База данных: Книги
Страница 9, Результатов: 83
Отмеченные записи: 0
81.

Подробнее
Г96-5293*638153
УДК 341
Р 93
Рыболовство Японии : [Информ.-аналит. обзор / Подгот. Гаврилов Р.В. и др.]. - Москва : Экспедитор, 1996. - 160 с. : ил., табл., граф. - ISBN 5-88037-015-1 : 150.00 р.
Библиогр.: с.151-160
ББК У9(5Я)352.510
Рубрики: Рыболовство--Экономика
Япония
Кл.слова (ненормированные):
рыболовство -- экономика -- Япония
Дескрипторы: моногр -- ки
Аннотация: Работа представляет собой информационно-аналитический обзор новейшей научной литературы, статистических данных, открытых официальных материалов по японскому рыбному хозяйству, опубликованные в Японии и России. Использованы годовые оперативные отчеты представительства Комитета Российской Федерации по рыболовству в Японии. Книга рассчитана на специалистов рыбного хозяйства.
Доп.точки доступа:
Гаврилов, Р. В. \ред.\
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
УДК 341
Р 93
Рыболовство Японии : [Информ.-аналит. обзор / Подгот. Гаврилов Р.В. и др.]. - Москва : Экспедитор, 1996. - 160 с. : ил., табл., граф. - ISBN 5-88037-015-1 : 150.00 р.
Библиогр.: с.151-160
ГРНТИ | ||
УДК |
Рубрики: Рыболовство--Экономика
Япония
Кл.слова (ненормированные):
рыболовство -- экономика -- Япония
Дескрипторы: моногр -- ки
Аннотация: Работа представляет собой информационно-аналитический обзор новейшей научной литературы, статистических данных, открытых официальных материалов по японскому рыбному хозяйству, опубликованные в Японии и России. Использованы годовые оперативные отчеты представительства Комитета Российской Федерации по рыболовству в Японии. Книга рассчитана на специалистов рыбного хозяйства.
Доп.точки доступа:
Гаврилов, Р. В. \ред.\
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
82.

Подробнее
664.95
Б 90
Будина, В. Г.
Исследования по разработке технологии рыбных сосисок без оболочки : научный отчет по теме № 47 / В. Г. Будина, Н. И. Рехина, С. С. Школьникова ; ред. Е. А. Каменская ; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т рыб. хоз-ва и океанографии. - Москва : ВНИРО, 1976. - 49 с. : табл. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
рыбное производство -- колбасные изделия -- временное хранение
Доп.точки доступа:
Рехина, Н. И.
Школьникова, С. С.
Каменская, Е. А. \ред.\
Всесоюзный научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (Москва)
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Б 90
Будина, В. Г.
Исследования по разработке технологии рыбных сосисок без оболочки : научный отчет по теме № 47 / В. Г. Будина, Н. И. Рехина, С. С. Школьникова ; ред. Е. А. Каменская ; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т рыб. хоз-ва и океанографии. - Москва : ВНИРО, 1976. - 49 с. : табл. - Б. ц.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
рыбное производство -- колбасные изделия -- временное хранение
Доп.точки доступа:
Рехина, Н. И.
Школьникова, С. С.
Каменская, Е. А. \ред.\
Всесоюзный научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (Москва)
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
83.

Подробнее
664.95
Б 91
Бунин, Д. Х.
Управление установками холодного копчения рыбы с использованием физико-химических закономерностей процессов : научный отчет по теме № 28-2 / Д. Х. Бунин ; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т. морского рыб. хоз-ва и океанографии. - Москва : ВНИРО, 1981. - 31 с. : рис. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
временное хранение -- холодное копчение -- древесный дым -- технологии
Доп.точки доступа:
Всесоюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Б 91
Бунин, Д. Х.
Управление установками холодного копчения рыбы с использованием физико-химических закономерностей процессов : научный отчет по теме № 28-2 / Д. Х. Бунин ; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т. морского рыб. хоз-ва и океанографии. - Москва : ВНИРО, 1981. - 31 с. : рис. - Б. ц.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
временное хранение -- холодное копчение -- древесный дым -- технологии
Доп.точки доступа:
Всесоюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Страница 9, Результатов: 83