База данных: Авторефераты
Страница 1, Результатов: 4
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Б 83
Бородулина, О. Д.
Большеглазый и желтоперый тунцы (Thunnus obesus TH. Albacares) в трофической системе океанской пелагиали / О. Д. Бородулина // Автореф. дис. канд. биолог. наук. - -М., 1974.-26 с.
Рубрики: Ихтиология--биология--питание
Тунцовые--биология
Кл.слова (ненормированные):
ихтиология -- тунцовые -- 1974
Б 83
Бородулина, О. Д.
Большеглазый и желтоперый тунцы (Thunnus obesus TH. Albacares) в трофической системе океанской пелагиали / О. Д. Бородулина // Автореф. дис. канд. биолог. наук. - -М., 1974.-26 с.
| УДК |
Рубрики: Ихтиология--биология--питание
Тунцовые--биология
Кл.слова (ненормированные):
ихтиология -- тунцовые -- 1974
2.
Подробнее
Ж 13
Жаворонков, В. И.
Исследование влияния обескровливания тунцовых на качество мясаКалинингр. технич.ин-т рыбн. пром-ти и хоз-ва / В. И. Жаворонков // Автореф. дис. канд.ехн.наук. - -Калининград, 1975.-28 с.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--исследования--подготовка сырья
Тунцовые--технология
Кл.слова (ненормированные):
тунцовые -- технология -- 1975
Ж 13
Жаворонков, В. И.
Исследование влияния обескровливания тунцовых на качество мясаКалинингр. технич.ин-т рыбн. пром-ти и хоз-ва / В. И. Жаворонков // Автореф. дис. канд.ехн.наук. - -Калининград, 1975.-28 с.
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--исследования--подготовка сырья
Тунцовые--технология
Кл.слова (ненормированные):
тунцовые -- технология -- 1975
3.
Подробнее
З-63
Зинчук, Г. А.
Интенсификация холодильной обработки тунцовЛенингр. технолог.ин-т холод. пром-ти / Г. А. Зинчук // Автореф. дис. канд. техн.наук. - -Л.,1982.-20 с.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--исследования--консервирование
Тунцовые--технология
Кл.слова (ненормированные):
тунцовые -- технология -- 1982
З-63
Зинчук, Г. А.
Интенсификация холодильной обработки тунцовЛенингр. технолог.ин-т холод. пром-ти / Г. А. Зинчук // Автореф. дис. канд. техн.наук. - -Л.,1982.-20 с.
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--исследования--консервирование
Тунцовые--технология
Кл.слова (ненормированные):
тунцовые -- технология -- 1982
4.
Подробнее
Б 83
Бородулина, О. Д.
Большеглазый и желтоперый тунцы (Thunnus obesus TH. Albacares) в трофической системе океанской пелагиали / О. Д. Бородулина // Автореф. дис. канд. биолог. наук. Автореф. дис. канд. биолог. наук. - 1974. - 26 с.
Рубрики: Ихтиология--биология--питание
Тунцовые--биология
Кл.слова (ненормированные):
ихтиология -- тунцовые
Б 83
Бородулина, О. Д.
Большеглазый и желтоперый тунцы (Thunnus obesus TH. Albacares) в трофической системе океанской пелагиали / О. Д. Бородулина // Автореф. дис. канд. биолог. наук. Автореф. дис. канд. биолог. наук. - 1974. - 26 с.
| УДК |
Рубрики: Ихтиология--биология--питание
Тунцовые--биология
Кл.слова (ненормированные):
ихтиология -- тунцовые
Страница 1, Результатов: 4