База данных: Электронная библиотека
Страница 3, Результатов: 29
Отмеченные записи: 0
21.
Подробнее
Я 47
Яковлева, З.А.
Изучение пищевой ценности глубоководных рыб установление рациональных способов их использования. / Яковлева, З.А., Козюба, Л.П., Целуйко, А.Е. // Технология рыбных продуктов. - М.: Пищевая промышленность, 1977 г. - с. 24 - 40 - (Труды ВНИРО, т. 123). - 1977
~РУБ Article
Рубрики: Технология
Глубоководные рыбы
Исследование
Биохимия и контроль
Пищевая ценность
Полуфабрикаты
Аннотация: Для определения путей использования глубоководных рыб из них приготавливали различные виды пищевой продукции - консервы, копченую и вяленую продукцию, кулинарные изделия, сухие белковые концентраты по общепринятой технологии и рецептурам, а также по новой технологии, видоизмененным рецептурам и техническим режимам.
Доп.точки доступа:
Козюба, Л.П.
Целуйко, А.Е.
Я 47
Яковлева, З.А.
Изучение пищевой ценности глубоководных рыб установление рациональных способов их использования. / Яковлева, З.А., Козюба, Л.П., Целуйко, А.Е. // Технология рыбных продуктов. - М.: Пищевая промышленность, 1977 г. - с. 24 - 40 - (Труды ВНИРО, т. 123). - 1977
Рубрики: Технология
Глубоководные рыбы
Исследование
Биохимия и контроль
Пищевая ценность
Полуфабрикаты
Аннотация: Для определения путей использования глубоководных рыб из них приготавливали различные виды пищевой продукции - консервы, копченую и вяленую продукцию, кулинарные изделия, сухие белковые концентраты по общепринятой технологии и рецептурам, а также по новой технологии, видоизмененным рецептурам и техническим режимам.
Доп.точки доступа:
Козюба, Л.П.
Целуйко, А.Е.
22.
Подробнее
Б 12
Бабин, И.П.
Исследование студнеобразования систем с некоторыми полисахаридами красных морских водорослей. / Бабин, И.П. // Морские водоросли и их использование. - М.: Пищевая промышленность, 1977 г. - с. 85 - 89 - (Труды ВНИРО, т. 124). - 1977
~РУБ Article
Рубрики: Красные водоросли
Биология
Полисахариды
Студень
Исследование
Фитобентос
Химия
Аннотация: В работе изучен процесс студнеобразования полисахаридов красных морских водорослей (фурцелларана и агароида) посредством метода светорассеяния, изменение оптической активности и структурно-механических характеристик студней этих полисахаридов, а также было изучено влияние солей на этот процесс студнеобрахования.
Б 12
Бабин, И.П.
Исследование студнеобразования систем с некоторыми полисахаридами красных морских водорослей. / Бабин, И.П. // Морские водоросли и их использование. - М.: Пищевая промышленность, 1977 г. - с. 85 - 89 - (Труды ВНИРО, т. 124). - 1977
Рубрики: Красные водоросли
Биология
Полисахариды
Студень
Исследование
Фитобентос
Химия
Аннотация: В работе изучен процесс студнеобразования полисахаридов красных морских водорослей (фурцелларана и агароида) посредством метода светорассеяния, изменение оптической активности и структурно-механических характеристик студней этих полисахаридов, а также было изучено влияние солей на этот процесс студнеобрахования.
23.
Подробнее
Б 77
Бойкова, Э.Е.
Цилиаты - биоиндикаторы среды Балтийского моря. : автореф. дисс. канд. биологических наук / Бойкова, Э.Е. - [Б. м.] : m, 1991-12-16
~РУБ Thesis
Рубрики: Гидробиология
Цилиаты
Инфузории
Балтийское море
Исследование
Экология
Тестирование
Аннотация: Цель и задачи исследования: провести эколого-фаунистические исследования цилиат в сообществах бентоса, планктона Рижского залива и в пелагиали всей акватории Балтийского моря. Разработать методику культивирования массовых солоноватоводных видов цилиат литорали с целью в дальнейшем использовать их в качестве биотестов по действию тяжелых металлов цинка и свинца. Провести исследования путем натурных экспериментов, применяя изолированные экосистемы с целью выявления реакции природных сообществ цилиат на воздействие свинца и цинка.
Б 77
Бойкова, Э.Е.
Цилиаты - биоиндикаторы среды Балтийского моря. : автореф. дисс. канд. биологических наук / Бойкова, Э.Е. - [Б. м.] : m, 1991-12-16
Рубрики: Гидробиология
Цилиаты
Инфузории
Балтийское море
Исследование
Экология
Тестирование
Аннотация: Цель и задачи исследования: провести эколого-фаунистические исследования цилиат в сообществах бентоса, планктона Рижского залива и в пелагиали всей акватории Балтийского моря. Разработать методику культивирования массовых солоноватоводных видов цилиат литорали с целью в дальнейшем использовать их в качестве биотестов по действию тяжелых металлов цинка и свинца. Провести исследования путем натурных экспериментов, применяя изолированные экосистемы с целью выявления реакции природных сообществ цилиат на воздействие свинца и цинка.
24.
Подробнее
Е 72
Ермаков, Ю.К.
Исследование и использование Россией рыбных ресурсов открытых вод Тихого океана. / Ермаков, Ю.К. // Рыбное хозяйство. - 1995 - № 5 - с. 44 - 45. - 1995
~РУБ Article
Рубрики: Тихий океан
Россия
Ресурсы
Исследование
Промысел
Ихтиофауна
Использование
Аннотация: Россия активно изучает возможности освоения ресурсов открытых вод Тихого океана. Она одна из немногих стран, вкладывающих большие средства в программы исследования нетрадиционных объектов промысла в этом районе. Сегодня возникла необходимость обсуждения на международном уровне стратегии использования ресурсов открытых вод Тихого океана, а также координации их исследований. Имея большой опыт в этом направлении, Россия могла бы активно включиться в реализацию международных программ, внеся в качестве вклада ту информацию, которая пока является российской интеллектуальной собственностью.
Е 72
Ермаков, Ю.К.
Исследование и использование Россией рыбных ресурсов открытых вод Тихого океана. / Ермаков, Ю.К. // Рыбное хозяйство. - 1995 - № 5 - с. 44 - 45. - 1995
Рубрики: Тихий океан
Россия
Ресурсы
Исследование
Промысел
Ихтиофауна
Использование
Аннотация: Россия активно изучает возможности освоения ресурсов открытых вод Тихого океана. Она одна из немногих стран, вкладывающих большие средства в программы исследования нетрадиционных объектов промысла в этом районе. Сегодня возникла необходимость обсуждения на международном уровне стратегии использования ресурсов открытых вод Тихого океана, а также координации их исследований. Имея большой опыт в этом направлении, Россия могла бы активно включиться в реализацию международных программ, внеся в качестве вклада ту информацию, которая пока является российской интеллектуальной собственностью.
25.
Подробнее
Р 64
Розанова, А.В.
Исследование предельно-разрушающего напряжения сжатия для рыб на примере дефростированной кильки. / Розанова, А.В. // Механизация добычи и обработки рыбы. - М.: Пищевая промышленность, 1977 - с. 46 - 48. - (Труды ВНИРО, т. 125). - 1977
~РУБ Article
Рубрики: Технология
Дефростация
Килька
Исследование
Сжатие
Механизмы и автоматизация
Рыбообрабат. пром-сть.
Оборудование
Аннотация: В данной статье ставили задачу проанализировать связь между предельно-разрушающим напряжением сжатия и абсолютной деформацией, массой и геометрическими размерами для одного вида рыбы - дефростированной кильки.
Р 64
Розанова, А.В.
Исследование предельно-разрушающего напряжения сжатия для рыб на примере дефростированной кильки. / Розанова, А.В. // Механизация добычи и обработки рыбы. - М.: Пищевая промышленность, 1977 - с. 46 - 48. - (Труды ВНИРО, т. 125). - 1977
Рубрики: Технология
Дефростация
Килька
Исследование
Сжатие
Механизмы и автоматизация
Рыбообрабат. пром-сть.
Оборудование
Аннотация: В данной статье ставили задачу проанализировать связь между предельно-разрушающим напряжением сжатия и абсолютной деформацией, массой и геометрическими размерами для одного вида рыбы - дефростированной кильки.
26.
Подробнее
Б 26
Барыбина, А.И.
Некоторые способы определения параметров уравнений роста Берталанфи. / Барыбина, А.И. // Применение математических способов оценки состояния промысловых объектов Мирового океана. - М.: Изд-во ВНИРО, 1978 - с. 67 - 71. - (Труды ВНИРО, т. 128). - 1978
~РУБ Article
Рубрики: Берталанфи
Ихтиология
Возраст и рост
Математика
Уравнение
Параметры
Исследование
Аннотация: Кратко проанализированы методы определения параметров уравнений рост Берталанфи, требующие знания длин, массы и возраста особей исследуемой популяции рыб. Когда определить возраст сложно, параметры уравнения роста Берталанфи можно вычислить двумя новыми методами, не требующими знания возраста особей; достаточно знать приросты одноразмерных особей. Предложенные методы особенно удобны для обработки данных экспериментов по росту.
Б 26
Барыбина, А.И.
Некоторые способы определения параметров уравнений роста Берталанфи. / Барыбина, А.И. // Применение математических способов оценки состояния промысловых объектов Мирового океана. - М.: Изд-во ВНИРО, 1978 - с. 67 - 71. - (Труды ВНИРО, т. 128). - 1978
Рубрики: Берталанфи
Ихтиология
Возраст и рост
Математика
Уравнение
Параметры
Исследование
Аннотация: Кратко проанализированы методы определения параметров уравнений рост Берталанфи, требующие знания длин, массы и возраста особей исследуемой популяции рыб. Когда определить возраст сложно, параметры уравнения роста Берталанфи можно вычислить двумя новыми методами, не требующими знания возраста особей; достаточно знать приросты одноразмерных особей. Предложенные методы особенно удобны для обработки данных экспериментов по росту.
27.
Подробнее
Щ 98
Щуркин, Н.Г.
Разработка общегосударственной системы информации по морским наукам и ее использование для исследования океанологических процессов. : автореф. дисс. кандидата физико-математических наук. / Щуркин, Н.Г. - [Б. м.] : m, 1992-09-01
~РУБ Thesis
Рубрики: Океанография
Информатика
Наука
Математика
Исследование
Процессы
Государство
Информация
Аннотация: Целью диссертационной работы является повышение эффективности функционирования действующих органов информации по морским наукам путем объединения их в единую общегосударственную автоматизированную систему информации и ее внедрение в практику изучения океанографических процессов.
Щ 98
Щуркин, Н.Г.
Разработка общегосударственной системы информации по морским наукам и ее использование для исследования океанологических процессов. : автореф. дисс. кандидата физико-математических наук. / Щуркин, Н.Г. - [Б. м.] : m, 1992-09-01
Рубрики: Океанография
Информатика
Наука
Математика
Исследование
Процессы
Государство
Информация
Аннотация: Целью диссертационной работы является повышение эффективности функционирования действующих органов информации по морским наукам путем объединения их в единую общегосударственную автоматизированную систему информации и ее внедрение в практику изучения океанографических процессов.
28.
Подробнее
С 16
Сальников, Н.Е.
Зоопланктон западной части Днепровско-Бугского лимана в условиях маловодного года. / Сальников, Н.Е., Стаховская, Н.И. // Рыбное хозяйство в условиях комплексного использования водных ресурсов. - М.: Изд-во ВНИРО, 1978 - с. 26 - 31. - (Труды ВНИРО, т. 132, вып. 3). - 1978
~РУБ Article
Рубрики: Зоопланктон
Днепр река
Гидробиология
Исследование
Гидрология
Гидрохимия
Гидротехника
Лиманы
Днепровско-Бугский
Аннотация: Цель данного исследования - показать изменения состава, количества и распределения зоопланктона в западной части Днепровско-Бугского лимана в экстремальных условиях маловодного года. В связи с дальнейшим развитием ирригации и сокращением пресного стока эти процессы в Днепровско-Бугском лимане будут развиваться.
Доп.точки доступа:
Стаховская, Н.И.
С 16
Сальников, Н.Е.
Зоопланктон западной части Днепровско-Бугского лимана в условиях маловодного года. / Сальников, Н.Е., Стаховская, Н.И. // Рыбное хозяйство в условиях комплексного использования водных ресурсов. - М.: Изд-во ВНИРО, 1978 - с. 26 - 31. - (Труды ВНИРО, т. 132, вып. 3). - 1978
Рубрики: Зоопланктон
Днепр река
Гидробиология
Исследование
Гидрология
Гидрохимия
Гидротехника
Лиманы
Днепровско-Бугский
Аннотация: Цель данного исследования - показать изменения состава, количества и распределения зоопланктона в западной части Днепровско-Бугского лимана в экстремальных условиях маловодного года. В связи с дальнейшим развитием ирригации и сокращением пресного стока эти процессы в Днепровско-Бугском лимане будут развиваться.
Доп.точки доступа:
Стаховская, Н.И.
29.
Подробнее
Я 72
Яржомбек, А.А.
Образ жизни и поведение промысловых рыб. / Яржомбек, А.А. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО., 2016. - Б. ц.
~РУБ Book
Рубрики: Ихтиология
Поведение рыб
Промысел
Зоогеография
Исследование
Аннотация: Книга содержит сведения о различных сторонах жизни рыб, связанных с поведением в естественной среде, в экстремальных условиях и в процессе промысла. Написана на основании собственных исследований и наблюдений автора, а также анализа литературных источников. В книге приведены краткие данные об ареалах обитания и образе жизни основных объектов рыболовства России.
Я 72
Яржомбек, А.А.
Образ жизни и поведение промысловых рыб. / Яржомбек, А.А. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО., 2016. - Б. ц.
Рубрики: Ихтиология
Поведение рыб
Промысел
Зоогеография
Исследование
Аннотация: Книга содержит сведения о различных сторонах жизни рыб, связанных с поведением в естественной среде, в экстремальных условиях и в процессе промысла. Написана на основании собственных исследований и наблюдений автора, а также анализа литературных источников. В книге приведены краткие данные об ареалах обитания и образе жизни основных объектов рыболовства России.
Страница 3, Результатов: 29