Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Электронная библиотека

Страница 2, Результатов: 229

Отмеченные записи: 0

Article
Е 29

Егназарян, Эдуард Муразович
    Особенности биологии осетровых рыб (сем. Acipenseridae) при выращивании в условиях Араратской равнины. : Автореферат дис. канд.биолог.наук.-М.: Изд-во ВНИРО,1990.21 с. / Егназарян, Эдуард Муразович. - [Б. м.] : Выполн.в Ереванском гос.универ-е, 1990

~РУБ Article

Рубрики: Араратская равнина

   Рыбоводство


   Осётр


   Севан озеро


   Акклиматизация


Аннотация: Всесторонне исследованы осетровые, выращенные в Араратской равнине. Впервые изучены характер и состав питания различных форм осетровых в новых условиях, накормленность, пищевые взаимоотношения, упитанность, половая структура и степень зрелости, а также морфологические индексы. Выполнен сравнительный анализ линейного и весового роста осетровых из прудов Араратской равнины других водоёмов. Дано биологическое обоснование акклиматизации байкальской или ленской популяции сибирского осётра в озере Севан.

Егназарян, Эдуард Муразович Особенности биологии осетровых рыб (сем. Acipenseridae) при выращивании в условиях Араратской равнины. [Электронный ресурс] : Автореферат дис. канд.биолог.наук.-М.: Изд-во ВНИРО,1990.21 с. / Егназарян, Эдуард Муразович, 1990

11.

Егназарян, Эдуард Муразович Особенности биологии осетровых рыб (сем. Acipenseridae) при выращивании в условиях Араратской равнины. [Электронный ресурс] : Автореферат дис. канд.биолог.наук.-М.: Изд-во ВНИРО,1990.21 с. / Егназарян, Эдуард Муразович, 1990


Article
Е 29

Егназарян, Эдуард Муразович
    Особенности биологии осетровых рыб (сем. Acipenseridae) при выращивании в условиях Араратской равнины. : Автореферат дис. канд.биолог.наук.-М.: Изд-во ВНИРО,1990.21 с. / Егназарян, Эдуард Муразович. - [Б. м.] : Выполн.в Ереванском гос.универ-е, 1990

~РУБ Article

Рубрики: Араратская равнина

   Рыбоводство


   Осётр


   Севан озеро


   Акклиматизация


Аннотация: Всесторонне исследованы осетровые, выращенные в Араратской равнине. Впервые изучены характер и состав питания различных форм осетровых в новых условиях, накормленность, пищевые взаимоотношения, упитанность, половая структура и степень зрелости, а также морфологические индексы. Выполнен сравнительный анализ линейного и весового роста осетровых из прудов Араратской равнины других водоёмов. Дано биологическое обоснование акклиматизации байкальской или ленской популяции сибирского осётра в озере Севан.

Article
Г 55

Глубоков, Александр Иванович
    Токсикологическое исследование некоторых видов промысловых рыб в раннем онтогенезе : Автореферат дис.канд.биолог.наук.-М.: Изд-во ВНИРО,1988,24 с. / Глубоков, Александр Иванович. - [Б. м.] : Выполн. во ВНИРО, 1988

~РУБ Article

Рубрики: Токсикология рыб

   Лососёвые


   Осетровые


   Мальки рыб


   Сима


Аннотация: Получена и обобщена унифицированная токсикологическая информация о действии наиболее распространённых загрязняющих веществ на представителей некоторых видов лососёвых и осетровых рыб в эмбриональный, личиночный и мальковый периоды их развития. Впервые в токсикологических исследованиях получена характеристика токсического действия наиболее распространённых загрязняющих веществ на лососёвых и осетровых рыб в ранние периоды их онтогенеза на организменном, тканевом и клеточном молекулярном уровнях. Впервые получены данные по токсикологии симы и сибирского осетра.

Глубоков, Александр Иванович Токсикологическое исследование некоторых видов промысловых рыб в раннем онтогенезе [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биолог.наук.-М.: Изд-во ВНИРО,1988,24 с. / Глубоков, Александр Иванович, 1988

12.

Глубоков, Александр Иванович Токсикологическое исследование некоторых видов промысловых рыб в раннем онтогенезе [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биолог.наук.-М.: Изд-во ВНИРО,1988,24 с. / Глубоков, Александр Иванович, 1988


Article
Г 55

Глубоков, Александр Иванович
    Токсикологическое исследование некоторых видов промысловых рыб в раннем онтогенезе : Автореферат дис.канд.биолог.наук.-М.: Изд-во ВНИРО,1988,24 с. / Глубоков, Александр Иванович. - [Б. м.] : Выполн. во ВНИРО, 1988

~РУБ Article

Рубрики: Токсикология рыб

   Лососёвые


   Осетровые


   Мальки рыб


   Сима


Аннотация: Получена и обобщена унифицированная токсикологическая информация о действии наиболее распространённых загрязняющих веществ на представителей некоторых видов лососёвых и осетровых рыб в эмбриональный, личиночный и мальковый периоды их развития. Впервые в токсикологических исследованиях получена характеристика токсического действия наиболее распространённых загрязняющих веществ на лососёвых и осетровых рыб в ранние периоды их онтогенеза на организменном, тканевом и клеточном молекулярном уровнях. Впервые получены данные по токсикологии симы и сибирского осетра.

Article
К 65

Копыленко, Л.Р.
    История совершенствования способов консервирования икры осетровых рыб/ History of perfection of sturgeon caviar conservation methods / Копыленко, Л.Р. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 45-58. / Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 45-58. - 2004

~РУБ Article

Рубрики: Технология/ Technology

   Консервы/ Canned food


   Икра/ Caviar


   Осетровые/ Sturgeon fishes


Аннотация: Икра осетровых рыб является одним из наиболее ценных пищевых продуктов, в связи с чем выбор консерванта для обеспечения высокого качества икры в процессе хранения имеет первостепенное значение. В качестве консерванта для икры осетровых рыб с XIX столетия применяли вредные для организма борные препараты. С целью сохранения нативных свойств икры испытывали соединения различного спектра действия, используемые в смежных отраслях пищевой промышленности. Выполненные во ВНИРО исследования позволили определить научно обоснованный подход к выбору консерванта и разработать методику прогнозирования и оценки эффективности консервирующих свойств исследуемых препаратов для икры осетровых рыб. Эффективность консервантов применительно к икре осетровых рыб научно обоснована результатами исследований./ Caviar of sturgeon fishes is one of the most valuable food products. In this connection a choice of preservative for high quality maintenance of caviar during storage is of fundamental importance. Since the 19-th century boric preparations have been used as a preservative for sturgeon caviar which is harmful to human organism. With the purpose of preservation native properties of caviar there were tested compounds of various spectrum of action which are used in allied branches of food processing industry. Studies conducted at VNIRO made it possible to determine the scientifically proved approach to the choice of preservatives and to develop a forecasting technique and an estimation of efficiency of preserving properties of preparations under study for sturgeon caviar. Preserving efficiency with reference to sturgeon caviar is justified by the obtained results.

Копыленко, Л.Р. История совершенствования способов консервирования икры осетровых рыб/ History of perfection of sturgeon caviar conservation methods [Электронный ресурс] / Копыленко, Л.Р. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 45-58. / Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 45-58. : Изд-во ВНИРО/ VNIRO Publishing, 2004

13.

Копыленко, Л.Р. История совершенствования способов консервирования икры осетровых рыб/ History of perfection of sturgeon caviar conservation methods [Электронный ресурс] / Копыленко, Л.Р. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 45-58. / Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 45-58. : Изд-во ВНИРО/ VNIRO Publishing, 2004


Article
К 65

Копыленко, Л.Р.
    История совершенствования способов консервирования икры осетровых рыб/ History of perfection of sturgeon caviar conservation methods / Копыленко, Л.Р. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 45-58. / Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 45-58. - 2004

~РУБ Article

Рубрики: Технология/ Technology

   Консервы/ Canned food


   Икра/ Caviar


   Осетровые/ Sturgeon fishes


Аннотация: Икра осетровых рыб является одним из наиболее ценных пищевых продуктов, в связи с чем выбор консерванта для обеспечения высокого качества икры в процессе хранения имеет первостепенное значение. В качестве консерванта для икры осетровых рыб с XIX столетия применяли вредные для организма борные препараты. С целью сохранения нативных свойств икры испытывали соединения различного спектра действия, используемые в смежных отраслях пищевой промышленности. Выполненные во ВНИРО исследования позволили определить научно обоснованный подход к выбору консерванта и разработать методику прогнозирования и оценки эффективности консервирующих свойств исследуемых препаратов для икры осетровых рыб. Эффективность консервантов применительно к икре осетровых рыб научно обоснована результатами исследований./ Caviar of sturgeon fishes is one of the most valuable food products. In this connection a choice of preservative for high quality maintenance of caviar during storage is of fundamental importance. Since the 19-th century boric preparations have been used as a preservative for sturgeon caviar which is harmful to human organism. With the purpose of preservation native properties of caviar there were tested compounds of various spectrum of action which are used in allied branches of food processing industry. Studies conducted at VNIRO made it possible to determine the scientifically proved approach to the choice of preservatives and to develop a forecasting technique and an estimation of efficiency of preserving properties of preparations under study for sturgeon caviar. Preserving efficiency with reference to sturgeon caviar is justified by the obtained results.

Article
Х 20

Харенко, Е.Н.
    Особенности фракционного и жирнокислотного состава липидов амурских осетровых рыб/ Peculiarities of fractional and fatty acid composition of lipids of Amur sturgeon fishes / Харенко, Е.Н., Сытова, М.В. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 103-109./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 103-109. - 2004

~РУБ Article

Рубрики: Липиды/ Lipids

   Калуга/ Siberian sturgeon


   Амурский осетр/ Amur sturgeon


   Триглицериды/ Triglicerids


   Фосфолипиды/ Phosholipids


   Жирные кислоты/ Fatty acids


Аннотация: Исследования химического состава, фракционного и жирнокислотного состава липидов амурских осетровых: калуги Huso dauricus и амурского осетра Acipenser schrenckii (Brandt) показали, что калугу можно отнести к среднежирным, а осетра - к жирным рыбам. В зависимости от сезона лова в мышечной ткани амурских осетровых рыб изменяется содержание липидов и влаги: в весенне-летний период отмечается пониженное содержание липидов и повышенное количество влаги, а в осенний период - более высокое содержание липидов и меньшая обводненность мышечной ткани. Фракционный состав липидов амурских осетровых представлен в основном триглицеридами и фосфолипидами. Высокое содержание эссенциальных и биологически активных жирных кислот в липидах амурских осетров свидетельствует об их высокой биологической ценности. согласно результатам исследований, амурские осетровые рыбы могут быть потенциальным сырьем для приготовления деликатесной продукции./ Studies of chemical composition, fractional and fatty acid structure of lipids of Amur sturgeons have been carried out. Objects of these studies were: great Siberian sturgeon Huso dauricus and Amur sturgeon Acipenser schrenckii (Brandt). It was established that great Siberian sturgeon contains more fat than Amur sturgeon. The content of lipids and water in muscular tissue of Amur sturgeon is shown to depend on harvesting sesons. Lower lipid content and higher water content of Amur sturgeon muscular tissue were registered during the spring-summer season, while, higher lipid content and lower water content were registered during the autumn season. The fractional lipid content of Amur sturgeons is represented mainly by triglicerids and phosholipids. High concentration of essential and biological active fatty acids in the Amur sturgeons is indicative of their high biological value. Our studies showed that Amur sturgeons represent potential high quality raw material for delicacy production.

Доп.точки доступа:
Сытова, М.В.

Харенко, Е.Н. Особенности фракционного и жирнокислотного состава липидов амурских осетровых рыб/ Peculiarities of fractional and fatty acid composition of lipids of Amur sturgeon fishes [Электронный ресурс] / Харенко, Е.Н., Сытова, М.В. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 103-109./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 103-109. : Изд-во ВНИРО/ VNIRO Publishing, 2004

14.

Харенко, Е.Н. Особенности фракционного и жирнокислотного состава липидов амурских осетровых рыб/ Peculiarities of fractional and fatty acid composition of lipids of Amur sturgeon fishes [Электронный ресурс] / Харенко, Е.Н., Сытова, М.В. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 103-109./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 103-109. : Изд-во ВНИРО/ VNIRO Publishing, 2004


Article
Х 20

Харенко, Е.Н.
    Особенности фракционного и жирнокислотного состава липидов амурских осетровых рыб/ Peculiarities of fractional and fatty acid composition of lipids of Amur sturgeon fishes / Харенко, Е.Н., Сытова, М.В. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 103-109./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 103-109. - 2004

~РУБ Article

Рубрики: Липиды/ Lipids

   Калуга/ Siberian sturgeon


   Амурский осетр/ Amur sturgeon


   Триглицериды/ Triglicerids


   Фосфолипиды/ Phosholipids


   Жирные кислоты/ Fatty acids


Аннотация: Исследования химического состава, фракционного и жирнокислотного состава липидов амурских осетровых: калуги Huso dauricus и амурского осетра Acipenser schrenckii (Brandt) показали, что калугу можно отнести к среднежирным, а осетра - к жирным рыбам. В зависимости от сезона лова в мышечной ткани амурских осетровых рыб изменяется содержание липидов и влаги: в весенне-летний период отмечается пониженное содержание липидов и повышенное количество влаги, а в осенний период - более высокое содержание липидов и меньшая обводненность мышечной ткани. Фракционный состав липидов амурских осетровых представлен в основном триглицеридами и фосфолипидами. Высокое содержание эссенциальных и биологически активных жирных кислот в липидах амурских осетров свидетельствует об их высокой биологической ценности. согласно результатам исследований, амурские осетровые рыбы могут быть потенциальным сырьем для приготовления деликатесной продукции./ Studies of chemical composition, fractional and fatty acid structure of lipids of Amur sturgeons have been carried out. Objects of these studies were: great Siberian sturgeon Huso dauricus and Amur sturgeon Acipenser schrenckii (Brandt). It was established that great Siberian sturgeon contains more fat than Amur sturgeon. The content of lipids and water in muscular tissue of Amur sturgeon is shown to depend on harvesting sesons. Lower lipid content and higher water content of Amur sturgeon muscular tissue were registered during the spring-summer season, while, higher lipid content and lower water content were registered during the autumn season. The fractional lipid content of Amur sturgeons is represented mainly by triglicerids and phosholipids. High concentration of essential and biological active fatty acids in the Amur sturgeons is indicative of their high biological value. Our studies showed that Amur sturgeons represent potential high quality raw material for delicacy production.

Доп.точки доступа:
Сытова, М.В.

Article
Р 82

Рубцова, Т.Е.
    Исследование динамики показателей качества и безопасности рыбы горячего копчения, упакованной под вакуумом/ Studies of changes in the parameters of quality and safety of vacuum packed hot smoked fish / Рубцова, Т.Е., Платонова, Н.А., Курлапова, Л.Д. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 170-174./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 170-174. - 2004

~РУБ Article

Рубрики: Осетровые/ Sturgeon fishes

   Технология/ Technology


   Копчение/ Smoking


   Хранение/ Storage


Аннотация: Исследованы показатели качества и безопасности осетровых рыб горячего копчения (белуги, севрюги и осетра), упакованных под вакуумом, в процессе хранения: органолептические, микробиологические, кислотное и перикисное числа жира, 3,4-бенз(альфа)пирен, N-нитрозамины. Процессам порчи в большей степени подвержена рыба горячего копчения в виде ломтиков, чем рыба, разделанная на куски. Установлены сроки годности осетровых рыб горячего копчения при температуре от 0 до минус 2С: пять суток - для ломтиков, семь суток - для куска и рулета./ Parameters of quality and safety of vacuum packed hot smoked sturgeon (beluga, servruga and sturgeon) have been studied in the process of storage: organoleptic, microbiological, fat acid and peroxide numbers, 3,4-benzo(alpha)pyrene, N-nitrozamins. Hot smoked fish in form of slices is subject to decay to a greate extent than fish cut in pieces. Shelf life of hot smoked sturgeon kept at 0 to -2C has been established as follows: 5 days - for slices and 7 days - for pieces.

Доп.точки доступа:
Платонова, Н.А.
Курлапова, Л.Д.

Рубцова, Т.Е. Исследование динамики показателей качества и безопасности рыбы горячего копчения, упакованной под вакуумом/ Studies of changes in the parameters of quality and safety of vacuum packed hot smoked fish [Электронный ресурс] / Рубцова, Т.Е., Платонова, Н.А., Курлапова, Л.Д. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 170-174./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 170-174. : Изд-во ВНИРО/ VNIRO Publishing, 2004

15.

Рубцова, Т.Е. Исследование динамики показателей качества и безопасности рыбы горячего копчения, упакованной под вакуумом/ Studies of changes in the parameters of quality and safety of vacuum packed hot smoked fish [Электронный ресурс] / Рубцова, Т.Е., Платонова, Н.А., Курлапова, Л.Д. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 170-174./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 170-174. : Изд-во ВНИРО/ VNIRO Publishing, 2004


Article
Р 82

Рубцова, Т.Е.
    Исследование динамики показателей качества и безопасности рыбы горячего копчения, упакованной под вакуумом/ Studies of changes in the parameters of quality and safety of vacuum packed hot smoked fish / Рубцова, Т.Е., Платонова, Н.А., Курлапова, Л.Д. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 170-174./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 170-174. - 2004

~РУБ Article

Рубрики: Осетровые/ Sturgeon fishes

   Технология/ Technology


   Копчение/ Smoking


   Хранение/ Storage


Аннотация: Исследованы показатели качества и безопасности осетровых рыб горячего копчения (белуги, севрюги и осетра), упакованных под вакуумом, в процессе хранения: органолептические, микробиологические, кислотное и перикисное числа жира, 3,4-бенз(альфа)пирен, N-нитрозамины. Процессам порчи в большей степени подвержена рыба горячего копчения в виде ломтиков, чем рыба, разделанная на куски. Установлены сроки годности осетровых рыб горячего копчения при температуре от 0 до минус 2С: пять суток - для ломтиков, семь суток - для куска и рулета./ Parameters of quality and safety of vacuum packed hot smoked sturgeon (beluga, servruga and sturgeon) have been studied in the process of storage: organoleptic, microbiological, fat acid and peroxide numbers, 3,4-benzo(alpha)pyrene, N-nitrozamins. Hot smoked fish in form of slices is subject to decay to a greate extent than fish cut in pieces. Shelf life of hot smoked sturgeon kept at 0 to -2C has been established as follows: 5 days - for slices and 7 days - for pieces.

Доп.точки доступа:
Платонова, Н.А.
Курлапова, Л.Д.

Article
Б 30

Бахарева, Анна Александровна
    Витамины и витаминные премиксы при выращивании осетровых рыб в индустриальной аквакультуре : Автореферат дис. канд. биологич. наук. М.: Изд-во ВНИРО, 2001, 22 с. / Бахарева, Анна Александровна. - [Б. м.] : Выполн. в Астраханском гос. технич. универ-е, 2001-03

~РУБ Article

Рубрики: Рыбоводство

   Осетровые


   Комбикорма


   Витамины


Аннотация: Впервые определены нормы ввода витаминов С, Е, Н, В1 в комбинированные корма для осетровых рыб различных возрастных групп. В результате проведенных экспериментов установлено, что введение этих витаминов в рацион осетровых при индустриальном выращивании снижает действие стресс-факторов, повышает темп роста, выживаемость, приводит к уменьшению кормовых затрат. На основании выполненных исследований впервые обосновано создание комплекса витаминов (премикс) для осетровых рыб (ПО-1, ВМП ПО-4).

Бахарева, Анна Александровна Витамины и витаминные премиксы при выращивании осетровых рыб в индустриальной аквакультуре [Электронный ресурс] : Автореферат дис. канд. биологич. наук. М.: Изд-во ВНИРО, 2001, 22 с. / Бахарева, Анна Александровна, 2001-03

16.

Бахарева, Анна Александровна Витамины и витаминные премиксы при выращивании осетровых рыб в индустриальной аквакультуре [Электронный ресурс] : Автореферат дис. канд. биологич. наук. М.: Изд-во ВНИРО, 2001, 22 с. / Бахарева, Анна Александровна, 2001-03


Article
Б 30

Бахарева, Анна Александровна
    Витамины и витаминные премиксы при выращивании осетровых рыб в индустриальной аквакультуре : Автореферат дис. канд. биологич. наук. М.: Изд-во ВНИРО, 2001, 22 с. / Бахарева, Анна Александровна. - [Б. м.] : Выполн. в Астраханском гос. технич. универ-е, 2001-03

~РУБ Article

Рубрики: Рыбоводство

   Осетровые


   Комбикорма


   Витамины


Аннотация: Впервые определены нормы ввода витаминов С, Е, Н, В1 в комбинированные корма для осетровых рыб различных возрастных групп. В результате проведенных экспериментов установлено, что введение этих витаминов в рацион осетровых при индустриальном выращивании снижает действие стресс-факторов, повышает темп роста, выживаемость, приводит к уменьшению кормовых затрат. На основании выполненных исследований впервые обосновано создание комплекса витаминов (премикс) для осетровых рыб (ПО-1, ВМП ПО-4).

Article
К 66

Корабельникова, Ольга Валерьевна
    Физиолого-биохимические показатели осетровых рыб (Acipenseridae Bonaparte, 1832) при выращивании в индустриальных хозяйствах : Автореферат дис. канд. биологич. наук. М.: Изд-во ВНИРО, 2009, 25 с. / Корабельникова, Ольга Валерьевна. - [Б. м.] : Выполн. во ВНИИПРХ, 2009-08-21

~РУБ Article

Рубрики: Осетровые

   Ихтиогематология


   Гемограммы


   Ленский осетр


   Стерлядь


   Выращивание


Аннотация: Дана полная морфологическая характеристика клеточных элементов крови ленского осетра, которая пополнила банк данных сравнительной ихтиогематологии. Впервые выделены гемограммы технологической нормы физиологического состояния разновозрастных групп ленского осетра. Исследовано влияние препарата "НейчаРоуз" на воспроизводительную способность стерляди и качество получаемого потомства. Выявлено эффективное влияние введения в корма трёх препаратов, улучшающих физиологическое состояние и повышающих общую резистентность осетровых рыб. Для улучшения физиолого-биохимических показателей осетровых рыб и повышения неспецифической резистентности рекомендованы три биологически активных препарата "Витанон", "НейчаРоуз", "Намивит". Выведенные гемограммы можно применять как технологическую норму оценки физиологического состояния ленского осетра, выращиваемого в условиях тепловодного хозяйства.

Корабельникова, Ольга Валерьевна Физиолого-биохимические показатели осетровых рыб (Acipenseridae Bonaparte, 1832) при выращивании в индустриальных хозяйствах [Электронный ресурс] : Автореферат дис. канд. биологич. наук. М.: Изд-во ВНИРО, 2009, 25 с. / Корабельникова, Ольга Валерьевна, 2009-08-21

17.

Корабельникова, Ольга Валерьевна Физиолого-биохимические показатели осетровых рыб (Acipenseridae Bonaparte, 1832) при выращивании в индустриальных хозяйствах [Электронный ресурс] : Автореферат дис. канд. биологич. наук. М.: Изд-во ВНИРО, 2009, 25 с. / Корабельникова, Ольга Валерьевна, 2009-08-21


Article
К 66

Корабельникова, Ольга Валерьевна
    Физиолого-биохимические показатели осетровых рыб (Acipenseridae Bonaparte, 1832) при выращивании в индустриальных хозяйствах : Автореферат дис. канд. биологич. наук. М.: Изд-во ВНИРО, 2009, 25 с. / Корабельникова, Ольга Валерьевна. - [Б. м.] : Выполн. во ВНИИПРХ, 2009-08-21

~РУБ Article

Рубрики: Осетровые

   Ихтиогематология


   Гемограммы


   Ленский осетр


   Стерлядь


   Выращивание


Аннотация: Дана полная морфологическая характеристика клеточных элементов крови ленского осетра, которая пополнила банк данных сравнительной ихтиогематологии. Впервые выделены гемограммы технологической нормы физиологического состояния разновозрастных групп ленского осетра. Исследовано влияние препарата "НейчаРоуз" на воспроизводительную способность стерляди и качество получаемого потомства. Выявлено эффективное влияние введения в корма трёх препаратов, улучшающих физиологическое состояние и повышающих общую резистентность осетровых рыб. Для улучшения физиолого-биохимических показателей осетровых рыб и повышения неспецифической резистентности рекомендованы три биологически активных препарата "Витанон", "НейчаРоуз", "Намивит". Выведенные гемограммы можно применять как технологическую норму оценки физиологического состояния ленского осетра, выращиваемого в условиях тепловодного хозяйства.

Article
Л 24

Лапшин, Олег Михайлович
    Теория, методология и практика учетных рыболовных систем : Автореферат дис. доктора технич. наук. М.: Изд-во ВНИРО, 2009, 48 с. / Лапшин, Олег Михайлович. - [Б. м.] : Выполн. во ВНИРО, 2009-10-09

~РУБ Article

Рубрики: Учетные системы

   Траловый лов


   Минтай


   Лещ


   Осетровые


   Коэффициент уловистости


Аннотация: Обоснованы состав, структура учетной рыболовной системы. Дано уточнённое определение понятия "коэффициент уловистости" учётного тралового лова. Показано, что внутрипопуляционные различия в двигательной активности, типе реакции на орудие лова и особенностях пространственного распределения объекта лова (на примере минтая и леща) генетически обусловлены. Это определяет различие в уловистости внутривидовых форм и, как результат, долговременные изменения в наследственной структуре популяции. Впервые разработана комплексная методология учетной съемки осетровых рыб на акватории Северного Каспия. Впервые определены скорости плавания русского осетра и севрюги в Северном Каспии с помощью технических средств. Обоснована модель определения зоны действия учетного ставного невода (на примере рыб прибрежного ихтиоценоза Черного моря и лососевых рыб охотоморского побережья Камчатки). Установлены причины травматизма объектов лова ( на примере пресноводных рыб) и прилова (на примере молоди осетровых) при проведении учётных съёмок.

Лапшин, Олег Михайлович Теория, методология и практика учетных рыболовных систем [Электронный ресурс] : Автореферат дис. доктора технич. наук. М.: Изд-во ВНИРО, 2009, 48 с. / Лапшин, Олег Михайлович, 2009-10-09

18.

Лапшин, Олег Михайлович Теория, методология и практика учетных рыболовных систем [Электронный ресурс] : Автореферат дис. доктора технич. наук. М.: Изд-во ВНИРО, 2009, 48 с. / Лапшин, Олег Михайлович, 2009-10-09


Article
Л 24

Лапшин, Олег Михайлович
    Теория, методология и практика учетных рыболовных систем : Автореферат дис. доктора технич. наук. М.: Изд-во ВНИРО, 2009, 48 с. / Лапшин, Олег Михайлович. - [Б. м.] : Выполн. во ВНИРО, 2009-10-09

~РУБ Article

Рубрики: Учетные системы

   Траловый лов


   Минтай


   Лещ


   Осетровые


   Коэффициент уловистости


Аннотация: Обоснованы состав, структура учетной рыболовной системы. Дано уточнённое определение понятия "коэффициент уловистости" учётного тралового лова. Показано, что внутрипопуляционные различия в двигательной активности, типе реакции на орудие лова и особенностях пространственного распределения объекта лова (на примере минтая и леща) генетически обусловлены. Это определяет различие в уловистости внутривидовых форм и, как результат, долговременные изменения в наследственной структуре популяции. Впервые разработана комплексная методология учетной съемки осетровых рыб на акватории Северного Каспия. Впервые определены скорости плавания русского осетра и севрюги в Северном Каспии с помощью технических средств. Обоснована модель определения зоны действия учетного ставного невода (на примере рыб прибрежного ихтиоценоза Черного моря и лососевых рыб охотоморского побережья Камчатки). Установлены причины травматизма объектов лова ( на примере пресноводных рыб) и прилова (на примере молоди осетровых) при проведении учётных съёмок.

Article
В 40

Вещев, Павел Васильевич
    Экологические и рыбоохранные основы естественного воспроизводства севрюги в Нижней Волге в современных условиях : Автореферат дис. канд. биологич. наук. Астрахань: Изд-во Астраханского гос. технич. универ-а, 1998, 26 с. / Вещев, Павел Васильевич. - [Б. м.] : Выполн. в КаспНИРХ, 1998

~РУБ Article

Рубрики: Воспроизводство

   Осетровые


   Каспийское море


   Экология


Аннотация: Впервые показано отрицательное влияние различных факторов (зарегулирование стока Волги, сооружение вододелителя, судоходство, дноуглубительные работы, канал Волга-Чограй, режим рыболовства) на эффективность естественного воспроизводства севрюги в Нижней Волге. На большом фактическом материале установлено, что условия естественного размножения севрюги после сооружения в 1985 г. плотины Волжской ГЭС и, особенно, в последнее 10-летие существенно ухудшились. В результате влияния природных и антропогенных факторов изменился уровенный и скоростной режим на нерестилищах, что приводит в маловодные годы к обсыханию и гибели отложенной икры, нарушению ската личинок. Изучены сохранившиеся в настоящее время на Нижней Волге весеннезатопляемые и русловые нерестилища, которые осваивает севрюга. На основании многолетних наблюдений и экспериментальных работ усовершенствована методика определения абсолютной численности личинок, которая позволила подойти к более точной оценке величины промыслового возврата севрюги.

Вещев, Павел Васильевич Экологические и рыбоохранные основы естественного воспроизводства севрюги в Нижней Волге в современных условиях [Электронный ресурс] : Автореферат дис. канд. биологич. наук. Астрахань: Изд-во Астраханского гос. технич. универ-а, 1998, 26 с. / Вещев, Павел Васильевич, 1998

19.

Вещев, Павел Васильевич Экологические и рыбоохранные основы естественного воспроизводства севрюги в Нижней Волге в современных условиях [Электронный ресурс] : Автореферат дис. канд. биологич. наук. Астрахань: Изд-во Астраханского гос. технич. универ-а, 1998, 26 с. / Вещев, Павел Васильевич, 1998


Article
В 40

Вещев, Павел Васильевич
    Экологические и рыбоохранные основы естественного воспроизводства севрюги в Нижней Волге в современных условиях : Автореферат дис. канд. биологич. наук. Астрахань: Изд-во Астраханского гос. технич. универ-а, 1998, 26 с. / Вещев, Павел Васильевич. - [Б. м.] : Выполн. в КаспНИРХ, 1998

~РУБ Article

Рубрики: Воспроизводство

   Осетровые


   Каспийское море


   Экология


Аннотация: Впервые показано отрицательное влияние различных факторов (зарегулирование стока Волги, сооружение вододелителя, судоходство, дноуглубительные работы, канал Волга-Чограй, режим рыболовства) на эффективность естественного воспроизводства севрюги в Нижней Волге. На большом фактическом материале установлено, что условия естественного размножения севрюги после сооружения в 1985 г. плотины Волжской ГЭС и, особенно, в последнее 10-летие существенно ухудшились. В результате влияния природных и антропогенных факторов изменился уровенный и скоростной режим на нерестилищах, что приводит в маловодные годы к обсыханию и гибели отложенной икры, нарушению ската личинок. Изучены сохранившиеся в настоящее время на Нижней Волге весеннезатопляемые и русловые нерестилища, которые осваивает севрюга. На основании многолетних наблюдений и экспериментальных работ усовершенствована методика определения абсолютной численности личинок, которая позволила подойти к более точной оценке величины промыслового возврата севрюги.

Article
В 19

Васильев, Алексей Станиславович
    Гетерогенность и полиморфизм гемоглобина крови у разных по высоте организации и экологии групп рыб : Автореферат дис. канд. биол. наук , М.: ВНИРО, 1989, 25с. / Васильев, Алексей Станиславович. - [Б. м.] : Выполн. в Институте биологии внутренних вод им. И.Д. Папанина АН СССР, 1989

~РУБ Article

Рубрики: Ихтиология

   Кровь


   Осетровые


   Полиморфизм


Аннотация: Методом изоэлетрического фокусирования выявлена принципиально новая, чрезвычайно высокая (несколько десятков компонентов) гетерогенность гемоглобина 38 видов рыб, представителей хрящевых, хрящевых ганоидов и костистых рыб. Установлена ярко выраженная видоспецифичность изофоретических спектров гемоглобина в пределах всех исследованных отрядов рыб. Определены уровни полиморфизма и специфичности изофоретических спектров гемоглобина рыб.

Васильев, Алексей Станиславович Гетерогенность и полиморфизм гемоглобина крови у разных по высоте организации и экологии групп рыб [Электронный ресурс] : Автореферат дис. канд. биол. наук , М.: ВНИРО, 1989, 25с. / Васильев, Алексей Станиславович, 1989

20.

Васильев, Алексей Станиславович Гетерогенность и полиморфизм гемоглобина крови у разных по высоте организации и экологии групп рыб [Электронный ресурс] : Автореферат дис. канд. биол. наук , М.: ВНИРО, 1989, 25с. / Васильев, Алексей Станиславович, 1989


Article
В 19

Васильев, Алексей Станиславович
    Гетерогенность и полиморфизм гемоглобина крови у разных по высоте организации и экологии групп рыб : Автореферат дис. канд. биол. наук , М.: ВНИРО, 1989, 25с. / Васильев, Алексей Станиславович. - [Б. м.] : Выполн. в Институте биологии внутренних вод им. И.Д. Папанина АН СССР, 1989

~РУБ Article

Рубрики: Ихтиология

   Кровь


   Осетровые


   Полиморфизм


Аннотация: Методом изоэлетрического фокусирования выявлена принципиально новая, чрезвычайно высокая (несколько десятков компонентов) гетерогенность гемоглобина 38 видов рыб, представителей хрящевых, хрящевых ганоидов и костистых рыб. Установлена ярко выраженная видоспецифичность изофоретических спектров гемоглобина в пределах всех исследованных отрядов рыб. Определены уровни полиморфизма и специфичности изофоретических спектров гемоглобина рыб.

Страница 2, Результатов: 229

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц