Поиск по Электронному каталогу

УДК664.95
П42
Митешова, Т. С.
    Использование стабилизирующего раствора для сохранения качества мороженой сайры / Т. С. Митешова // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов. Первая междунар.науч.-практ. конф.: материалы конф. (Москва, ВВЦ, пав. ¦69, 1-2 нояб. 2006 г.). - -М.:Изд-во ВНИРО, 2006. -С.189-190

Митешова, Т.С. Использование стабилизирующего раствора для сохранения качества мороженой сайры [Текст] / Т. С. Митешова // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов. Первая междунар.науч.-практ. конф.: материалы конф. (Москва, ВВЦ, пав. ¦69, 1-2 нояб. 2006 г.). - -М.:Изд-во ВНИРО, 2006. -С.189-190

УДК664.95
П36
Митешова, Т. С.
    Консервы из сайры длительного срока хранения / Т. С. Митешова // Пищевая и морская биотехнология:проблемы и перспективы:тезисы науч.-практ.конф.(Светлогорск,2-3 июля 2008 г.) / Предисл.Р.Г.Вавилова. - -М.:МАКС-Пресс, 2008.-С.97. - ISSN ISBN 978-

Митешова, Т.С. Консервы из сайры длительного срока хранения [Текст] / Т. С. Митешова // Пищевая и морская биотехнология:проблемы и перспективы:тезисы науч.-практ.конф.(Светлогорск,2-3 июля 2008 г.) / Предисл.Р.Г.Вавилова. - -М.:МАКС-Пресс, 2008.-С.97

УДК664.95
П42
Митешова, Т. С.
    Качество консервов "Сайра тихоокеанская натуральная" из мороженой рыбы / Т. С. Митешова // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов:материалы Второй Междунар.научно-практ.конф.(Москва,ВВЦ,26-27 ноября 2008 г.). - -М.:изд-во ВНИРО,2008.-С.304-305. - ISSN 978-5-853

Митешова, Т.С. Качество консервов "Сайра тихоокеанская натуральная" из мороженой рыбы [Текст] / Т. С. Митешова // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов:материалы Второй Междунар.научно-практ.конф.(Москва,ВВЦ,26-27 ноября 2008 г.). - -М.:изд-во ВНИРО,2008.-С.304-305

УДК664.95
М 66
Митешова, Т. С.
    Сохранение качества сайры мороженойБарышникова Ю.Е., Митешова Т.С. / Т. С. Митешова // Биология. Вода и пищевые продукты:материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Москва,11-13 марта 2008 г.). - -М.:ЗАО "Экспо-биохим-технологии",2008.-С.52

Митешова, Т.С. Сохранение качества сайры мороженойБарышникова Ю.Е., Митешова Т.С. [Текст] / Т. С. Митешова // Биология. Вода и пищевые продукты:материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Москва,11-13 марта 2008 г.). - -М.:ЗАО "Экспо-биохим-технологии",2008.-С.52

УДК664.95
Б 26
Барышникова, Ю. Е.
    Сохранение качества сайры мороженойБарышникова Ю.Е., Митешова Т.С. / Ю. Е. Барышникова // Биология. Вода и пищевые продукты:материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Москва,11-13 марта 2008 г.). - -М.:ЗАО "Экспо-биохим-технологии",2008.-С.52

Барышникова, Ю.Е. Сохранение качества сайры мороженойБарышникова Ю.Е., Митешова Т.С. [Текст] / Ю. Е. Барышникова // Биология. Вода и пищевые продукты:материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Москва,11-13 марта 2008 г.). - -М.:ЗАО "Экспо-биохим-технологии",2008.-С.52

УДК664.95
М 66
Митешова, Т. С.
    Сохранение качества мороженой сайры / Т. С. Митешова // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦2.-С.56-59

Митешова, Т.С. Сохранение качества мороженой сайры [Текст] / Т. С. Митешова // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦2.-С.56-59

УДК664.95
М 66
Митешова, Т. С.
    Обоснование сроков годности консервов "Сайра тихоокеанская натуральная" / Т. С. Митешова // Рыбпром:Технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - -М., 2010.- ¦ 4.- С.52-25. - ISSN ISSN 2073

Митешова, Т.С. Обоснование сроков годности консервов "Сайра тихоокеанская натуральная" [Текст] / Т. С. Митешова // Рыбпром:Технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - -М., 2010.- ¦ 4.- С.52-25