База данных: Отчеты НИР
Страница 1, Результатов: 7
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
Комплексные исследования водных биологических ресурсов(ВБР), в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2013 г.и т.д. Разработка проектов Правил и ограничений рыболовства и т.д.(ГК ¦7-01/2012).
Этап 2, ч.2. Прилож.Е1-Е2 : Изделия балычные из тихоокеанских лососей и иссыккульской форели холодного копчения {ГОСТ 2623 (проект, оконч. ред)}. - М. : ВНИРО, 201. - 4 +8 с. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--балык--копчение
Лосось--технология
Форель--технология
Кл.слова (ненормированные):
2-ой эт., ч.2 -- прил. Е1-Е2 -- лосось тихоокеанский -- форель иссыккульская -- копчение холодное -- Россия -- Туркменистан -- Казахстан -- Украина -- Молдова -- Таджикистан -- Узбекистан -- технические условия -- пояснит. записка -- технология -- ГОСТ2623 -- ГОСТы -- ВНИРО -- 2012 -- 7-01/2012(ГК)
Свободных экз. нет
Комплексные исследования водных биологических ресурсов(ВБР), в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2013 г.и т.д. Разработка проектов Правил и ограничений рыболовства и т.д.(ГК ¦7-01/2012).
Этап 2, ч.2. Прилож.Е1-Е2 : Изделия балычные из тихоокеанских лососей и иссыккульской форели холодного копчения {ГОСТ 2623 (проект, оконч. ред)}. - М. : ВНИРО, 201. - 4 +8 с. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--балык--копчение
Лосось--технология
Форель--технология
Кл.слова (ненормированные):
2-ой эт., ч.2 -- прил. Е1-Е2 -- лосось тихоокеанский -- форель иссыккульская -- копчение холодное -- Россия -- Туркменистан -- Казахстан -- Украина -- Молдова -- Таджикистан -- Узбекистан -- технические условия -- пояснит. записка -- технология -- ГОСТ2623 -- ГОСТы -- ВНИРО -- 2012 -- 7-01/2012(ГК)
Свободных экз. нет
2.

Подробнее
Комплексные исследования водных биологических ресурсов(ВБР), в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2013 г.и т.д. Разработка проектов Правил и ограничений рыболовства и т.д.(ГК ¦7-01/2012).
Этап 2, ч.2. Прилож.Е11-Е12 : Скумбрия и ставрида пряного посола Технические условия. (ГОСТ 18223, проект RU, окончат.ред.) Аналитическая записка. - М. : ВНИРО, 201. - 22 +10 c. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--посол--стандарты
Скумбрия--технология
Ставрида--технология
Кл.слова (ненормированные):
2-й эт. -- прил. Е11-Е12 -- посол пряный -- Россия -- технические условия -- аналитическая записка -- технология -- ГОСТ 18223 -- ГОСТы -- ВНИРО -- 201 -- 7-01/2012(ГК)
Свободных экз. нет
Комплексные исследования водных биологических ресурсов(ВБР), в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2013 г.и т.д. Разработка проектов Правил и ограничений рыболовства и т.д.(ГК ¦7-01/2012).
Этап 2, ч.2. Прилож.Е11-Е12 : Скумбрия и ставрида пряного посола Технические условия. (ГОСТ 18223, проект RU, окончат.ред.) Аналитическая записка. - М. : ВНИРО, 201. - 22 +10 c. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--посол--стандарты
Скумбрия--технология
Ставрида--технология
Кл.слова (ненормированные):
2-й эт. -- прил. Е11-Е12 -- посол пряный -- Россия -- технические условия -- аналитическая записка -- технология -- ГОСТ 18223 -- ГОСТы -- ВНИРО -- 201 -- 7-01/2012(ГК)
Свободных экз. нет
3.

Подробнее
Комплексные исследования водных биологических ресурсов(ВБР), в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2013 г.и т.д. Разработка проектов Правил и ограничений рыболовства и т.д.(ГК ¦7-01/2012).
Этап 2, ч.2. Прилож.Е13-Е14 : Пелядь, ряпушка и тугун пряного посола. Технические условия. (ГОСТ, проект RU, окончат.ред.) Пояснительная записка. - М. : ВНИРО, 201. - IV+20 + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--посол--стандарты
Пелядь--технология
Тугун--технология
Ряпушка--технология
Кл.слова (ненормированные):
2-ой эт., ч.2 -- прил. Е13-Е14 -- посол пряный -- Россия -- технические условия -- пояснит. записка -- технология -- ряпушка -- тугун -- пелядь -- ГОСТы -- ВНИРО -- 201 -- 7-01/2012(ГК)
Свободных экз. нет
Комплексные исследования водных биологических ресурсов(ВБР), в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2013 г.и т.д. Разработка проектов Правил и ограничений рыболовства и т.д.(ГК ¦7-01/2012).
Этап 2, ч.2. Прилож.Е13-Е14 : Пелядь, ряпушка и тугун пряного посола. Технические условия. (ГОСТ, проект RU, окончат.ред.) Пояснительная записка. - М. : ВНИРО, 201. - IV+20 + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--посол--стандарты
Пелядь--технология
Тугун--технология
Ряпушка--технология
Кл.слова (ненормированные):
2-ой эт., ч.2 -- прил. Е13-Е14 -- посол пряный -- Россия -- технические условия -- пояснит. записка -- технология -- ряпушка -- тугун -- пелядь -- ГОСТы -- ВНИРО -- 201 -- 7-01/2012(ГК)
Свободных экз. нет
4.

Подробнее
Комплексные исследования водных биологических ресурсов(ВБР), в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2013 г.и т.д. Разработка проектов Правил и ограничений рыболовства и т.д.(ГК ¦7-01/2012).
Этап 2, ч.2. Прилож.Е15-Е16 : Рыба живая. Технические условия. (ГОСТ 24896, проект RU, окончат.ред.) Пояснительная записка. - М. : ВНИРО, 201. - IVc+19 +17 c. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты
Рыбы разные
Кл.слова (ненормированные):
2-ой эт., ч.2 -- прил. Е15-Е16 -- рыбы разные -- рыба живая -- Россия -- технические условия -- пояснит. записка -- технология -- ГОСТ 24896 -- ГОСТы -- ВНИРО -- 201 -- 7-01/2012(ГК)
Свободных экз. нет
Комплексные исследования водных биологических ресурсов(ВБР), в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2013 г.и т.д. Разработка проектов Правил и ограничений рыболовства и т.д.(ГК ¦7-01/2012).
Этап 2, ч.2. Прилож.Е15-Е16 : Рыба живая. Технические условия. (ГОСТ 24896, проект RU, окончат.ред.) Пояснительная записка. - М. : ВНИРО, 201. - IVc+19 +17 c. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты
Рыбы разные
Кл.слова (ненормированные):
2-ой эт., ч.2 -- прил. Е15-Е16 -- рыбы разные -- рыба живая -- Россия -- технические условия -- пояснит. записка -- технология -- ГОСТ 24896 -- ГОСТы -- ВНИРО -- 201 -- 7-01/2012(ГК)
Свободных экз. нет
5.

Подробнее
Комплексные исследования водных биологических ресурсов(ВБР), в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2013 г.и т.д. Разработка проектов Правил и ограничений рыболовства и т.д.(ГК ¦7-01/2012).
Этап 2, ч.2. Прилож.Е17-Е18 : Макрель, марлин, меч-рыба, парусник и тунец мороженые. Технические условия. (ГОСТ 17661, проект RU, окончат.ред.) Пояснительная записка. - М. : ВНИРО, 201. - IV +15 c. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты
Макрель--технология
Марлины
Мечь-рыба--технология
Парусник (рыба)--технология
Кл.слова (ненормированные):
2-ой эт., ч.2 -- прил. Е17-Е18 -- рыба мороженая -- макрель -- тунец -- марлины -- мечь-рыба -- парусник -- Россия -- технические условия -- пояснит. записка -- технология -- ГОСТ 17661 -- ГОСТы -- ВНИРО -- 201 -- 7-01/2012(ГК)
Свободных экз. нет
Комплексные исследования водных биологических ресурсов(ВБР), в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2013 г.и т.д. Разработка проектов Правил и ограничений рыболовства и т.д.(ГК ¦7-01/2012).
Этап 2, ч.2. Прилож.Е17-Е18 : Макрель, марлин, меч-рыба, парусник и тунец мороженые. Технические условия. (ГОСТ 17661, проект RU, окончат.ред.) Пояснительная записка. - М. : ВНИРО, 201. - IV +15 c. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты
Макрель--технология
Марлины
Мечь-рыба--технология
Парусник (рыба)--технология
Кл.слова (ненормированные):
2-ой эт., ч.2 -- прил. Е17-Е18 -- рыба мороженая -- макрель -- тунец -- марлины -- мечь-рыба -- парусник -- Россия -- технические условия -- пояснит. записка -- технология -- ГОСТ 17661 -- ГОСТы -- ВНИРО -- 201 -- 7-01/2012(ГК)
Свободных экз. нет
6.

Подробнее
Комплексные исследования водных биологических ресурсов(ВБР), в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2013 г.и т.д. Разработка проектов Правил и ограничений рыболовства и т.д.(ГК ¦7-01/2012).
Этап 3. Прилож. Е1 : "О безопасности пищевой рыбной продукции": проект метод. рек. для обеспечения и т.д. Таможенного союза. - М. : ВНИРО, 2012. - 45 с. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--исследования--биохимия и контроль--соление
Безопасность
Жиры и масла
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
прил. Е1 -- подразд.10.1 -- технология -- безопасность -- рыба-сырец -- детское питпние -- рыба живая -- рыба мороженая -- рыба охлажденная -- рыба подмороженная -- технический регламент -- метод. рек. -- диета -- жиры -- Таможенный союз -- ВНИРО -- 2012 -- 3-ий этап -- 7-01/2012 (ГК)
Свободных экз. нет
Комплексные исследования водных биологических ресурсов(ВБР), в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2013 г.и т.д. Разработка проектов Правил и ограничений рыболовства и т.д.(ГК ¦7-01/2012).
Этап 3. Прилож. Е1 : "О безопасности пищевой рыбной продукции": проект метод. рек. для обеспечения и т.д. Таможенного союза. - М. : ВНИРО, 2012. - 45 с. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--исследования--биохимия и контроль--соление
Безопасность
Жиры и масла
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
прил. Е1 -- подразд.10.1 -- технология -- безопасность -- рыба-сырец -- детское питпние -- рыба живая -- рыба мороженая -- рыба охлажденная -- рыба подмороженная -- технический регламент -- метод. рек. -- диета -- жиры -- Таможенный союз -- ВНИРО -- 2012 -- 3-ий этап -- 7-01/2012 (ГК)
Свободных экз. нет
7.

Подробнее
Комплексные исследования водных биологических ресурсов (ВБР) в 2013 г., в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2015 г.и т.д. Разработка предложения к проектам Правил и ограничений рыболовства и т.д. (ГК ¦7-01/2013).
Этап 2. Прилож.Е1 : Рекомендации по инновационным технологиям производства охлажденной и мороженой продукции из минтая в условиях промысла. - М : [б. и.], 2013. - 13 с. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--подготовка сырья--полуфабрикаты
Минтай--технология
Кл.слова (ненормированные):
2-й эт. -- фарш рыбный -- сурими -- минтай -- технология -- маркировка -- правила приемки -- прил. Е1 -- ВНИРО -- 2013 -- 7-01/2013(ГК)
Свободных экз. нет
Комплексные исследования водных биологических ресурсов (ВБР) в 2013 г., в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2015 г.и т.д. Разработка предложения к проектам Правил и ограничений рыболовства и т.д. (ГК ¦7-01/2013).
Этап 2. Прилож.Е1 : Рекомендации по инновационным технологиям производства охлажденной и мороженой продукции из минтая в условиях промысла. - М : [б. и.], 2013. - 13 с. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--подготовка сырья--полуфабрикаты
Минтай--технология
Кл.слова (ненормированные):
2-й эт. -- фарш рыбный -- сурими -- минтай -- технология -- маркировка -- правила приемки -- прил. Е1 -- ВНИРО -- 2013 -- 7-01/2013(ГК)
Свободных экз. нет
Страница 1, Результатов: 7