База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 1, Результатов: 3
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК664.95
С 34
Сидорова, Ю. С.
Получение и физико-химическая характеристика нового пищевого источника органической формы цинкаСидорова Ю.С., Арнаутов М.В. / Ю. С. Сидорова ; соавт. Арнаутов М.В. // Питание и здоровье:материалы XIII Всерос.конгр.диетологов и нутрициологов "Питание и здоровье".V Всерос.науч.-практ.конф.детских диетологов. - -М., 2011.- С.81
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия
Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- цинк -- гидролизаты -- биотехнология
Доп.точки доступа:
Арнаутов М.В. \соавт.\
С 34
Сидорова, Ю. С.
Получение и физико-химическая характеристика нового пищевого источника органической формы цинкаСидорова Ю.С., Арнаутов М.В. / Ю. С. Сидорова ; соавт. Арнаутов М.В. // Питание и здоровье:материалы XIII Всерос.конгр.диетологов и нутрициологов "Питание и здоровье".V Всерос.науч.-практ.конф.детских диетологов. - -М., 2011.- С.81
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия
Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- цинк -- гидролизаты -- биотехнология
Доп.точки доступа:
Арнаутов М.В. \соавт.\
2.

Подробнее
УДК664.95
Н 76
Новый источник органических форм цинкаСидорова Ю.С., Зорин С.Н., Мазо В.К., Арнаутов М.В., Абрамова Л.С. // Вопросы питания. - -М., 2011.-Т.80.-¦ 6.- С.72-75. - ISSN ISSN 0042
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия
Кл.слова (ненормированные):
технология -- цинк
Н 76
Новый источник органических форм цинкаСидорова Ю.С., Зорин С.Н., Мазо В.К., Арнаутов М.В., Абрамова Л.С. // Вопросы питания. - -М., 2011.-Т.80.-¦ 6.- С.72-75. - ISSN ISSN 0042
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия
Кл.слова (ненормированные):
технология -- цинк
3.

Подробнее
546.23:616
Н 76
Новый источник органических форм цинкаСидорова Ю.С., Зорин С.Н., Мазо В.К., Арнаутов М.В., Абрамова Л.С. // Вопросы питания. - - М., 2011.- Т.80.- ¦ 6 - С.62-66. - ISSN ISSN 0042
Рубрики: Здравоохранение
Лечебное питание
Медицина
Кл.слова (ненормированные):
здоровье -- диета -- медицина -- селен -- 2011
Н 76
Новый источник органических форм цинкаСидорова Ю.С., Зорин С.Н., Мазо В.К., Арнаутов М.В., Абрамова Л.С. // Вопросы питания. - - М., 2011.- Т.80.- ¦ 6 - С.62-66. - ISSN ISSN 0042
УДК |
Рубрики: Здравоохранение
Лечебное питание
Медицина
Кл.слова (ненормированные):
здоровье -- диета -- медицина -- селен -- 2011
Страница 1, Результатов: 3