База данных: Электронная библиотека
Страница 2, Результатов: 17
Отмеченные записи: 0
11.
Подробнее
С 88
Студенецкий, С.А.
Рыболовство Японии накануне XXI века. / Студенецкий, С.А. // Рыбное хозяйство. - 1996 - № 5. - с. 46. - 1996
~РУБ Article
Рубрики: Экономика рыбной промышленности
Зарубежные страны
Япония
Рыболовство
Аннотация: Автор статьи дает рецензию и краткое содержание на книгу под. редакцией В. Карельского, "Рыболовство Японии". Интересная и хорошо изданная книга о современном состоянии рыболовства Японии. Написана она российскими учеными для российского читателя и с российским деловым подходом. Книга представляет собой информационно-аналитический обзор новейшей научной литературы, статистических данных, официальных материалов по японскому рыбному хозяйству, опубликованных в Японии и России.
С 88
Студенецкий, С.А.
Рыболовство Японии накануне XXI века. / Студенецкий, С.А. // Рыбное хозяйство. - 1996 - № 5. - с. 46. - 1996
Рубрики: Экономика рыбной промышленности
Зарубежные страны
Япония
Рыболовство
Аннотация: Автор статьи дает рецензию и краткое содержание на книгу под. редакцией В. Карельского, "Рыболовство Японии". Интересная и хорошо изданная книга о современном состоянии рыболовства Японии. Написана она российскими учеными для российского читателя и с российским деловым подходом. Книга представляет собой информационно-аналитический обзор новейшей научной литературы, статистических данных, официальных материалов по японскому рыбному хозяйству, опубликованных в Японии и России.
12.
Подробнее
Р 93
Рыбное хозяйство. // Рыбное хозяйство. - 1996 - № 6. - 64 с. - 1996
~РУБ Article
Рубрики: Экономика рыбной промышленности
Рыболовство
Зарубежные страны
Флот
Гидрология
Аквакультура
Ихтиология
Болезни и паразиты
Технология
Аннотация: Научно-практический журнал. Основан в 1920 г. Выходит 6 раз в год.
Р 93
Рыбное хозяйство. // Рыбное хозяйство. - 1996 - № 6. - 64 с. - 1996
Рубрики: Экономика рыбной промышленности
Рыболовство
Зарубежные страны
Флот
Гидрология
Аквакультура
Ихтиология
Болезни и паразиты
Технология
Аннотация: Научно-практический журнал. Основан в 1920 г. Выходит 6 раз в год.
13.
Подробнее
Р 49
Риекстиньш, Н.
Рыбная отрасль Латвийской республики. / Риекстиньш, Н. // Рыбное хозяйство. - 1996 - № 6. - с. 21 - 22. - 1996
~РУБ Article
Рубрики: Экономика рыбной промышленности
Зарубежные страны
Отрасль
Латвия
Рыболовство
Рыбоводство
Аннотация: Рыбохозяйственная отрасль Латвии по состоянию на 01.06.1996 г. включает в себя рыболовство, рыбопереработку, рыбоводство, исследовательский рыбохозяйственный институт, инженерный центр и Государственное управление рыбного хозяйства. Рыболовство и рыбопереработка - наиболее перспективные отрасли в пищевой индустрии Латвии. Этому способствует наличие собственной сырьевой базы. рыбная отрасль в Латвии, как и в других странах, не является тем объектом, где достигается значительная прибыль, она скорее характеризует Латвию как морское государство, которое стремится не только использовать "дары моря", но в значительной мере восполнять его запасы, охранять акваторию от загрязнения вод Балтийского бассейна и делать все возможное для сохранения морской флоры и фауны для будущего поколения.
Р 49
Риекстиньш, Н.
Рыбная отрасль Латвийской республики. / Риекстиньш, Н. // Рыбное хозяйство. - 1996 - № 6. - с. 21 - 22. - 1996
Рубрики: Экономика рыбной промышленности
Зарубежные страны
Отрасль
Латвия
Рыболовство
Рыбоводство
Аннотация: Рыбохозяйственная отрасль Латвии по состоянию на 01.06.1996 г. включает в себя рыболовство, рыбопереработку, рыбоводство, исследовательский рыбохозяйственный институт, инженерный центр и Государственное управление рыбного хозяйства. Рыболовство и рыбопереработка - наиболее перспективные отрасли в пищевой индустрии Латвии. Этому способствует наличие собственной сырьевой базы. рыбная отрасль в Латвии, как и в других странах, не является тем объектом, где достигается значительная прибыль, она скорее характеризует Латвию как морское государство, которое стремится не только использовать "дары моря", но в значительной мере восполнять его запасы, охранять акваторию от загрязнения вод Балтийского бассейна и делать все возможное для сохранения морской флоры и фауны для будущего поколения.
14.
Подробнее
Ш 34
Шведенко, Н.Н.
Рыбная промышленность республики Украины. / Шведенко, Н.Н. // Рыбное хозяйство. - 1997 - № 1 - с. 12 - 16. - 1997
~РУБ Article
Рубрики: Экономика рыбной промышленности
Зарубежные страны
Украина
Рыболовство
Экспедиции
Исследования
Аннотация: В настоящее время главные проблемы рыбной отрасли Украины следующие: обновление океанического и прибрежного флота; разработка новых технологий по переработке и упаковке рыбопродукции; совершенствование системы промысловой статистики и технической базы обработки и хранения информации; развитие прибрежного частного рыболовства, морской аквакультуры и фермерских рыбоводных хозяйств.
Ш 34
Шведенко, Н.Н.
Рыбная промышленность республики Украины. / Шведенко, Н.Н. // Рыбное хозяйство. - 1997 - № 1 - с. 12 - 16. - 1997
Рубрики: Экономика рыбной промышленности
Зарубежные страны
Украина
Рыболовство
Экспедиции
Исследования
Аннотация: В настоящее время главные проблемы рыбной отрасли Украины следующие: обновление океанического и прибрежного флота; разработка новых технологий по переработке и упаковке рыбопродукции; совершенствование системы промысловой статистики и технической базы обработки и хранения информации; развитие прибрежного частного рыболовства, морской аквакультуры и фермерских рыбоводных хозяйств.
15.
Подробнее
Р 93
Рыбное хозяйство. . - [Б. м.] : Федеральное агенство по рыболовству "ЦУРЭН"., 1997. - ISSN 0131-6184. - Б. ц.
~РУБ Book
Рубрики: Экономика рыбной промышленности
Кадры
Зарубежные страны
Рыболовные суда
Промысловые
Рыболовство
Космические методы
Технология
Рыбоводство
Аквакультура
Аннотация: Научно-практический журнал. Основан в 1920 г. Выходит 6 раз в год.
Р 93
Рыбное хозяйство. . - [Б. м.] : Федеральное агенство по рыболовству "ЦУРЭН"., 1997. - ISSN 0131-6184. - Б. ц.
Рубрики: Экономика рыбной промышленности
Кадры
Зарубежные страны
Рыболовные суда
Промысловые
Рыболовство
Космические методы
Технология
Рыбоводство
Аквакультура
Аннотация: Научно-практический журнал. Основан в 1920 г. Выходит 6 раз в год.
16.
Подробнее
П 24
Пейн, Э.
Рыболовство в Южно-Африканской республике. / Пейн, Э., Мэтьюз, С. // Рыбное хозяйство. - 1997 - № 3 - с. 10 - 13. - 1997
~РУБ Article
Рубрики: Зарубежные страны
ЮАР
Хек
Промысел
Экономика рыбной промышленности
Аннотация: В коммерческом отношении наиболее важным для ЮАР является промысел демерсальных гидробионтов, причем ведущее место в нем занимает глубоководный траловый лов двух видов хека. Ситуация в южноафриканском рыболовстве постоянно меняется, и только удача вместе с разумным управлением, а не навязыванием политических решений помогут сохранить его к началу следующего тысячелетия в состоянии, дающим основания для оптимизма.
Доп.точки доступа:
Мэтьюз, С.
П 24
Пейн, Э.
Рыболовство в Южно-Африканской республике. / Пейн, Э., Мэтьюз, С. // Рыбное хозяйство. - 1997 - № 3 - с. 10 - 13. - 1997
Рубрики: Зарубежные страны
ЮАР
Хек
Промысел
Экономика рыбной промышленности
Аннотация: В коммерческом отношении наиболее важным для ЮАР является промысел демерсальных гидробионтов, причем ведущее место в нем занимает глубоководный траловый лов двух видов хека. Ситуация в южноафриканском рыболовстве постоянно меняется, и только удача вместе с разумным управлением, а не навязыванием политических решений помогут сохранить его к началу следующего тысячелетия в состоянии, дающим основания для оптимизма.
Доп.точки доступа:
Мэтьюз, С.
17.
Подробнее
К 56
Ковров, Г.В.
Новая технология обработки морепродуктов копчением в Японии. / Ковров, Г.В. // Рыбное хозяйство. - 1997 - № 3 - с. 52 - 53. - 1997
~РУБ Article
Рубрики: Зарубежные страны
Япония
Технология
Копчение
Морепродукты
Обработка
Аннотация: Копчение - один из ведущих способов производства пищевой продуктами с высокими вкусовыми качествами. В настоящее время в Японии внедряются новые технологии производства рыбы холодного и горячего копчения. Для холодного копчения используют сельдь, желтохвоста, треску, скумбрию и лосось, при средней температуре - лосось, треску, угря, минтая, сельдь, терпуга, а кратковременному горячему подвергают лососевых рыб разных видов. При холодном копчении потрошеную рыбу солят сухим способом.
К 56
Ковров, Г.В.
Новая технология обработки морепродуктов копчением в Японии. / Ковров, Г.В. // Рыбное хозяйство. - 1997 - № 3 - с. 52 - 53. - 1997
Рубрики: Зарубежные страны
Япония
Технология
Копчение
Морепродукты
Обработка
Аннотация: Копчение - один из ведущих способов производства пищевой продуктами с высокими вкусовыми качествами. В настоящее время в Японии внедряются новые технологии производства рыбы холодного и горячего копчения. Для холодного копчения используют сельдь, желтохвоста, треску, скумбрию и лосось, при средней температуре - лосось, треску, угря, минтая, сельдь, терпуга, а кратковременному горячему подвергают лососевых рыб разных видов. При холодном копчении потрошеную рыбу солят сухим способом.
Страница 2, Результатов: 17