База данных: Электронная библиотека
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Г 90
Грудцев, Михаил Ефимович
Экология летучих рыб Атлантического океана и возможность их промыслового освоения : Автореферат дис. канд. биол. наук, М.: Ин-т эволюционной морфологии и экологии животных им. А.Н. Северцова АН СССР, 1987, 25с. / Грудцев, Михаил Ефимович. - [Б. м.] : Выполн. в АтлантНИРО, 1987-09
~РУБ Article
Рубрики: Рыболовство
Атлантический океан
Планктофаги
Летучие рыбы
Морфология
Экология
Аннотация: Дополнены данные по распространению всех 17 видов атлантических летучих рыб. Впервые получена относительно детальная картина количественного распределения летучих рыб в Атлантическом океане. Определена сезонная изменчивость в их распределении и условия образования скоплений. Исследованы размерно-весовые характеристики, возраст, скорость роста, характер оогенеза массовых видов летучих рыб. Проведена ориентировочная оценка минимально-учтённой биомассы взрослой части населения летучих рыб в тропической зоне Атлантического океана. Результаты работы могут служить экологической основой при разработке мер по организации промысла летучих рыб.
Г 90
Грудцев, Михаил Ефимович
Экология летучих рыб Атлантического океана и возможность их промыслового освоения : Автореферат дис. канд. биол. наук, М.: Ин-т эволюционной морфологии и экологии животных им. А.Н. Северцова АН СССР, 1987, 25с. / Грудцев, Михаил Ефимович. - [Б. м.] : Выполн. в АтлантНИРО, 1987-09
Рубрики: Рыболовство
Атлантический океан
Планктофаги
Летучие рыбы
Морфология
Экология
Аннотация: Дополнены данные по распространению всех 17 видов атлантических летучих рыб. Впервые получена относительно детальная картина количественного распределения летучих рыб в Атлантическом океане. Определена сезонная изменчивость в их распределении и условия образования скоплений. Исследованы размерно-весовые характеристики, возраст, скорость роста, характер оогенеза массовых видов летучих рыб. Проведена ориентировочная оценка минимально-учтённой биомассы взрослой части населения летучих рыб в тропической зоне Атлантического океана. Результаты работы могут служить экологической основой при разработке мер по организации промысла летучих рыб.
2.
Подробнее
А 95
Ахмерова, Е.А.
Предварительная обработка сушеной икры летучих рыб для обеспечения безопасности готовой продукции / Ахмерова, Е.А., Копыленко, Л.Р., Курлапова, Л.Д., Вафина, Л.Х. // Промысловые виды и их биология: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ВНИРО, 2015. - Т. 154. - С. 134-142. - 2015
~РУБ Article
Рубрики: Летучие рыбы
Сушеная икра
Безопасность
Микробиология
Качество
Технологии
Аннотация: В статье приведены данные исследований сушеной и соленой икры летучих рыб по микробиологическим показателям. Разработаны рациональные параметры предварительной технологической обработки сушеной икры летучих рыб. Предварительная обработка сушеной икры летучих рыб позволит обеспечить микробиальную безопасность готовой продукции.
Доп.точки доступа:
Копыленко, Л.Р.
Курлапова, Л.Д.
Вафина, Л.Х.
А 95
Ахмерова, Е.А.
Предварительная обработка сушеной икры летучих рыб для обеспечения безопасности готовой продукции / Ахмерова, Е.А., Копыленко, Л.Р., Курлапова, Л.Д., Вафина, Л.Х. // Промысловые виды и их биология: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ВНИРО, 2015. - Т. 154. - С. 134-142. - 2015
Рубрики: Летучие рыбы
Сушеная икра
Безопасность
Микробиология
Качество
Технологии
Аннотация: В статье приведены данные исследований сушеной и соленой икры летучих рыб по микробиологическим показателям. Разработаны рациональные параметры предварительной технологической обработки сушеной икры летучих рыб. Предварительная обработка сушеной икры летучих рыб позволит обеспечить микробиальную безопасность готовой продукции.
Доп.точки доступа:
Копыленко, Л.Р.
Курлапова, Л.Д.
Вафина, Л.Х.
Страница 1, Результатов: 2