Поиск по Электронному каталогу

Очистить форму

 

База данных: Электронная библиотека

Страница 1, Результатов: 1

Отмеченные записи: 0

664.951(03)
С 74

    Справочник по химическому составу и технологическим свойствам морских и океанических рыб / сост. В. П. Быков. - Москва : издательство ВНИРО, 1998. - 224 с. : рис., табл. - ISBN 5-85382-110-5 : 60.00 р.

УДК
664.951(03)

Рубрики: химический состав

   технологические свойства

   морские рыбы

   океанические рыбы

Кл.слова (ненормированные):
рыбы -- химический состав -- технологические свойства
Доп.точки доступа:
Быков, В. П. \сост.\

Свободных экз. нет

Справочник по химическому составу и технологическим свойствам морских и океанических рыб [Текст] / сост. В. П. Быков, 1998. - 224 с.

1.
Краткое Полное

Справочник по химическому составу и технологическим свойствам морских и океанических рыб [Текст] / сост. В. П. Быков, 1998. - 224 с.

Открыть карточку электронного документа

664.951(03)
С 74

    Справочник по химическому составу и технологическим свойствам морских и океанических рыб / сост. В. П. Быков. - Москва : издательство ВНИРО, 1998. - 224 с. : рис., табл. - ISBN 5-85382-110-5 : 60.00 р.

УДК
664.951(03)

Рубрики: химический состав

   технологические свойства

   морские рыбы

   океанические рыбы

Кл.слова (ненормированные):
рыбы -- химический состав -- технологические свойства
Доп.точки доступа:
Быков, В. П. \сост.\

Свободных экз. нет

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Страница 1, Результатов: 1

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц