Поиск по Электронному каталогу

УДК664.95
Б 73
Богданов, В.Д. и др.
    Получение гелеобразующей заливки на основе рыбного бульонаБогданов В.Д.,Пархутова И.И.,Петрова Л.Д. / В.Д. и др. Богданов // Хранение и переработка сельхозсырья. Хранение и переработка сельхозсырья. - 2012. - С.45-48. - (¦1). - ISSN 2072-9669

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--физические методы обработки

   Агар-агар

Кл.слова (ненормированные):
технология

Богданов, В.Д. и др. Получение гелеобразующей заливки на основе рыбного бульонаБогданов В.Д.,Пархутова И.И.,Петрова Л.Д. [Текст] / В.Д. и др. Богданов // Хранение и переработка сельхозсырья / и переработка сельхозсырья Хранение. - М., 2012. - С. С.45-48

УДК664.86
И 26
Игнатова Т.А., Т. А.,Подкорытова А.В.(ВНИРО)
    Технология получения агара из gracilaria: математическое моделирование процесса модификации структиуры агара / Т. А.,Подкорытова А.В.(ВНИРО) Игнатова Т.А. ; соавт. Подкорытова А.В. // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2012. - С.103-111. - (¦6). - ISSN 0131-6184

Рубрики: Агар-агар

   Красные водоросли--технология

Кл.слова (ненормированные):
грацилярия -- агар -- ВНИРО
Доп.точки доступа:
Подкорытова А.В.

Игнатова Т.А., Т.А.,Подкорытова А.В.(ВНИРО) Технология получения агара из gracilaria: математическое моделирование процесса модификации структиуры агара [Текст] / Т. А.,Подкорытова А.В.(ВНИРО) Игнатова Т.А. ; соавт. Подкорытова А.В. // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 2012. - С. С.103-111

УДК582.26:639.64
А43
Подкорытова, А. В.(ВНИРО)
    Водоросли и морские травы морей России: проблемы их рационального использованияПодкорытова А.В. / А. В.(ВНИРО) Подкорытова // Актуальные вопросы рационального использования водных биологических ресурсов. Мат-лы Первой науч. школы молодых ученых. Актуальные вопросы рационального использования водных биологических ресурсов. Мат-лы Первой науч. школы молодых ученых. - 2013. - С.247-256

Рубрики: Водоросли--биология--разведение--технология

   Бурые водоросли

   Красные водоросли--биология--промысел--технология

   Агар-агар

Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- ВНИРО

Подкорытова, А.В.(ВНИРО) Водоросли и морские травы морей России: проблемы их рационального использованияПодкорытова А.В. [Текст] / А. В.(ВНИРО) Подкорытова // Актуальные вопросы рационального использования водных биологических ресурсов. Мат-лы Первой науч. школы молодых ученых / вопросы рационального использования водных биологических ресурсов. Мат-лы Первой науч. школы молодых ученых Актуальные. - М., 2013. - С. С.247-256

УДК582.26:664.86
К 93
Курмазов, А. А.
    Водоросли в рационе и жизни японцев: промысел,виды продукции, потреблениеКурмазов А.А. / А. А. Курмазов // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2014. - С.23-28. - (¦3). - ISSN 0131-6184

Рубрики: Водоросли--промысел--технология

   Япония

   Бурые водоросли

   Агар-агар

   Лечебное питание

Кл.слова (ненормированные):
ламинария -- Япония -- РИНЦ

Курмазов, А.А. Водоросли в рационе и жизни японцев: промысел,виды продукции, потреблениеКурмазов А.А. [Текст] / А. А. Курмазов // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 2014. - С. С.23-28

УДК582.273
Б 44
Беляев, Б. Н.
    Влияние состава культуральной среды на количество агара, пигментов и рост черноморского Gelidium spinosumБеляев Б.Н.,Береговая Н.М. / Б. Н. Беляев ; соавт. Береговая Н.М. // Морской биологический журнал. Морской биологический журнал. - 2016. - С. 3 - 11. - (Т. 1, ¦4). - ISSN 2499-9768

Рубрики: Красные водоросли--биология

   Биохимия

   Агар-агар

   Биохимия

   Черное море--гидробиология

Кл.слова (ненормированные):
грацилярия -- агар-агар
Доп.точки доступа:
Береговая Н.М.

Беляев, Б.Н. Влияние состава культуральной среды на количество агара, пигментов и рост черноморского Gelidium spinosumБеляев Б.Н.,Береговая Н.М. [Текст] / Б. Н. Беляев ; соавт. Береговая Н.М. // Морской биологический журнал / биологический журнал Морской. - Севастополь, 2016. - С. С. 3 - 11

УДК668.393.51:582.273
Т78
Игнатова, Т. А.(ВНИРО)
    Оптимальные условия предварительной обработки биомассы и экстрации агара из вьетнамских красных водорослей Cracilaria tenuistipitata и Gracilariopsis bailiniaeИгнатова Т.А. / Т. А.(ВНИРО) Игнатова // Труды ВНИРО. Труды ВНИРО. - 2016. - С.95-108. - (Т.159). - ISSN 2307-3497

Рубрики: Красные водоросли--технология

   Агар-агар

Кл.слова (ненормированные):
грацилярия -- РИНЦ -- ВНИРО

Игнатова, Т.А.(ВНИРО) Оптимальные условия предварительной обработки биомассы и экстрации агара из вьетнамских красных водорослей Cracilaria tenuistipitata и Gracilariopsis bailiniaeИгнатова Т.А. [Текст] / Т. А.(ВНИРО) Игнатова // Труды ВНИРО / ВНИРО Труды. - М., 2016. - С. С.95-108

УДК664.95:582.273
Т78
Подкорытова, А. В.
    Комплексная ресурсосберегающая технология переработки красных водорослей Ahnfeltia plicata, Белое море: получение агара, пищевых волокон и кормовых продуктовПодкорытова А.В.,Игнатова Т.А.,Родина Т.В.(ВНИРО) / А. В. Подкорытова ; соавт. Игнатова Т.А.,Родина Т.В. // Труды ВНИРО. Труды ВНИРО. - 2016. - С.130-142. - (Т.159). - ISSN 2307-3497

Рубрики: Красные водоросли--технология

   Анфельция

   Агар-агар

Кл.слова (ненормированные):
агар -- анфельция -- ВНИРО -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Игнатова Т.А.,Родина Т.В.

Подкорытова, А.В. Комплексная ресурсосберегающая технология переработки красных водорослей Ahnfeltia plicata, Белое море: получение агара, пищевых волокон и кормовых продуктовПодкорытова А.В.,Игнатова Т.А.,Родина Т.В.(ВНИРО) [Текст] / А. В. Подкорытова ; соавт. Игнатова Т.А.,Родина Т.В. // Труды ВНИРО / ВНИРО Труды. - М., 2016. - С. С.130-142

УДК582.26
М43

    Агароза и агаропектин в агаре из Gelidium amansii u Gracilaria sp. - // Международный симпозиум по водорослям. 5-й. Мат-лы ... Международный симпозиум по водорослям. 5-й. Мат-лы .. - 1969. - С.63-69

Рубрики: Водоросли--технология

   Агар-агар

Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- конгрессы

Агароза и агаропектин в агаре из Gelidium amansii u Gracilaria sp. - [Текст] // Международный симпозиум по водорослям. 5-й. Мат-лы ... / симпозиум по водорослям. 5-й. Мат-лы ... Международный. - М., 1969. - С. С.63-69