База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
С 64
Сопина, А. В.
Влияние биологических показателей на нормы выхода продуктов переработки минтая Охотского моряА.В. Сопина, Е.Н. Харенко, В.И. Рой / А. В. Сопина ; соавт.: Харенко Е.Н., Рой В.И. // Природные ресурсы: их современное состояние, охрана, промысловое и техническое использование:материалы IV Всерос. науч.-практ. конф. (Петропавл.-Камчат, 18-22 марта 2013 г.). - - Петропавл.-Камчат.: КамчатГТУ - С. 214-217 . - ISSN ISBN 978-
Рубрики: Минтай--технология
Охотское море--ихтиофауна--промысел
Технология рыбы и морепродуктов--нормирование
Кл.слова (ненормированные):
технология -- минтай -- Охотское -- нормы выхода -- материалы -- конгрессы
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\
Рой В.И. \соавт.\
С 64
Сопина, А. В.
Влияние биологических показателей на нормы выхода продуктов переработки минтая Охотского моряА.В. Сопина, Е.Н. Харенко, В.И. Рой / А. В. Сопина ; соавт.: Харенко Е.Н., Рой В.И. // Природные ресурсы: их современное состояние, охрана, промысловое и техническое использование:материалы IV Всерос. науч.-практ. конф. (Петропавл.-Камчат, 18-22 марта 2013 г.). - - Петропавл.-Камчат.: КамчатГТУ - С. 214-217 . - ISSN ISBN 978-
| УДК |
Рубрики: Минтай--технология
Охотское море--ихтиофауна--промысел
Технология рыбы и морепродуктов--нормирование
Кл.слова (ненормированные):
технология -- минтай -- Охотское -- нормы выхода -- материалы -- конгрессы
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\
Рой В.И. \соавт.\
Страница 1, Результатов: 1