База данных: Электронная библиотека
Страница 5, Результатов: 47
Отмеченные записи: 0
41.
Подробнее
К 73
Котенев, Б.Н.
Памяти Олега Федоровича Гриценко [Электронный ресурс] / Котенев, Б.Н., Кловач, Н.В. // Современные аспекты количественного анализа сырьевой базы рыболовства: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ВНИРО, 2014. - Т. 151. - С. 192-196. - 2014
~РУБ Article
Рубрики: Гриценко О.Ф.
Ихтиология
Гидробиология
Биоресурсы
Рыбопромышленность
Рыбоводство
Кл.слова (ненормированные):
Труды ВНИРО, Том 151, 2014 г.
Аннотация: Перешел из нашей временной жизни в жизнь вечную, нетленную Олег Федорович Гриценко, выдающийся ихтиолог, доктор биологических наук, профессор, главный научный сотрудник Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии. С 1991 г. он был бессменным председателем Специализированного Совета ВНИРО по защитам кандидатских и докторских диссертаций по специальностям: ихтиология, гидробиология и биологические ресурсы. Все работы прошли самую тщательную апробацию под его руководством, многие были существенно исправлены до защиты. Благодаря его ответственному, кропотливому и профессиональному отношению к этому делу ни по одной из 150 диссертационных работ, успешно защищенных в Совете, не было нареканий ВАКа.
Доп.точки доступа:
Кловач, Н.В.
К 73
Котенев, Б.Н.
Памяти Олега Федоровича Гриценко [Электронный ресурс] / Котенев, Б.Н., Кловач, Н.В. // Современные аспекты количественного анализа сырьевой базы рыболовства: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ВНИРО, 2014. - Т. 151. - С. 192-196. - 2014
Рубрики: Гриценко О.Ф.
Ихтиология
Гидробиология
Биоресурсы
Рыбопромышленность
Рыбоводство
Кл.слова (ненормированные):
Труды ВНИРО, Том 151, 2014 г.
Аннотация: Перешел из нашей временной жизни в жизнь вечную, нетленную Олег Федорович Гриценко, выдающийся ихтиолог, доктор биологических наук, профессор, главный научный сотрудник Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии. С 1991 г. он был бессменным председателем Специализированного Совета ВНИРО по защитам кандидатских и докторских диссертаций по специальностям: ихтиология, гидробиология и биологические ресурсы. Все работы прошли самую тщательную апробацию под его руководством, многие были существенно исправлены до защиты. Благодаря его ответственному, кропотливому и профессиональному отношению к этому делу ни по одной из 150 диссертационных работ, успешно защищенных в Совете, не было нареканий ВАКа.
Доп.точки доступа:
Кловач, Н.В.
42.
Подробнее
А 13
Аббасов, Г.С.
Биология молоди основных промысловых рыб Мингечаурского водохранилища [Электронный ресурс] : автореф. дисс.кандидата биологических наук. / Аббасов, Г.С. - [Б. м.] : m, 1959-02-17. - Заглавие с титульного экрана
~РУБ Thesis
Рубрики: Мингечаурское водохранилище
Промысел
Биология
Гидрохимия
Рыбохозяйства
Эффективность
Аннотация: Настоящая работа входит в программу комплексных исследований Института зоологии и выполнена под руководством акад. Академии наук Азербайджанской ССР А.Н. Державина. В наших исследованиях использованы материалы, собранные в различные сезоны 1955-1957 гг. Большая часть материала приходится на 1956-57 гг. Орудиями лова служили мальковая волокуша с газовой матней, вентерь и газовый сачок. Для выполнения настоящей работы нами обработано всего 11842 шт. рыб. Из них для составления биологической характеристики взрослых особей - 757 шт., для изучения питания молоди - 504 шт., упитанности - 4197 шт., темпа роста - 6384 шт. Для изучения сезонного распределения молоди сделано 204 замета стандартной волокуши и проанализировано 28 809 шт. молоди, относящейся к 16 видам рыб. Диссертация, объемом 227 страниц машинописи, иллюстрированная 20 рисунками и 114 цифровыми таблицами.
А 13
Аббасов, Г.С.
Биология молоди основных промысловых рыб Мингечаурского водохранилища [Электронный ресурс] : автореф. дисс.кандидата биологических наук. / Аббасов, Г.С. - [Б. м.] : m, 1959-02-17. - Заглавие с титульного экрана
Рубрики: Мингечаурское водохранилище
Промысел
Биология
Гидрохимия
Рыбохозяйства
Эффективность
Аннотация: Настоящая работа входит в программу комплексных исследований Института зоологии и выполнена под руководством акад. Академии наук Азербайджанской ССР А.Н. Державина. В наших исследованиях использованы материалы, собранные в различные сезоны 1955-1957 гг. Большая часть материала приходится на 1956-57 гг. Орудиями лова служили мальковая волокуша с газовой матней, вентерь и газовый сачок. Для выполнения настоящей работы нами обработано всего 11842 шт. рыб. Из них для составления биологической характеристики взрослых особей - 757 шт., для изучения питания молоди - 504 шт., упитанности - 4197 шт., темпа роста - 6384 шт. Для изучения сезонного распределения молоди сделано 204 замета стандартной волокуши и проанализировано 28 809 шт. молоди, относящейся к 16 видам рыб. Диссертация, объемом 227 страниц машинописи, иллюстрированная 20 рисунками и 114 цифровыми таблицами.
43.
Подробнее
П 12
Павлов, Л.
Практическое руководство для маринования, соления и копчения рыбы и приготовления консервов. Заготовка и хранение рыбы и ее продуктов. [Электронный ресурс] / Павлов, Л. - [Б. м.] : Издание Петрова М.П. Книгоиздательство А.Ф. Сухова, 1912. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Book
Рубрики: Рыбопродукты
Хранение
Технологии
Перевозка
Экономика
Консервы
Аннотация: Умение заготовить рыбу в прок, кроме простого соления и замораживания, у нас мало распространено, тогда как это является весьма важным вопросом как в городском, так и в сельском хозяйстве. Вот почему в предполагаемой книжке мы собрали все известные способы заготовки рыбы и ее продуктов в прок, главным образом домашними способами.
П 12
Павлов, Л.
Практическое руководство для маринования, соления и копчения рыбы и приготовления консервов. Заготовка и хранение рыбы и ее продуктов. [Электронный ресурс] / Павлов, Л. - [Б. м.] : Издание Петрова М.П. Книгоиздательство А.Ф. Сухова, 1912. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Рыбопродукты
Хранение
Технологии
Перевозка
Экономика
Консервы
Аннотация: Умение заготовить рыбу в прок, кроме простого соления и замораживания, у нас мало распространено, тогда как это является весьма важным вопросом как в городском, так и в сельском хозяйстве. Вот почему в предполагаемой книжке мы собрали все известные способы заготовки рыбы и ее продуктов в прок, главным образом домашними способами.
44.
Подробнее
С 20
Сарсъ, Г.О.
Труды Каспийской экспедиции 1904 г. [Электронный ресурс] / Сарсъ, Г.О. - [Б. м.] : Типо-литография М.П. Фроловой, 1914. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Book
Рубрики: Ракообразные
Экспедиция
Н. Книпович
Разновидности
Зоология
Каспийское море
Аннотация: Из большого материала по ракообразным, добытого во время "Каспийской Экспедиции 1904 г." под руководством проф Н. Книповича и переданного мне для обработки, до настоящего времени опубликован лишь отчет по одной группе, а именно по Mysidae. В настоящее время я намерен изложить результаты исследования другой, сильно отличающейся группы, а именно группы Cumacea, которая оказалась представленной в Каспийском море почти также обильно, как Mysidae. В двух или трех дальнейших статьях, которые я надеюсь опубликовать в близком будущем, я рассмотрю остальные группы: Amphipoda, Isopoda и группы, принадлежащие к низшим ракообразным, Entomostraca. Относительно самого названия рассматриваемой здесь группы надо сделать несколько замечаний. Мне известен факт, указанный достопочтенным Т. Р. Р. Стеббингом (Rev. T. R. R. Stebbing), что название типического рода Cuma, от которого произведено и название всей группы, было уже ранее дано одному роду моллюсков, и таким образом должно быть оставлено; но я не решаюсь совершенно отбросить на этом основании то название, под которым данная группа общеизвестна и которым она обозначается и в настоящее время большинством зоологов.
С 20
Сарсъ, Г.О.
Труды Каспийской экспедиции 1904 г. [Электронный ресурс] / Сарсъ, Г.О. - [Б. м.] : Типо-литография М.П. Фроловой, 1914. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Ракообразные
Экспедиция
Н. Книпович
Разновидности
Зоология
Каспийское море
Аннотация: Из большого материала по ракообразным, добытого во время "Каспийской Экспедиции 1904 г." под руководством проф Н. Книповича и переданного мне для обработки, до настоящего времени опубликован лишь отчет по одной группе, а именно по Mysidae. В настоящее время я намерен изложить результаты исследования другой, сильно отличающейся группы, а именно группы Cumacea, которая оказалась представленной в Каспийском море почти также обильно, как Mysidae. В двух или трех дальнейших статьях, которые я надеюсь опубликовать в близком будущем, я рассмотрю остальные группы: Amphipoda, Isopoda и группы, принадлежащие к низшим ракообразным, Entomostraca. Относительно самого названия рассматриваемой здесь группы надо сделать несколько замечаний. Мне известен факт, указанный достопочтенным Т. Р. Р. Стеббингом (Rev. T. R. R. Stebbing), что название типического рода Cuma, от которого произведено и название всей группы, было уже ранее дано одному роду моллюсков, и таким образом должно быть оставлено; но я не решаюсь совершенно отбросить на этом основании то название, под которым данная группа общеизвестна и которым она обозначается и в настоящее время большинством зоологов.
45.
Подробнее
664.95
А 64
Анализ и оценка качества консервов по микробиологическим показателям [Электронный ресурс] / Н. Н. Мазохина-Порошнякова, Л. П. Найденова, С. А. Николаева, С. А. Розанова ; ред. Н. Н. Мазохина-Порошнякова ; рец. Н. П. Нефедьева. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 471 с. : ил. - Заглавие с титульного экрана. - Библиогр.: с.456-467. - 1.50 р.
Рубрики: Консервы--качество
Консервное производство--микробиологический контроль
Кл.слова (ненормированные):
консервирование -- микроорганизмы -- морфология -- анализ -- микрофлора -- клостридии -- ботулизм -- возбудители -- бациллы -- бактерии -- клостридиозы -- плесневые грибы -- дрожжи -- грибы -- питательная среда -- пищевая промышленность -- промышленность
Аннотация: В книге впервые обобщены исследования в области контроля качества консервов по микробиологическим показателям при разработке режимов термического консервирования, промышленном изготовления консервов, а также в условиях хранения и реализации готовой продукции. Подробно изложены параметры качества и основные условия производства микробиологически стабильных консервов, способы выявления отклонений от заданного уровня качества и статистический контроль партии консервов. Подробно описаны методы идентификации микроорганизмов, вызывающих порчу консервов, и методы микробиологического анализа различных консервированных продуктов. Книга является научно-методическим руководством по анализу и оценке микробиологической стабильности консервов и безопасности консервируемых продуктов для здоровья потребителей.
Доп.точки доступа:
Мазохина-Порошнякова, Н. Н.
Найденова, Л. П.
Николаева, С. А.
Розанова, С. А.
Мазохина-Порошнякова, Н. Н. \ред.\
Нефедьева, Н. П. \рец.\
Свободных экз. нет
664.95
А 64
Анализ и оценка качества консервов по микробиологическим показателям [Электронный ресурс] / Н. Н. Мазохина-Порошнякова, Л. П. Найденова, С. А. Николаева, С. А. Розанова ; ред. Н. Н. Мазохина-Порошнякова ; рец. Н. П. Нефедьева. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 471 с. : ил. - Заглавие с титульного экрана. - Библиогр.: с.456-467. - 1.50 р.
| УДК |
Рубрики: Консервы--качество
Консервное производство--микробиологический контроль
Кл.слова (ненормированные):
консервирование -- микроорганизмы -- морфология -- анализ -- микрофлора -- клостридии -- ботулизм -- возбудители -- бациллы -- бактерии -- клостридиозы -- плесневые грибы -- дрожжи -- грибы -- питательная среда -- пищевая промышленность -- промышленность
Аннотация: В книге впервые обобщены исследования в области контроля качества консервов по микробиологическим показателям при разработке режимов термического консервирования, промышленном изготовления консервов, а также в условиях хранения и реализации готовой продукции. Подробно изложены параметры качества и основные условия производства микробиологически стабильных консервов, способы выявления отклонений от заданного уровня качества и статистический контроль партии консервов. Подробно описаны методы идентификации микроорганизмов, вызывающих порчу консервов, и методы микробиологического анализа различных консервированных продуктов. Книга является научно-методическим руководством по анализу и оценке микробиологической стабильности консервов и безопасности консервируемых продуктов для здоровья потребителей.
Доп.точки доступа:
Мазохина-Порошнякова, Н. Н.
Найденова, Л. П.
Николаева, С. А.
Розанова, С. А.
Мазохина-Порошнякова, Н. Н. \ред.\
Нефедьева, Н. П. \рец.\
Свободных экз. нет
46.
Подробнее
С 50
Смарт, Пиппа.
Настольная книга для редакторов научных журналов [Электронный ресурс] : [цифровая копия] : перевод с английского / П. Смарт. - Санкт-Петербург : Эко-Вектор, 2019. - 146 с. ; 29 см. - (Библиотека научного редактора и издателя). - Заглавие с титульного экрана. - 700 экз. - ISBN 978-5-906648-96-9 : 120 р.
ББК Ч612.174.32я77 + Ч612.4(2)723.2:Ч21я77
+ Ч617.154.1я77
Рубрики: Научные журналы--Подготовка к изданию
Научные журналы
Научные работы--Методика написания и литературное оформление
Редактирование--Рукописи
Кл.слова (ненормированные):
Статья научная - Подготовка к печати -- Редактирование -- Научные журналы - Издание
Аннотация: Данное справочное руководство подготовлено редакторами оригинального издания на основе раздаточных материалов, используемых ассоциацией INASP (Международная сеть обеспечения доступности научных публикаций) во время своих семинаров, и адаптировано для более широкой аудитории. В материалах излагаются основные принципы лучшей практики по главным направлениям, необходимым для подготовки журналов высокого качества, обеспечения их устойчивого издания, развития и продвижения в международное пространство. Как отмечают редакторы, материалы не являются исчерпывающими и представляют только часть вопросов, которые требуется знать редакторам и издателям при издании современного научного журнала. Однако краткость изложения, высокая концентрация поставленных задач и предложений их решения, безусловно, окажут значительную помощь русскоязычным редакторам и всем, кто заинтересован в издании научных журналов международного уровня. Пособие действительно может и должно стать «настольной книгой» для редактора научного журнала, как точно определено названием этого переводного издания.
С 50
Смарт, Пиппа.
Настольная книга для редакторов научных журналов [Электронный ресурс] : [цифровая копия] : перевод с английского / П. Смарт. - Санкт-Петербург : Эко-Вектор, 2019. - 146 с. ; 29 см. - (Библиотека научного редактора и издателя). - Заглавие с титульного экрана. - 700 экз. - ISBN 978-5-906648-96-9 : 120 р.
| ГРНТИ | |
| УДК |
Рубрики: Научные журналы--Подготовка к изданию
Научные журналы
Научные работы--Методика написания и литературное оформление
Редактирование--Рукописи
Кл.слова (ненормированные):
Статья научная - Подготовка к печати -- Редактирование -- Научные журналы - Издание
Аннотация: Данное справочное руководство подготовлено редакторами оригинального издания на основе раздаточных материалов, используемых ассоциацией INASP (Международная сеть обеспечения доступности научных публикаций) во время своих семинаров, и адаптировано для более широкой аудитории. В материалах излагаются основные принципы лучшей практики по главным направлениям, необходимым для подготовки журналов высокого качества, обеспечения их устойчивого издания, развития и продвижения в международное пространство. Как отмечают редакторы, материалы не являются исчерпывающими и представляют только часть вопросов, которые требуется знать редакторам и издателям при издании современного научного журнала. Однако краткость изложения, высокая концентрация поставленных задач и предложений их решения, безусловно, окажут значительную помощь русскоязычным редакторам и всем, кто заинтересован в издании научных журналов международного уровня. Пособие действительно может и должно стать «настольной книгой» для редактора научного журнала, как точно определено названием этого переводного издания.
47.
Подробнее
С 72
Спинс, Питер.
Научное рецензирование: лучшие практики и рекомендации [Электронный ресурс] = Scientific peer reviewing : [цифровая копия] : пер. с англ. / П. Спинс, М. -Э. Видель ; Ассоциация научных редакторов и издателей. - Санкт-Петербург : [б. и.], 2021. - 71 с. - (Библиотека научного редактора и издателя). - Заглавие с титульного экрана. - 500 экз. - ISBN 978-5-907201-29-3 : 315.00 р.
ББК Ч215.78
Рубрики: Рецензии
Кл.слова (ненормированные):
научная литература -- рецензирование
Аннотация: Рецензирование - важная часть науки и научной работы, так как служит инструментом внутреннего контроля качества научных исследований и публикаций. Несмотря на важность этого инструмента, едва ли существует организованное обучение рецензированию. Данное издание - попытка устранить пробелы в практическом рецензировании. В книге содержатся не только объяснения сущности, понятия и функций рецензирования в самом широком смысле, но и общие его принципы, а также на примерах рецензирования статей для научных мероприятий в компьютерной сфере дано много практических советов и рекомендаций. Многие принципы и рекомендации применимы при рецензировании статей для журналов и в других научных сферах, в том числе для рецензирования заявок на исследовательские проекты или гранты. Издание является введением в научное рецензирование, в первую очередь для молодых или начинающих исследователей. Оно будет полезно авторам научных статей, хорошо подходит для применения в докторантуре и аспирантуре, а также может стать руководством при организации добросовестного рецензирования для редакторов научных журналов и организаторов научных конференций, симпозиумов и других мероприятий.
Доп.точки доступа:
Видель, Мария Эстер
Ассоциация научных редакторов и издателей (Москва)
С 72
Спинс, Питер.
Научное рецензирование: лучшие практики и рекомендации [Электронный ресурс] = Scientific peer reviewing : [цифровая копия] : пер. с англ. / П. Спинс, М. -Э. Видель ; Ассоциация научных редакторов и издателей. - Санкт-Петербург : [б. и.], 2021. - 71 с. - (Библиотека научного редактора и издателя). - Заглавие с титульного экрана. - 500 экз. - ISBN 978-5-907201-29-3 : 315.00 р.
| ГРНТИ | |
| УДК |
Рубрики: Рецензии
Кл.слова (ненормированные):
научная литература -- рецензирование
Аннотация: Рецензирование - важная часть науки и научной работы, так как служит инструментом внутреннего контроля качества научных исследований и публикаций. Несмотря на важность этого инструмента, едва ли существует организованное обучение рецензированию. Данное издание - попытка устранить пробелы в практическом рецензировании. В книге содержатся не только объяснения сущности, понятия и функций рецензирования в самом широком смысле, но и общие его принципы, а также на примерах рецензирования статей для научных мероприятий в компьютерной сфере дано много практических советов и рекомендаций. Многие принципы и рекомендации применимы при рецензировании статей для журналов и в других научных сферах, в том числе для рецензирования заявок на исследовательские проекты или гранты. Издание является введением в научное рецензирование, в первую очередь для молодых или начинающих исследователей. Оно будет полезно авторам научных статей, хорошо подходит для применения в докторантуре и аспирантуре, а также может стать руководством при организации добросовестного рецензирования для редакторов научных журналов и организаторов научных конференций, симпозиумов и других мероприятий.
Доп.точки доступа:
Видель, Мария Эстер
Ассоциация научных редакторов и издателей (Москва)
Страница 5, Результатов: 47