октября. В годы с высоким прогреванием температуры воды в июле и августе, численность севрюги не снижалась до сентября, количество осетра начинало уменьшаться с августа. Более ранний уход осетра из Северного Каспия в годы, когда температуры воды длительно держались на уровне 27-29 гр., свидетельствуют о том, что такие температуры для северо-каспийского осетра менее благоприятны, чем для севрюги.
34.
Подробнее
Ш 95
Шубина, Т.Н.
О взаимосвязи процессов роста и созревания (на примере каспийской севрюги) / Шубина, Т.Н. // Закономерности колебаний численности рыб и промысловые прогнозы: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "ВНИРО", 1972, - Т. 83. - C. 157-178 (350 с.). - 1972
~РУБ Article
Рубрики: Севрюга
Рост
Половозрелость
Питание
Энергозатраты
Популяция
Аннотация: Сопоставление материалов по росту севрюги в последние годы в море и реке с аналогичными данными 30-х годов показывает, что рост каспийской севрюги в настоящее время: замедлился. Существенно изменился и спектр ее питания: сейчас она откармливается ракообразными и нереисом. Снижение средних размеров одновозрастных групп севрюги объясняется несоответствием между постоянно увеличивающейся потребностью организма в пище и возрастающими энергетическими затратами на поиск донных бентосных организмов. Если в 30-е годы в период полового созревания севрюга переходила от питания ракообразными к питанию рыбами, то сейчас по достижении половой зрелости она, как и осетр, начинает питаться преимущественно моллюсками. По возрасту созревания волжская севрюга стала приближаться к куринской. Изменения в кормовой обеспеченности повлекли за собой изменение темпа роста и созревания севрюги, что можно рассматривать как реакцию популяции на меняющиеся условия существования.
Ш 95
Шубина, Т.Н.
О взаимосвязи процессов роста и созревания (на примере каспийской севрюги) / Шубина, Т.Н. // Закономерности колебаний численности рыб и промысловые прогнозы: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "ВНИРО", 1972, - Т. 83. - C. 157-178 (350 с.). - 1972
Рубрики: Севрюга
Рост
Половозрелость
Питание
Энергозатраты
Популяция
Аннотация: Сопоставление материалов по росту севрюги в последние годы в море и реке с аналогичными данными 30-х годов показывает, что рост каспийской севрюги в настоящее время: замедлился. Существенно изменился и спектр ее питания: сейчас она откармливается ракообразными и нереисом. Снижение средних размеров одновозрастных групп севрюги объясняется несоответствием между постоянно увеличивающейся потребностью организма в пище и возрастающими энергетическими затратами на поиск донных бентосных организмов. Если в 30-е годы в период полового созревания севрюга переходила от питания ракообразными к питанию рыбами, то сейчас по достижении половой зрелости она, как и осетр, начинает питаться преимущественно моллюсками. По возрасту созревания волжская севрюга стала приближаться к куринской. Изменения в кормовой обеспеченности повлекли за собой изменение темпа роста и созревания севрюги, что можно рассматривать как реакцию популяции на меняющиеся условия существования.
35.
Подробнее
Т 46
Тихонова, С.В.
О влиянии резорбции на периодичность нереста донской севрюги. / Тихонова, С.В. // Биологические ресурсы рыболовства и их использование. - М. : Изд-во ВНИРО, 1972, - с. 186 - 191. - (Труды ВНИРО, т. 89). - 1972
~РУБ Article
Рубрики: Биология
Ихтиология
Нерест
Севрюга донская
Популяция
Резорбция
Аннотация: Описана структура нерестовой марки донской севрюги. Обнаружена связь резорбции икры у самок донской севрюги с особенностями цветовой гаммы и соотношения зон роста на спилах лучей. Показано влияние резорбции на сроки созревания, установлена продолжительность резорбции.
Т 46
Тихонова, С.В.
О влиянии резорбции на периодичность нереста донской севрюги. / Тихонова, С.В. // Биологические ресурсы рыболовства и их использование. - М. : Изд-во ВНИРО, 1972, - с. 186 - 191. - (Труды ВНИРО, т. 89). - 1972
Рубрики: Биология
Ихтиология
Нерест
Севрюга донская
Популяция
Резорбция
Аннотация: Описана структура нерестовой марки донской севрюги. Обнаружена связь резорбции икры у самок донской севрюги с особенностями цветовой гаммы и соотношения зон роста на спилах лучей. Показано влияние резорбции на сроки созревания, установлена продолжительность резорбции.
36.
Подробнее
С 61
Сомкина, Н.В.
Некоторые показатели физиологического состояния молоди севрюги в зависимости от возраста и условий выращивания. / Сомкина, Н.В., Асланян, Н.В. // Вопросы рационального морского рыболовства и воспроизводства морских рыб и беспозвоночных. - М. : Изд-во ВНИРО, 1973 г. - с. 72 - 74. - (Труды ВНИРО, т. 94). - 1973
~РУБ Article
Рубрики: Рыбоводство
Севрюга
Физиология
Молодь
Биохимия
Выращивание
Соленость
Возраст и рост
Аннотация: Исследовали влияние солоноватой воды на содержание гемоглобина, свободных аминокислот и темпа роста молоди севрюги разного возраста, выращенной в рыбопитомнике. Для мальков возраста 20 дней оптимальной средой является пресная вода, для возраста 40 дней - вода соленостью 3 и 6%.
Доп.точки доступа:
Асланян, Н.В.
С 61
Сомкина, Н.В.
Некоторые показатели физиологического состояния молоди севрюги в зависимости от возраста и условий выращивания. / Сомкина, Н.В., Асланян, Н.В. // Вопросы рационального морского рыболовства и воспроизводства морских рыб и беспозвоночных. - М. : Изд-во ВНИРО, 1973 г. - с. 72 - 74. - (Труды ВНИРО, т. 94). - 1973
Рубрики: Рыбоводство
Севрюга
Физиология
Молодь
Биохимия
Выращивание
Соленость
Возраст и рост
Аннотация: Исследовали влияние солоноватой воды на содержание гемоглобина, свободных аминокислот и темпа роста молоди севрюги разного возраста, выращенной в рыбопитомнике. Для мальков возраста 20 дней оптимальной средой является пресная вода, для возраста 40 дней - вода соленостью 3 и 6%.
Доп.точки доступа:
Асланян, Н.В.
37.
Подробнее
Б 15
Баденко, Л.В.
Физиологические основы усовершенствования биотехники заводского разведения кубанской севрюги. / Баденко, Л.В., Полферова, Н.П. // Сырьевые ресурсы Азовского бассейна и перспективы их развития. - М.: Изд-во ВНИРО, 1974 г. - с. 169 - 180. - (Труды ВНИРО, т. 103). - 1974
~РУБ Article
Рубрики: Рыбоводство
Ихтиология
Севрюга
Физиология
Биотехника
Биохимия
Смертность
Разведение
Размножение
Аннотация: В данной работе предпринята попытка вскрыть причины на основе изучения физиолого-биохимических показателей ходовых и инъецированных рыб, порождающие значительную гибель икры, эмбрионов и личинок при инъекции рыб, выловленных в различное время и в разных местах, и разработать наиболее рациональные методы эксплуатации в рыбоводстве стада кубанской севрюги.
Доп.точки доступа:
Полферова, Н.П.
Б 15
Баденко, Л.В.
Физиологические основы усовершенствования биотехники заводского разведения кубанской севрюги. / Баденко, Л.В., Полферова, Н.П. // Сырьевые ресурсы Азовского бассейна и перспективы их развития. - М.: Изд-во ВНИРО, 1974 г. - с. 169 - 180. - (Труды ВНИРО, т. 103). - 1974
Рубрики: Рыбоводство
Ихтиология
Севрюга
Физиология
Биотехника
Биохимия
Смертность
Разведение
Размножение
Аннотация: В данной работе предпринята попытка вскрыть причины на основе изучения физиолого-биохимических показателей ходовых и инъецированных рыб, порождающие значительную гибель икры, эмбрионов и личинок при инъекции рыб, выловленных в различное время и в разных местах, и разработать наиболее рациональные методы эксплуатации в рыбоводстве стада кубанской севрюги.
Доп.точки доступа:
Полферова, Н.П.
38.
Подробнее
Б 15
Баденко, Л.В.
Оценка физиологического состояния производителей кубанской севрюги, используемых в рыбоводстве. / Баденко, Л.В. // Воспроизводство рыб Азовского и Каспийского морей. - М.: Изд-во ВНИРО, 1977 - с. 113 - 123. - (Труды ВНИРО, т. 127А). - 1977
~РУБ Article
Рубрики: Рыбоводство
Севрюга
Биология
Ихтиология
Физиология
Кубань река
Гистология
Нерест
Аннотация: В последние годы интенсивность нерестовой миграции севрюги в Кубань снизилась, и рыбоводные предприятия вынуждены заготавливать теперь большую часть производителей в море. В связи с этим были проведены исследования физиологического состояния производителей, отловленных на разных участках нерестового пути. В результате исследований выяснено, что наиболее высокими рыбоводными показателями характеризуются самки севрюги, выловленные в период массового хода в дельте Кубани и под плотиной.
Б 15
Баденко, Л.В.
Оценка физиологического состояния производителей кубанской севрюги, используемых в рыбоводстве. / Баденко, Л.В. // Воспроизводство рыб Азовского и Каспийского морей. - М.: Изд-во ВНИРО, 1977 - с. 113 - 123. - (Труды ВНИРО, т. 127А). - 1977
Рубрики: Рыбоводство
Севрюга
Биология
Ихтиология
Физиология
Кубань река
Гистология
Нерест
Аннотация: В последние годы интенсивность нерестовой миграции севрюги в Кубань снизилась, и рыбоводные предприятия вынуждены заготавливать теперь большую часть производителей в море. В связи с этим были проведены исследования физиологического состояния производителей, отловленных на разных участках нерестового пути. В результате исследований выяснено, что наиболее высокими рыбоводными показателями характеризуются самки севрюги, выловленные в период массового хода в дельте Кубани и под плотиной.
39.
Подробнее
Г 51
Гистологические изменения мышечной ткани мороженой севрюги при производстве балычной продукции = Histological changes in the muscle tissue of frozen stellate sturgeon in the cure-smoking process / Павельева/Pavelyeva, Л.Г./L.G.Булатникова/Bulatnikova, Л.И./L.I.Гусева/Guseva, В.К./V.K. [и др.] // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ОНТИ ВНИРО, 1979. - Т. 139. - С. 31-37./Technology of fishery products: VNIRO Proceedings. - M.: ONTI VNIRO Publishing, 1979. - V. 139. - P. 31-37. - 1979
~РУБ Article
Рубрики: Технологии/Technologies
Гистология/Histology
Севрюга/Stellate
Продукция/Product
Хранение/Storage
Копчение/Smoked
Аннотация: К третьему месяцу холодильного хранения при минус 18 градусов С мышечная ткань севрюги начинает расслаиваться. Предельно допустимый срок хранения мороженой севрюги, направляемой на холодное копчение, - 7 мес. при температуре не выше минус 18 градусов С в защитном покрытии из поливинилового спирта с поверхностно-активным веществом./The muscle tissue of stellate sturgeon becomes differentiated on the third month of storage at the temperature of -18 degrees C. The maximum shelf life of frozen stellate sturgeon to be cold-smoked is 7 months at the temperature of -18 degrees C. Prior to storage the product is dipped in polyvinyl alcohol with surface-active substances.
Доп.точки доступа:
Павельева/Pavelyeva, Л.Г./L.G.
Булатникова/Bulatnikova, Л.И./L.I.
Гусева/Guseva, В.К./V.K.
Гончаров/Goncharov, В.Н./V.N.
Зумеров/Zumerov, Р.А./R.A.
Сентюрова/Sentyurova, Л.Г./L.G.
Г 51
Гистологические изменения мышечной ткани мороженой севрюги при производстве балычной продукции = Histological changes in the muscle tissue of frozen stellate sturgeon in the cure-smoking process / Павельева/Pavelyeva, Л.Г./L.G.Булатникова/Bulatnikova, Л.И./L.I.Гусева/Guseva, В.К./V.K. [и др.] // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ОНТИ ВНИРО, 1979. - Т. 139. - С. 31-37./Technology of fishery products: VNIRO Proceedings. - M.: ONTI VNIRO Publishing, 1979. - V. 139. - P. 31-37. - 1979
Рубрики: Технологии/Technologies
Гистология/Histology
Севрюга/Stellate
Продукция/Product
Хранение/Storage
Копчение/Smoked
Аннотация: К третьему месяцу холодильного хранения при минус 18 градусов С мышечная ткань севрюги начинает расслаиваться. Предельно допустимый срок хранения мороженой севрюги, направляемой на холодное копчение, - 7 мес. при температуре не выше минус 18 градусов С в защитном покрытии из поливинилового спирта с поверхностно-активным веществом./The muscle tissue of stellate sturgeon becomes differentiated on the third month of storage at the temperature of -18 degrees C. The maximum shelf life of frozen stellate sturgeon to be cold-smoked is 7 months at the temperature of -18 degrees C. Prior to storage the product is dipped in polyvinyl alcohol with surface-active substances.
Доп.точки доступа:
Павельева/Pavelyeva, Л.Г./L.G.
Булатникова/Bulatnikova, Л.И./L.I.
Гусева/Guseva, В.К./V.K.
Гончаров/Goncharov, В.Н./V.N.
Зумеров/Zumerov, Р.А./R.A.
Сентюрова/Sentyurova, Л.Г./L.G.
40.
Подробнее
С 21
Сафаралиев, Ильдар Абсатарович
Современное распределение севрюги (Acipenser stellatus Pallas, 1771) в Каспийском море и методы оценки запасов ее волжской популяции : автореф. дисс. канд. биологических наук. / Сафаралиев, Ильдар Абсатарович. - [Б. м.] : m, 2018-10-12
~РУБ Thesis
Рубрики: Севрюга
Запасы
Распределение
Каспийское море
Популяции
Промысел
Аннотация: Впервые проведен обобщенный анализ сезонной динамики распределения севрюги в Каспийском море за 2000-2013 гг. и дано описание ее распределения в водах иранского побережья. Выявлены закономерности сезонной динамики распределения севрюги и ее связь с придонной температурой воды в северной, средней и южной частях моря. Впервые выявлена комплексная связь распределения севрюги с биомассой и составом бентоса и температурой воды в мелководной северной части Каспийского моря в летний период. Впервые с использованием литературных данных и известной методики Власенко-Зыковой (2007) проведены расчеты и дана ретроспективная оценка величины ННН-промысла севрюги в Волго-Каспийском районе. Впервые разработана методическая основа оценки нерестового запаса волжской популяции севрюги, базирующаяся на стохастическом подходе, с использованием известных величин коэффициентов промыслового возврата от естественного и искусственного воспроизводства. Впервые был апробирован метод DB-SRA.
С 21
Сафаралиев, Ильдар Абсатарович
Современное распределение севрюги (Acipenser stellatus Pallas, 1771) в Каспийском море и методы оценки запасов ее волжской популяции : автореф. дисс. канд. биологических наук. / Сафаралиев, Ильдар Абсатарович. - [Б. м.] : m, 2018-10-12
Рубрики: Севрюга
Запасы
Распределение
Каспийское море
Популяции
Промысел
Аннотация: Впервые проведен обобщенный анализ сезонной динамики распределения севрюги в Каспийском море за 2000-2013 гг. и дано описание ее распределения в водах иранского побережья. Выявлены закономерности сезонной динамики распределения севрюги и ее связь с придонной температурой воды в северной, средней и южной частях моря. Впервые выявлена комплексная связь распределения севрюги с биомассой и составом бентоса и температурой воды в мелководной северной части Каспийского моря в летний период. Впервые с использованием литературных данных и известной методики Власенко-Зыковой (2007) проведены расчеты и дана ретроспективная оценка величины ННН-промысла севрюги в Волго-Каспийском районе. Впервые разработана методическая основа оценки нерестового запаса волжской популяции севрюги, базирующаяся на стохастическом подходе, с использованием известных величин коэффициентов промыслового возврата от естественного и искусственного воспроизводства. Впервые был апробирован метод DB-SRA.
Страница 4, Результатов: 41