База данных: Электронная библиотека
Страница 1, Результатов: 11
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
П 44
Подкорытова, Антонина Владимировна
Обоснование и разработка технологий ионозависимых полисахаридов при комплексной переработке морских водорослей : Автореферат дис. д-ра технич.наук. - М.: Изд-во Московск. гос. акад. прикладн. биотехнологии / Подкорытова, Антонина Владимировна. - [Б. м.] : Выполн. в ТИНРО-центре, 1996-03-15
~РУБ Article
Рубрики: Морские водоросли
Бурые водоросли
Консервирование
Технология
Полисахариды
Биохимия
Аннотация: Созданы технологии ионозависимых полисахаридов с регулируемыми свойствами при комплексной переработке морских водорослей. Установлены сроки сбора урожая ламинарии по максимуму содержания органических веществ, в т.ч. высокомолекулярных альгинатов с применением рациональных условий культвирования водоросли. Разработана технология консервирования бурых водорослей. Обоснована концепция регулирования физико-химических свойств ионозависимых полисахаридов. Исследовано строение тканей ламинарии в зависимости от способов консевирования.
П 44
Подкорытова, Антонина Владимировна
Обоснование и разработка технологий ионозависимых полисахаридов при комплексной переработке морских водорослей : Автореферат дис. д-ра технич.наук. - М.: Изд-во Московск. гос. акад. прикладн. биотехнологии / Подкорытова, Антонина Владимировна. - [Б. м.] : Выполн. в ТИНРО-центре, 1996-03-15
Рубрики: Морские водоросли
Бурые водоросли
Консервирование
Технология
Полисахариды
Биохимия
Аннотация: Созданы технологии ионозависимых полисахаридов с регулируемыми свойствами при комплексной переработке морских водорослей. Установлены сроки сбора урожая ламинарии по максимуму содержания органических веществ, в т.ч. высокомолекулярных альгинатов с применением рациональных условий культвирования водоросли. Разработана технология консервирования бурых водорослей. Обоснована концепция регулирования физико-химических свойств ионозависимых полисахаридов. Исследовано строение тканей ламинарии в зависимости от способов консевирования.
2.
Подробнее
К 13
Кадникова, Ирина Арнольдовна
Биотехнология структурообразующих полисахаридов из красных водорослей и морских трав для производства пищевой продукции. : Автореферат дис. доктора технич. наук. Владивосток: Изд-во ТИНРО-центра, 2009, 48 с. / Кадникова, Ирина Арнольдовна. - [Б. м.] : Выполн. в ТИНРО-центре, 2009-11-05
~РУБ Article
Рубрики: Биотехнология
Полисахариды
Красные водоросли
Морские травы
Производство
Продукция
Аннотация: Разработан принцип классификации морских красных водорослей и трав по химическому составу, определяющий направленность технологического процесса для получения полисахаридов с регулярной структурой. Обоснованы и разработаны способы направленной модификации структуры красных водорослей и морских трав методом изменения соотношения ионогенных групп и моносахаридов на различных стадиях технологического процесса. Впервые обоснован процесс фракционнного экстрагирования полисахаридов при получении агара и агарозы, являющихся основой для хроматографических и диагностических препаратов питательных сред и матриц в микробиологических и биотехнологических исследованиях. Впервые созданы научные основы и разработана технология переработки смеси красных водорослей C. armatus/ A. tobuchiensis, предусматривающая фракционное извлечение в одном технологическом цикле разных по химической структуре и физическим свойствам полисахаридов - каррагинана и агара.
К 13
Кадникова, Ирина Арнольдовна
Биотехнология структурообразующих полисахаридов из красных водорослей и морских трав для производства пищевой продукции. : Автореферат дис. доктора технич. наук. Владивосток: Изд-во ТИНРО-центра, 2009, 48 с. / Кадникова, Ирина Арнольдовна. - [Б. м.] : Выполн. в ТИНРО-центре, 2009-11-05
Рубрики: Биотехнология
Полисахариды
Красные водоросли
Морские травы
Производство
Продукция
Аннотация: Разработан принцип классификации морских красных водорослей и трав по химическому составу, определяющий направленность технологического процесса для получения полисахаридов с регулярной структурой. Обоснованы и разработаны способы направленной модификации структуры красных водорослей и морских трав методом изменения соотношения ионогенных групп и моносахаридов на различных стадиях технологического процесса. Впервые обоснован процесс фракционнного экстрагирования полисахаридов при получении агара и агарозы, являющихся основой для хроматографических и диагностических препаратов питательных сред и матриц в микробиологических и биотехнологических исследованиях. Впервые созданы научные основы и разработана технология переработки смеси красных водорослей C. armatus/ A. tobuchiensis, предусматривающая фракционное извлечение в одном технологическом цикле разных по химической структуре и физическим свойствам полисахаридов - каррагинана и агара.
3.
Подробнее
К 13
Кадникова, И.А.
Современные тенденции развития технологий полисахаридов из красных водорослей и трав Дальневосточных морей / Кадникова, И.А. - [Б. м.] : Изд-во АтлантНИРО, 2007. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Полисахариды
Водоросли
Технологии
Дальневосточные моря
Химия
Температура
Аннотация: Морские полисахариды - ценные структурообразователи, обладающие широким спектром свойств, от загустителей до гелеобразователей. Практически ни одна отрасль промышленности не обходится без использования полисахаридов. В нашей стране производство полисахаридов находится на низком уровне, хотя имеются все предпосылки для его развития. Выявлено влияние катионов на регулирование структуры и свойств полисахаридов и их гелей. Установлено, что свойства гелей полисахаридов определяются степенью насыщения структуры полимера катионами. Применение способов направленного регулирования структуры и свойств полисахаридов на разных стадиях технологического процесса позволяет получить высококачественный гелеобразователь, а также создать на их основе широкий спектр структурированных пищевых продуктов, от гелеобразных до эмульсионных.
К 13
Кадникова, И.А.
Современные тенденции развития технологий полисахаридов из красных водорослей и трав Дальневосточных морей / Кадникова, И.А. - [Б. м.] : Изд-во АтлантНИРО, 2007. - Б. ц.
Рубрики: Полисахариды
Водоросли
Технологии
Дальневосточные моря
Химия
Температура
Аннотация: Морские полисахариды - ценные структурообразователи, обладающие широким спектром свойств, от загустителей до гелеобразователей. Практически ни одна отрасль промышленности не обходится без использования полисахаридов. В нашей стране производство полисахаридов находится на низком уровне, хотя имеются все предпосылки для его развития. Выявлено влияние катионов на регулирование структуры и свойств полисахаридов и их гелей. Установлено, что свойства гелей полисахаридов определяются степенью насыщения структуры полимера катионами. Применение способов направленного регулирования структуры и свойств полисахаридов на разных стадиях технологического процесса позволяет получить высококачественный гелеобразователь, а также создать на их основе широкий спектр структурированных пищевых продуктов, от гелеобразных до эмульсионных.
4.
Подробнее
П 44
Подкорытова, А.В.
Экономическая эффективность реализации комплекса прогрессивных технологий полисахаридов из водорослей = Economic efficiency of realization of the progressive technologies complex of polysaccharides from seaweeds / Подкорытова, А.В., Кадникова, И.А., Корнейчук, С.К. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2009. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Полисахариды/Polysaccharides
Водоросли/Seaweeds
Экономика/Economy
Технологии/Technologies
Эффективность/Efficiency
Запасы/Stocks
Аннотация: К настоящему времени разработаны современные, воспроизводимые технологии производства полисахаридов - агара,агарозы, каррагинанов, филлорината и продуктов на их основе. Бизнес-план на период 2010-2015 гг., разработан применительно к действующему ООО "КАЗ" г. Корсаков. Проект финансово устойчив даже в случае снижения цен или объёмов продаж до 60% и росте затрат в 2 раза./By now up-to-date technologies of polysaccharides production (agar, agarose, carrageenans, phylloreenat and products on their basis) have been developed. For the period of 2010-2015 a business-plan has been developed for OOO "KAZ" in the town of Korsakov. The project is shown to be steady from the financial standpoint even in the case of reduction of prices or sales volumes to 60% and double rise in expenses. The estimate of economic efficiency due to the introduction of combined technologies and investments has shown that the net discounting income of the project makes 203 mln rbl at average profitabilty of 37.6%/
Доп.точки доступа:
Кадникова, И.А.
Корнейчук, С.К.
П 44
Подкорытова, А.В.
Экономическая эффективность реализации комплекса прогрессивных технологий полисахаридов из водорослей = Economic efficiency of realization of the progressive technologies complex of polysaccharides from seaweeds / Подкорытова, А.В., Кадникова, И.А., Корнейчук, С.К. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2009. - Б. ц.
Рубрики: Полисахариды/Polysaccharides
Водоросли/Seaweeds
Экономика/Economy
Технологии/Technologies
Эффективность/Efficiency
Запасы/Stocks
Аннотация: К настоящему времени разработаны современные, воспроизводимые технологии производства полисахаридов - агара,агарозы, каррагинанов, филлорината и продуктов на их основе. Бизнес-план на период 2010-2015 гг., разработан применительно к действующему ООО "КАЗ" г. Корсаков. Проект финансово устойчив даже в случае снижения цен или объёмов продаж до 60% и росте затрат в 2 раза./By now up-to-date technologies of polysaccharides production (agar, agarose, carrageenans, phylloreenat and products on their basis) have been developed. For the period of 2010-2015 a business-plan has been developed for OOO "KAZ" in the town of Korsakov. The project is shown to be steady from the financial standpoint even in the case of reduction of prices or sales volumes to 60% and double rise in expenses. The estimate of economic efficiency due to the introduction of combined technologies and investments has shown that the net discounting income of the project makes 203 mln rbl at average profitabilty of 37.6%/
Доп.точки доступа:
Кадникова, И.А.
Корнейчук, С.К.
5.
Подробнее
З-13
Зависимость термодинамических и сорбционных свойств хитина и хитозана от их происхождения и степени упорядоченности = Dependence of thermodynamic and sorption properties of chitin and chitosan on their origin and degree of order / Урьяш, В.Ф.Кокурина, Н.Ю.Ларина, В.Н. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2008. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Термодинамика/Thermodynamics
Хитин/Chitin
Хитозан/Chitosan
Физика/Physics
Химия/Chemistry
Полисахариды/Polysaccharides
Аннотация: Исследование включало в себя изучение сорбции по отдельности цезия, стронция, свинца и кадмия из растворов их солей грибами вешенка, хитином из них, высушенными белыми грибами и крабовым "кристаллическим" хитином, а также исследование совместной сорбции свинца и кадмия хитином из грибов вешенка. Сопоставление сорбционной способности изученных объектов позволяет рекомендовать наиболее эффективный энтеросорбент в качестве средства профилактики негативного воздействия тяжёлых металлов на организм человека. Исследованы физико-химические свойства биологически активных веществ, полученных сверхкритической флюидной экстракцией, а также их взаимодействие с хитином и хитозаном./The effect of degree of order of chitin and chitosane from different sources on their thermodynamic characteristics as well as the solubility of water in the above polysaccharides was studied. The ability of chitin to absorb heavy metals and biologically active substances prepared by supercritical fluid extraction was investigated.
Доп.точки доступа:
Урьяш, В.Ф.
Кокурина, Н.Ю.
Ларина, В.Н.
Ильина, А.В.
Фаминская, Л.А.
Новоселова, Н.В.
З-13
Зависимость термодинамических и сорбционных свойств хитина и хитозана от их происхождения и степени упорядоченности = Dependence of thermodynamic and sorption properties of chitin and chitosan on their origin and degree of order / Урьяш, В.Ф.Кокурина, Н.Ю.Ларина, В.Н. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2008. - Б. ц.
Рубрики: Термодинамика/Thermodynamics
Хитин/Chitin
Хитозан/Chitosan
Физика/Physics
Химия/Chemistry
Полисахариды/Polysaccharides
Аннотация: Исследование включало в себя изучение сорбции по отдельности цезия, стронция, свинца и кадмия из растворов их солей грибами вешенка, хитином из них, высушенными белыми грибами и крабовым "кристаллическим" хитином, а также исследование совместной сорбции свинца и кадмия хитином из грибов вешенка. Сопоставление сорбционной способности изученных объектов позволяет рекомендовать наиболее эффективный энтеросорбент в качестве средства профилактики негативного воздействия тяжёлых металлов на организм человека. Исследованы физико-химические свойства биологически активных веществ, полученных сверхкритической флюидной экстракцией, а также их взаимодействие с хитином и хитозаном./The effect of degree of order of chitin and chitosane from different sources on their thermodynamic characteristics as well as the solubility of water in the above polysaccharides was studied. The ability of chitin to absorb heavy metals and biologically active substances prepared by supercritical fluid extraction was investigated.
Доп.точки доступа:
Урьяш, В.Ф.
Кокурина, Н.Ю.
Ларина, В.Н.
Ильина, А.В.
Фаминская, Л.А.
Новоселова, Н.В.
6.
Подробнее
А 72
Антикоагулянтная активность ионных комплексов полисахаридов, содержащих хитозан, сукцинилхитозан и сульфатированный галактоманнан = Anticoagulant activity of polysaccharides onic complexes with chitosan, succinylated chitosan and sulphated galactomannan / Дрозд, Н.Н.Ильина, А.В.Местечкина, Н.М. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2008. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Полисахариды/Polysaccharides
Сукцинилхитозан/Succinylated chitosan
Галактоманнан/Galactomannan
Аннотация: Исследования АА в плазме крови кроликов ПИК в конченых концентрациях от 12,4 до 62,4 мкг/мл удлиняли время свёртывания плазмы крови кроликов в тесте активированного частичного тромбопластинового времени (аЧТВ) от 14,5 +-0,2 с (контроль) до 41,2-85,0 с. Концентрации ПИК, при которых время свёртывания плазмы крови в тесте аЧТВ удлинялось в два раза (2аЧТВ), составили 7,4-41,0 мкг/мл./We investigated a connection between a chemical structure and anticoagulant activtity of complexes on the basis of natural heteropolysaccharides. Decrease in a sulphation degree of "-" sulphated galactomannan with 1,46 up to 0,60 leads to decrease of a polysaccharides ionic complexes anticoagulant activity.
Доп.точки доступа:
Дрозд, Н.Н.
Ильина, А.В.
Местечкина, Н.М.
Толстенков, А.С.
Лапикова, Е.С.
Давыдова, А.И.
Левов, А.Н.
Макаров, В.А.
Варламов, В.П.
Щербухин, В.Д.
А 72
Антикоагулянтная активность ионных комплексов полисахаридов, содержащих хитозан, сукцинилхитозан и сульфатированный галактоманнан = Anticoagulant activity of polysaccharides onic complexes with chitosan, succinylated chitosan and sulphated galactomannan / Дрозд, Н.Н.Ильина, А.В.Местечкина, Н.М. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2008. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Полисахариды/Polysaccharides
Сукцинилхитозан/Succinylated chitosan
Галактоманнан/Galactomannan
Аннотация: Исследования АА в плазме крови кроликов ПИК в конченых концентрациях от 12,4 до 62,4 мкг/мл удлиняли время свёртывания плазмы крови кроликов в тесте активированного частичного тромбопластинового времени (аЧТВ) от 14,5 +-0,2 с (контроль) до 41,2-85,0 с. Концентрации ПИК, при которых время свёртывания плазмы крови в тесте аЧТВ удлинялось в два раза (2аЧТВ), составили 7,4-41,0 мкг/мл./We investigated a connection between a chemical structure and anticoagulant activtity of complexes on the basis of natural heteropolysaccharides. Decrease in a sulphation degree of "-" sulphated galactomannan with 1,46 up to 0,60 leads to decrease of a polysaccharides ionic complexes anticoagulant activity.
Доп.точки доступа:
Дрозд, Н.Н.
Ильина, А.В.
Местечкина, Н.М.
Толстенков, А.С.
Лапикова, Е.С.
Давыдова, А.И.
Левов, А.Н.
Макаров, В.А.
Варламов, В.П.
Щербухин, В.Д.
7.
Подробнее
Д 75
Дрозд, Н.Н.
Антикоагулянтная активность сульфатированных полисахаридов = Anticoagulant activity of a sulfate polysaccharides / Дрозд, Н.Н., Банникова, Г.Е., Макаров, В.А. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Полисахариды/Polysaccharides
Тромбозы/Trombosis
Лечение/Treatment
Химия/Chemistry
Водоросли/Algae
Хитозан/Chitosan
Аннотация: Все сульфатированные природные или полусинтетические полисахариды животного, растительного или микробного происхождения в той или иной степени обладают антикоагулянтной, антитромботической активностями. Демонстрируют свою фармакологическую активность сульфополисахариды, как правило, либо катализируя плазменные ингибиторы сериновых протеиназ свёртывающей системы крови- антитромбин, кофактор гепарина II, ингибитор протеина С, при этом скорость инактивации некоторых факторов коагуляции увеличивается в сотни и тысячи раз; либо, ингибируя генерацию сериновых протеиназ - факторов IIa, Xa, XIa; либо, способствуя выбросу в кровоток ингибитора пути тканевого фактора или сульфата гепарана из эндотелиальных клеток сосудистой стенки./In the present article the results of the literature review about a chemical structure of the sulfated polysaccharides of animal, vegetable, microbean, fungusan of an origin are stated, and synthetic or semisynthetic derivatives and their anticoagulant activities are expounded.
Доп.точки доступа:
Банникова, Г.Е.
Макаров, В.А.
Д 75
Дрозд, Н.Н.
Антикоагулянтная активность сульфатированных полисахаридов = Anticoagulant activity of a sulfate polysaccharides / Дрозд, Н.Н., Банникова, Г.Е., Макаров, В.А. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Полисахариды/Polysaccharides
Тромбозы/Trombosis
Лечение/Treatment
Химия/Chemistry
Водоросли/Algae
Хитозан/Chitosan
Аннотация: Все сульфатированные природные или полусинтетические полисахариды животного, растительного или микробного происхождения в той или иной степени обладают антикоагулянтной, антитромботической активностями. Демонстрируют свою фармакологическую активность сульфополисахариды, как правило, либо катализируя плазменные ингибиторы сериновых протеиназ свёртывающей системы крови- антитромбин, кофактор гепарина II, ингибитор протеина С, при этом скорость инактивации некоторых факторов коагуляции увеличивается в сотни и тысячи раз; либо, ингибируя генерацию сериновых протеиназ - факторов IIa, Xa, XIa; либо, способствуя выбросу в кровоток ингибитора пути тканевого фактора или сульфата гепарана из эндотелиальных клеток сосудистой стенки./In the present article the results of the literature review about a chemical structure of the sulfated polysaccharides of animal, vegetable, microbean, fungusan of an origin are stated, and synthetic or semisynthetic derivatives and their anticoagulant activities are expounded.
Доп.точки доступа:
Банникова, Г.Е.
Макаров, В.А.
8.
Подробнее
П 37
Плёночные матрицы для культивирования клеток кожи человека на основе природных полисахаридов = Film matrix on base natural polysaccharides for cultivation on human dermal cells / Нудьга, Л.А.Петрова, В.А.Бочек, А.М. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Плёнки/Films
Кожа/Derma
Культивирование/Cultivation
Полисахариды/Polysaccharides
Моделирование/Modelling
Матрицы/Matrices
Аннотация: Проведённые исследования позволяют заключить, что плёнки на основе частично дезацетилированного хитина, хитозановые плёнки с уменьшенным содержанием аминогрупп, а также композиционные плёнки, содержащие хитозан и коллаген, обеспечивают адгезию и пролиферацию фибробластов кожи человека и могут служить матрицами для создания клеточных имплантантов./Polymer matrices on base chitin and chitosan were developed. It was established the request of high purity of polysaccharides, some quantity of amino groups in chitin and films porosity for attachment and proliferation of fibroblast cells.
Доп.точки доступа:
Нудьга, Л.А.
Петрова, В.А.
Бочек, А.М.
Вилесов, А.Д.
Панарин, Е.Ф.
Блинова, М.И.
Юдинцева, Н.М.
Пинаев, Г.П.
П 37
Плёночные матрицы для культивирования клеток кожи человека на основе природных полисахаридов = Film matrix on base natural polysaccharides for cultivation on human dermal cells / Нудьга, Л.А.Петрова, В.А.Бочек, А.М. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Плёнки/Films
Кожа/Derma
Культивирование/Cultivation
Полисахариды/Polysaccharides
Моделирование/Modelling
Матрицы/Matrices
Аннотация: Проведённые исследования позволяют заключить, что плёнки на основе частично дезацетилированного хитина, хитозановые плёнки с уменьшенным содержанием аминогрупп, а также композиционные плёнки, содержащие хитозан и коллаген, обеспечивают адгезию и пролиферацию фибробластов кожи человека и могут служить матрицами для создания клеточных имплантантов./Polymer matrices on base chitin and chitosan were developed. It was established the request of high purity of polysaccharides, some quantity of amino groups in chitin and films porosity for attachment and proliferation of fibroblast cells.
Доп.точки доступа:
Нудьга, Л.А.
Петрова, В.А.
Бочек, А.М.
Вилесов, А.Д.
Панарин, Е.Ф.
Блинова, М.И.
Юдинцева, Н.М.
Пинаев, Г.П.
9.
Подробнее
Л 55
Ли, Буй Минь
Российско-вьетнамская программа "Создание технологий гелеобразующих полисахаридов и фукоиданов из красных и бурых водорослей" = The Russian-Vietnamese program "Creation of technologies of polisaccarides forming gels and fucidan from red and brown seaweed" / Ли, Буй Минь, Котенёв, Б.Н., Подкорытова, А.В. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Водоросли/Algae
Технологии/Technologies
Полисахариды/Polysaccarides
Россия/Russia
Вьетнам/Vietnam
Экономика/Economy
Аннотация: В области получения высокоочищенных агара и агарозы, а также каррагинана имеются патенты Российской Федерации. Результаты исследований опубликованы в журналах России, Южной Кореи, были представлены на международных конференциях. Апробация технологических процессов показала их воспроизводимость и возможность получения из грацилярии Вьетнама агара высокого качества. В области исследования бурых водорослей российскими учёными были также получены результаты по изучению химического состава бурых водорослей порядка Fucales и Laminariales, установлены свойства и структура полисахаридов (альгинатов и фукоиданов). Разработан способ комплексной переработки бурых водорослей, запатентованный в России./The International Program of joint researches of brown and red seaweed of Vietnam and preparation of technological process of manufacture of an agar, carrageenan, fucoidan and calcium alginate is developed. The basic directions of researches cultivated on seaweeds plantations of Vietnam agar - and carrageenophytes, and also natural populations of seaweed of order Fucales are certain. The primary goals and the purpose of the International Russian-Vietnamese Program are presented.
Доп.точки доступа:
Котенёв, Б.Н.
Подкорытова, А.В.
Л 55
Ли, Буй Минь
Российско-вьетнамская программа "Создание технологий гелеобразующих полисахаридов и фукоиданов из красных и бурых водорослей" = The Russian-Vietnamese program "Creation of technologies of polisaccarides forming gels and fucidan from red and brown seaweed" / Ли, Буй Минь, Котенёв, Б.Н., Подкорытова, А.В. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Водоросли/Algae
Технологии/Technologies
Полисахариды/Polysaccarides
Россия/Russia
Вьетнам/Vietnam
Экономика/Economy
Аннотация: В области получения высокоочищенных агара и агарозы, а также каррагинана имеются патенты Российской Федерации. Результаты исследований опубликованы в журналах России, Южной Кореи, были представлены на международных конференциях. Апробация технологических процессов показала их воспроизводимость и возможность получения из грацилярии Вьетнама агара высокого качества. В области исследования бурых водорослей российскими учёными были также получены результаты по изучению химического состава бурых водорослей порядка Fucales и Laminariales, установлены свойства и структура полисахаридов (альгинатов и фукоиданов). Разработан способ комплексной переработки бурых водорослей, запатентованный в России./The International Program of joint researches of brown and red seaweed of Vietnam and preparation of technological process of manufacture of an agar, carrageenan, fucoidan and calcium alginate is developed. The basic directions of researches cultivated on seaweeds plantations of Vietnam agar - and carrageenophytes, and also natural populations of seaweed of order Fucales are certain. The primary goals and the purpose of the International Russian-Vietnamese Program are presented.
Доп.точки доступа:
Котенёв, Б.Н.
Подкорытова, А.В.
10.
Подробнее
Б 12
Бабин, И.П.
Исследование студнеобразования систем с некоторыми полисахаридами красных морских водорослей. / Бабин, И.П. // Морские водоросли и их использование. - М.: Пищевая промышленность, 1977 г. - с. 85 - 89 - (Труды ВНИРО, т. 124). - 1977
~РУБ Article
Рубрики: Красные водоросли
Биология
Полисахариды
Студень
Исследование
Фитобентос
Химия
Аннотация: В работе изучен процесс студнеобразования полисахаридов красных морских водорослей (фурцелларана и агароида) посредством метода светорассеяния, изменение оптической активности и структурно-механических характеристик студней этих полисахаридов, а также было изучено влияние солей на этот процесс студнеобрахования.
Б 12
Бабин, И.П.
Исследование студнеобразования систем с некоторыми полисахаридами красных морских водорослей. / Бабин, И.П. // Морские водоросли и их использование. - М.: Пищевая промышленность, 1977 г. - с. 85 - 89 - (Труды ВНИРО, т. 124). - 1977
Рубрики: Красные водоросли
Биология
Полисахариды
Студень
Исследование
Фитобентос
Химия
Аннотация: В работе изучен процесс студнеобразования полисахаридов красных морских водорослей (фурцелларана и агароида) посредством метода светорассеяния, изменение оптической активности и структурно-механических характеристик студней этих полисахаридов, а также было изучено влияние солей на этот процесс студнеобрахования.
Страница 1, Результатов: 11