База данных: Электронная библиотека
Страница 1, Результатов: 38
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Л 24
Лаптиховский, Владимир Валерьевич
Механизм формирования репродуктивных стратегий кальмаров семейства Ommastrephidae: плодовитость, длительность эмбрионального развития и смертность. [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биолог.наук. - Калининград: Изд-во КГТУ,1995, 27 с. / Лаптиховский, Владимир Валерьевич. - [Б. м.] : Выполн. в АтлантНИРО, 1995-04-24. - Заглавие с титульного экрана
~РУБ Article
Рубрики: Кальмары
Гонады
Эмбриональное развитие
Плодовитость
Смертность
Половые продукты
Аннотация: Изучены рост репродуктивной системы, плодовитости, длительности эмбриогенеза и смертности оммастрефид. В ряду Illicinae - Todarodinae - Ommastrephidae (от шельфа в открытый океан) происходит снижение относительной массы гонады и нидаментальных желез при относительно стабильной массе репродуктивной системы и росте ёмкости яйцеводов. Оммастрефиды - одни из наиболее плодовитых головоногих. размеры яиц увеличиваются с размером тела только у самого примитивного п/сем. Illicinae. При заготовке гонад для фармацевтической и биохимической промышленности наиболее ценны преднерестовые скопления с выходом сырья 15-20% массы улова. Естественная смертность океанических видов превышает таковую шельфовых форм на 20-30%. Изъятие промыслом 40% численности J. argentinus не ведёт к подрыву запасов в периоды их обилия.
Л 24
Лаптиховский, Владимир Валерьевич
Механизм формирования репродуктивных стратегий кальмаров семейства Ommastrephidae: плодовитость, длительность эмбрионального развития и смертность. [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биолог.наук. - Калининград: Изд-во КГТУ,1995, 27 с. / Лаптиховский, Владимир Валерьевич. - [Б. м.] : Выполн. в АтлантНИРО, 1995-04-24. - Заглавие с титульного экрана
Рубрики: Кальмары
Гонады
Эмбриональное развитие
Плодовитость
Смертность
Половые продукты
Аннотация: Изучены рост репродуктивной системы, плодовитости, длительности эмбриогенеза и смертности оммастрефид. В ряду Illicinae - Todarodinae - Ommastrephidae (от шельфа в открытый океан) происходит снижение относительной массы гонады и нидаментальных желез при относительно стабильной массе репродуктивной системы и росте ёмкости яйцеводов. Оммастрефиды - одни из наиболее плодовитых головоногих. размеры яиц увеличиваются с размером тела только у самого примитивного п/сем. Illicinae. При заготовке гонад для фармацевтической и биохимической промышленности наиболее ценны преднерестовые скопления с выходом сырья 15-20% массы улова. Естественная смертность океанических видов превышает таковую шельфовых форм на 20-30%. Изъятие промыслом 40% численности J. argentinus не ведёт к подрыву запасов в периоды их обилия.
2.
Подробнее
Н 73
Новикова, М.В.
Обоснование ресурсосберегающей технологии переработки беспозвоночных и отходов их разделки/ Substantiation of resource-saving processing technologies of invertebrates and waste products of their dressing [Электронный ресурс] / Новикова, М.В. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.:- Изд-во ВНИРО, 2004.- Т.143.- С. 76-82/ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 76-82. - 2004
~РУБ Article
Рубрики: Технология/ Technology
Беспозвоночные/ Invertebrates
Кальмары/ Squid
Морской гребешок/ Sea scallops
Молока горбуши/ Salmon milt
Молока карпа/ Carp milt
Аннотация: Объектами исследования служили гонады кальмара, отходы разделки морского гребешка, дальневосточная мактра, мускул черноморской рапаны, молоки карпа и горбуши, а также гидролизаты из этих видов сырья. Установлено, что по содержанию основных компонентов исследованные виды сырья близки мясу мидий, а биологическая активность гидролизатов - активности МИГИ-К ЛП. На основании полученных результатов сделан вывод о целесообразности использования отходов разделки беспозвоночных для получения биологически активных добавок к пище./ Objects of studies were squid gonads, waste products of dressing of sea scallops and other invertebrates, milt of carp and humpback salmon, as well as hydrolyzates from these kinds of raw material. Results have shown that by the content of basic components the investigated kinds of raw material are close to meat of mussels, and the biological activity hydrolyzates - to the MIGI-K LP activity. On the basis of the obtained results a conclusion was made concerning the expediency of waste products of invertebrates dressing for receiving biologically active food additives.
Н 73
Новикова, М.В.
Обоснование ресурсосберегающей технологии переработки беспозвоночных и отходов их разделки/ Substantiation of resource-saving processing technologies of invertebrates and waste products of their dressing [Электронный ресурс] / Новикова, М.В. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.:- Изд-во ВНИРО, 2004.- Т.143.- С. 76-82/ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 76-82. - 2004
Рубрики: Технология/ Technology
Беспозвоночные/ Invertebrates
Кальмары/ Squid
Морской гребешок/ Sea scallops
Молока горбуши/ Salmon milt
Молока карпа/ Carp milt
Аннотация: Объектами исследования служили гонады кальмара, отходы разделки морского гребешка, дальневосточная мактра, мускул черноморской рапаны, молоки карпа и горбуши, а также гидролизаты из этих видов сырья. Установлено, что по содержанию основных компонентов исследованные виды сырья близки мясу мидий, а биологическая активность гидролизатов - активности МИГИ-К ЛП. На основании полученных результатов сделан вывод о целесообразности использования отходов разделки беспозвоночных для получения биологически активных добавок к пище./ Objects of studies were squid gonads, waste products of dressing of sea scallops and other invertebrates, milt of carp and humpback salmon, as well as hydrolyzates from these kinds of raw material. Results have shown that by the content of basic components the investigated kinds of raw material are close to meat of mussels, and the biological activity hydrolyzates - to the MIGI-K LP activity. On the basis of the obtained results a conclusion was made concerning the expediency of waste products of invertebrates dressing for receiving biologically active food additives.
3.
Подробнее
А 91
Астафьева, С.С.
Особенности формирования гонад у бестера при выращивании в различных технологических режимах [Электронный ресурс] = Peculiarities of gonad formation in bester reared under various technological conditions / Астафьева, С.С., Федосеева, Е.А., Судакова, Н.В. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Бестер/Bester
Выращивание/Growing
Технологии/Technologies
Температура/Temperature
Физиология/Physiology
Гонады/Gonads
Аннотация: Проведено исследование развития половых желёз в течение трёх лет бестера, выращиваемого в различных технологических режимах в сравнительном плане. Первая группа бестера выращивалась по традиционной технологии при естественном ходе температур, а вторая - по технологии с продлением вегетационного периода в первый год выращивания за счёт раннего получения и зимнего выращивания в условиях установки замкнутого водообеспечения. Установлено, что раннее получение и сокращение времени зимовки до 2-х месяцев у бестера вдвое укорачивает период прохождения одного из длительных этапов развития гонад - индифферентного периода./A comparative study of 3-year gonad development in two groups of Bester was conducted. The first group of Bester was reared under traditional technology at natural temperature range. The second group was reared under the technology with prolonged vegetation period in the first year of rearing due to earlier stripping, and winter rearing in a water recirculation system. I was determined that earlier stripping and short-term 2-month wintering of Bester double cuts the long indifferent period of gonad development. As compared to the traditional Bester rearing technology where gonad differentiation occurs in the second year, this technology allows to do it in the first year. Prolongation of the first-year rearing vegetation period can accelerate Bester maturation.
Доп.точки доступа:
Федосеева, Е.А.
Судакова, Н.В.
А 91
Астафьева, С.С.
Особенности формирования гонад у бестера при выращивании в различных технологических режимах [Электронный ресурс] = Peculiarities of gonad formation in bester reared under various technological conditions / Астафьева, С.С., Федосеева, Е.А., Судакова, Н.В. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Бестер/Bester
Выращивание/Growing
Технологии/Technologies
Температура/Temperature
Физиология/Physiology
Гонады/Gonads
Аннотация: Проведено исследование развития половых желёз в течение трёх лет бестера, выращиваемого в различных технологических режимах в сравнительном плане. Первая группа бестера выращивалась по традиционной технологии при естественном ходе температур, а вторая - по технологии с продлением вегетационного периода в первый год выращивания за счёт раннего получения и зимнего выращивания в условиях установки замкнутого водообеспечения. Установлено, что раннее получение и сокращение времени зимовки до 2-х месяцев у бестера вдвое укорачивает период прохождения одного из длительных этапов развития гонад - индифферентного периода./A comparative study of 3-year gonad development in two groups of Bester was conducted. The first group of Bester was reared under traditional technology at natural temperature range. The second group was reared under the technology with prolonged vegetation period in the first year of rearing due to earlier stripping, and winter rearing in a water recirculation system. I was determined that earlier stripping and short-term 2-month wintering of Bester double cuts the long indifferent period of gonad development. As compared to the traditional Bester rearing technology where gonad differentiation occurs in the second year, this technology allows to do it in the first year. Prolongation of the first-year rearing vegetation period can accelerate Bester maturation.
Доп.точки доступа:
Федосеева, Е.А.
Судакова, Н.В.
4.
Подробнее
И 28
Игумнова, Л.В.
Использование экспресс-методов определения степени зрелости гонад у самок русского осетра в аквакультуре [Электронный ресурс] = The use of express-methods for determination of gonad maturity degree in females of Russian sturgeon in aquaculture / Игумнова, Л.В., Крылова, В.Д. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Осётр/Sturgeon
Гонады/Gonads
Зрелость/Maturity
р. Волга/Volga River
Аннотация: Применение экспресс методов определения степени зрелости гонад у самок осетровых рыб значительно повысит экономическую эффективность выращивания осетровых на всех предприятиях аквакультуры, включая ОРЗ Нижней Волги./Practical implementation of express methods for determination of gonad maturity degree in sturgeon females is shown to increase the efficiency of sturgeon cultivation at fish farms including all the Lower Volga Sturgeon Culture Plants.
Доп.точки доступа:
Крылова, В.Д.
И 28
Игумнова, Л.В.
Использование экспресс-методов определения степени зрелости гонад у самок русского осетра в аквакультуре [Электронный ресурс] = The use of express-methods for determination of gonad maturity degree in females of Russian sturgeon in aquaculture / Игумнова, Л.В., Крылова, В.Д. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Осётр/Sturgeon
Гонады/Gonads
Зрелость/Maturity
р. Волга/Volga River
Аннотация: Применение экспресс методов определения степени зрелости гонад у самок осетровых рыб значительно повысит экономическую эффективность выращивания осетровых на всех предприятиях аквакультуры, включая ОРЗ Нижней Волги./Practical implementation of express methods for determination of gonad maturity degree in sturgeon females is shown to increase the efficiency of sturgeon cultivation at fish farms including all the Lower Volga Sturgeon Culture Plants.
Доп.точки доступа:
Крылова, В.Д.
5.
Подробнее
Л 25
Ларцева, Л.В.
Санитарно микробиологические исследования гонад осетровых в дельте Волги [Электронный ресурс] = Sanitary and microbiological investigations of gonads in Volga delta sturgeons / Ларцева, Л.В., Обухова, О.В. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Гонады/Gonads
Физиология/Physiology
Загрязнения/Pollutions
Микробиология/Microbiology
р. Волга/Volga River
Осетровые/Sturgeons
Аннотация: Результаты исследований проведённых с 1988 по 2003 гг. позволили установить, что природные и физиологические факторы обеспечивают прижизненное инфицирование органов и тканей осетровых, обуславливая микробную контаминацию их гонад. Установлено различный уровень микробного загрязнения икры рыб в разных отделах ястыка при их выдерживании в прорезях. Показано превалирование в рыбе условно-патогенной микрофлоры над индикаторной, что свидетельствует о продолжающемся прессинге на водоём и эпидемиологическом риске при использовании икры в пищевых целях в случае несоблюдения санитарно-гигиенических правил./Results of microbiological investigations hold from 1988 to 2003 proved that natural and physiological factors provide life-time infection of organs and tissues of sturgeons conditioning microbe contamination of their gonads. In the course of investigations there was determined different levels of microbial contamination of fish eggs in different sections of roe, when keeping sturgeons in flow-through boats, were determined.
Доп.точки доступа:
Обухова, О.В.
Л 25
Ларцева, Л.В.
Санитарно микробиологические исследования гонад осетровых в дельте Волги [Электронный ресурс] = Sanitary and microbiological investigations of gonads in Volga delta sturgeons / Ларцева, Л.В., Обухова, О.В. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Гонады/Gonads
Физиология/Physiology
Загрязнения/Pollutions
Микробиология/Microbiology
р. Волга/Volga River
Осетровые/Sturgeons
Аннотация: Результаты исследований проведённых с 1988 по 2003 гг. позволили установить, что природные и физиологические факторы обеспечивают прижизненное инфицирование органов и тканей осетровых, обуславливая микробную контаминацию их гонад. Установлено различный уровень микробного загрязнения икры рыб в разных отделах ястыка при их выдерживании в прорезях. Показано превалирование в рыбе условно-патогенной микрофлоры над индикаторной, что свидетельствует о продолжающемся прессинге на водоём и эпидемиологическом риске при использовании икры в пищевых целях в случае несоблюдения санитарно-гигиенических правил./Results of microbiological investigations hold from 1988 to 2003 proved that natural and physiological factors provide life-time infection of organs and tissues of sturgeons conditioning microbe contamination of their gonads. In the course of investigations there was determined different levels of microbial contamination of fish eggs in different sections of roe, when keeping sturgeons in flow-through boats, were determined.
Доп.точки доступа:
Обухова, О.В.
6.
Подробнее
П 96
Пьянова, С.В.
Анализ созревания антарктического клыкача в море Амундсена в летний период [Электронный ресурс] = Analysis of maturity of Antarctic toothfish in the Amundsen Sea in the summer period / Пьянова, С.В., Петров, А.Ф. - [Б. м.] : Главные редакторы журнала "Вопросы рыболовства" (№ 4(44), 2010). Федеральное агентство по рыболовству, e-mail: vr@nfr.ru, 2010-12. - Заглавие с титульного экрана. - ISSN 0234-2774. - Б. ц.
~РУБ Other
Рубрики: Клыкач/Toothfish
Созревание/Maturity
Гонады/Gonads
Нерест/Spawning
Амундсена море/Amundsen Sea
Анализ/Analysis
Аннотация: В работе представлены результаты гистологического анализа гонад самок и самцов антарктического клыкача, выловленного судном ярусного типа в море Амундсена в феврале 2007 г. Описаны морфологические показатели, ГСИ, ГепСИ, коэффициенты упитанности, плодовитость и диаметры ооцитов. Большинство особей достигли преднерестового состояния, доля самок с гонадами на IV стадии зрелости составила 83,3%, а самцов - 55%. Выловлены самки с яичниками IV-V стадии зрелости. Следовательно, в море Амундсена часть особей антарктического клыкача была способна к нересту уже в марте./The results of histological analysis of female and male gonads of the Antarctic toothfish (Dissostichus mawsoni), caught by the longliner in the Amundsen Sea in February 2007 are presented. The morphological parameters of fish, GSI, HepSi, condition indexes and fecundity have been described. The majority of Antarctic toothish individuals have reached prespawning condition. Share of female with gonads at IV stages of maturity was 83,3%, and males 55%. The females with ovaries at IV-V stage have been caught. Therefore, some individuals of Antarctic toothfish were ready to spawn in the Amundsen Sea by March.
Доп.точки доступа:
Петров, А.Ф.
П 96
Пьянова, С.В.
Анализ созревания антарктического клыкача в море Амундсена в летний период [Электронный ресурс] = Analysis of maturity of Antarctic toothfish in the Amundsen Sea in the summer period / Пьянова, С.В., Петров, А.Ф. - [Б. м.] : Главные редакторы журнала "Вопросы рыболовства" (№ 4(44), 2010). Федеральное агентство по рыболовству, e-mail: vr@nfr.ru, 2010-12. - Заглавие с титульного экрана. - ISSN 0234-2774. - Б. ц.
Рубрики: Клыкач/Toothfish
Созревание/Maturity
Гонады/Gonads
Нерест/Spawning
Амундсена море/Amundsen Sea
Анализ/Analysis
Аннотация: В работе представлены результаты гистологического анализа гонад самок и самцов антарктического клыкача, выловленного судном ярусного типа в море Амундсена в феврале 2007 г. Описаны морфологические показатели, ГСИ, ГепСИ, коэффициенты упитанности, плодовитость и диаметры ооцитов. Большинство особей достигли преднерестового состояния, доля самок с гонадами на IV стадии зрелости составила 83,3%, а самцов - 55%. Выловлены самки с яичниками IV-V стадии зрелости. Следовательно, в море Амундсена часть особей антарктического клыкача была способна к нересту уже в марте./The results of histological analysis of female and male gonads of the Antarctic toothfish (Dissostichus mawsoni), caught by the longliner in the Amundsen Sea in February 2007 are presented. The morphological parameters of fish, GSI, HepSi, condition indexes and fecundity have been described. The majority of Antarctic toothish individuals have reached prespawning condition. Share of female with gonads at IV stages of maturity was 83,3%, and males 55%. The females with ovaries at IV-V stage have been caught. Therefore, some individuals of Antarctic toothfish were ready to spawn in the Amundsen Sea by March.
Доп.точки доступа:
Петров, А.Ф.
7.
Подробнее
Б 91
Буруковский, Р.Н.
Сравнительная характеристика оогенезов у креветок надсемейства Penaeoidea [Электронный ресурс] / Буруковский, Р.Н., Судник, С.А. - [Б. м.] : m, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Thesis
Рубрики: Креветки
Оогенез
Характеристика
Разновидности
Гонады
Яйца
Аннотация: Существующие общие черты оогенеза и строения гонад могут быть охарактеризованы как "пенеоидный" тип репродуктивной стратегии. Это: зрелые ооциты порядка 0,3-0,5 мм; в готовых к вымету ооцитах образуются периферические структуры (крипты); для развития гонады характерна прерывистая асинхронность; перерыв асинхронности развития возникает с началом ТПР между генерацией трофоплазматических ооцитов и фондовыми ооцитами ППР; зона пролиферации локализована с вентральной стороны гонады и сохраняет следы метамерной закладки; парные гонады тянутся от переднего конца тела почти до 6-го сегмента абдомена и подразделяются на три отдела (передние, средние и задние рога); нерест единовременный, яйца откладываются в воду; абсолютная индивидуальная плодовитость исследованных видов высокая, варьируя от вида к виду от 61900 до 142000. Мелкие яйца (менее 0,5 мм), откладываемые непосредственно в воду, и высокая плодовитость - признаки r-стратегии, явно присущей пенеоидным креветкам. Исходя из этого, мы полагаем, что совокупность перечисленных выше особенностей оогенеза и развития гонады пенеоидных креветок можно считать необходимыми условиями для формирования у них этой стратегии.
Доп.точки доступа:
Судник, С.А.
Б 91
Буруковский, Р.Н.
Сравнительная характеристика оогенезов у креветок надсемейства Penaeoidea [Электронный ресурс] / Буруковский, Р.Н., Судник, С.А. - [Б. м.] : m, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Креветки
Оогенез
Характеристика
Разновидности
Гонады
Яйца
Аннотация: Существующие общие черты оогенеза и строения гонад могут быть охарактеризованы как "пенеоидный" тип репродуктивной стратегии. Это: зрелые ооциты порядка 0,3-0,5 мм; в готовых к вымету ооцитах образуются периферические структуры (крипты); для развития гонады характерна прерывистая асинхронность; перерыв асинхронности развития возникает с началом ТПР между генерацией трофоплазматических ооцитов и фондовыми ооцитами ППР; зона пролиферации локализована с вентральной стороны гонады и сохраняет следы метамерной закладки; парные гонады тянутся от переднего конца тела почти до 6-го сегмента абдомена и подразделяются на три отдела (передние, средние и задние рога); нерест единовременный, яйца откладываются в воду; абсолютная индивидуальная плодовитость исследованных видов высокая, варьируя от вида к виду от 61900 до 142000. Мелкие яйца (менее 0,5 мм), откладываемые непосредственно в воду, и высокая плодовитость - признаки r-стратегии, явно присущей пенеоидным креветкам. Исходя из этого, мы полагаем, что совокупность перечисленных выше особенностей оогенеза и развития гонады пенеоидных креветок можно считать необходимыми условиями для формирования у них этой стратегии.
Доп.точки доступа:
Судник, С.А.
8.
Подробнее
Ш 32
Шацкий, А.В.
Сезонные изменения репродуктивной биологии морского ежа (Strongylocentrotus droebachiensis) в различных биотопах [Электронный ресурс] / Шацкий, А.В. - [Б. м.] : m, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Thesis
Рубрики: Морские ежи
Нерест
Биотопы
Характеристики
Гонады
Биология
Аннотация: Анализ сортности половых продуктов морских ежей выявил, что наибольшее количество особей с высшими категориями гонад (А, В) встречалось в биотопе № 5 в весенний период (12,5%) и на участке № 4 (9,1%) в летний период. В остальных трёх биотопах максимальное количество гонад высшей категорией наблюдалось в осенний период. По-видимому, большое влияние на качество гонад оказывает количественный и качественный состав растительной пищи. Относительно плотные заросли макрофитов и преобладание Laminaria digitata, которые отмечены на участках № 1,2, или полное отсутствие водорослей, как на участке № 3, негативно влияют на пищевую активность гидробионтов и качество гонад. Исследования показали, что рельеф дна и различные типы твёрдых грунтов значимого воздействия на репродуктивный цикл морского ежа не оказывают. На показания ГСИ и качество гонад существенно влияют гидродинамическая нагрузка участка, а также количественный и качественный состав растительной пищи.
Ш 32
Шацкий, А.В.
Сезонные изменения репродуктивной биологии морского ежа (Strongylocentrotus droebachiensis) в различных биотопах [Электронный ресурс] / Шацкий, А.В. - [Б. м.] : m, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Морские ежи
Нерест
Биотопы
Характеристики
Гонады
Биология
Аннотация: Анализ сортности половых продуктов морских ежей выявил, что наибольшее количество особей с высшими категориями гонад (А, В) встречалось в биотопе № 5 в весенний период (12,5%) и на участке № 4 (9,1%) в летний период. В остальных трёх биотопах максимальное количество гонад высшей категорией наблюдалось в осенний период. По-видимому, большое влияние на качество гонад оказывает количественный и качественный состав растительной пищи. Относительно плотные заросли макрофитов и преобладание Laminaria digitata, которые отмечены на участках № 1,2, или полное отсутствие водорослей, как на участке № 3, негативно влияют на пищевую активность гидробионтов и качество гонад. Исследования показали, что рельеф дна и различные типы твёрдых грунтов значимого воздействия на репродуктивный цикл морского ежа не оказывают. На показания ГСИ и качество гонад существенно влияют гидродинамическая нагрузка участка, а также количественный и качественный состав растительной пищи.
9.
Подробнее
Н 60
Нигматуллин, Ч.М.
Эколого-паразитарные и санитарно-гигиенические аспекты заражённости кальмаров семейства Ommastrephidae личинками нематод рода Anisakis [Электронный ресурс] / Нигматуллин, Ч.М., Шухгалтер, О.А. - [Б. м.] : m, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Thesis
Рубрики: Онтогенетика
Кальмары
Заражение
Нематоды
Разновидности
Гигиена
Аннотация: В последние три десятилетия анизакиоз стал важной проблемой в медицинской и ветеринарной паразитологии. Человек, домашние животные и пушные звери заражаются анизакисами при употреблении в пищу рыб или кальмаров, содержащих их личинок. При технологической обработке мантии кальмара, в её заднем конце остаётся часть покровов гонады, где и локализуются анизикисы. Поэтому для безопасного использования кальмаров в пищу необходимо проводить постоянный контроль за их заражённостью. При обнаружении живых личинок анизакисов кальмары должны быть обеззаражены согласно принятым санитарным нормам. Они погибают при температуре в теле кальмара от -40 гр С за 40 минут и -20 гр С за 24 часа. При невозможности заморозки, мантии должны быть подвергнуты варке в течение нескольких минут.
Доп.точки доступа:
Шухгалтер, О.А.
Н 60
Нигматуллин, Ч.М.
Эколого-паразитарные и санитарно-гигиенические аспекты заражённости кальмаров семейства Ommastrephidae личинками нематод рода Anisakis [Электронный ресурс] / Нигматуллин, Ч.М., Шухгалтер, О.А. - [Б. м.] : m, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Онтогенетика
Кальмары
Заражение
Нематоды
Разновидности
Гигиена
Аннотация: В последние три десятилетия анизакиоз стал важной проблемой в медицинской и ветеринарной паразитологии. Человек, домашние животные и пушные звери заражаются анизакисами при употреблении в пищу рыб или кальмаров, содержащих их личинок. При технологической обработке мантии кальмара, в её заднем конце остаётся часть покровов гонады, где и локализуются анизикисы. Поэтому для безопасного использования кальмаров в пищу необходимо проводить постоянный контроль за их заражённостью. При обнаружении живых личинок анизакисов кальмары должны быть обеззаражены согласно принятым санитарным нормам. Они погибают при температуре в теле кальмара от -40 гр С за 40 минут и -20 гр С за 24 часа. При невозможности заморозки, мантии должны быть подвергнуты варке в течение нескольких минут.
Доп.точки доступа:
Шухгалтер, О.А.
10.
Подробнее
В 75
Воробьева, Н.К.
Применение искусственных кормов для ускорения роста гонад морского зелёного ежа (Strongylocentrotus droebachienensis Mull.) [Электронный ресурс] / Воробьева, Н.К., Двинин, М.Ю. - [Б. м.] : m, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Thesis
Рубрики: Морской ёж
Гонады
Корма
Воспроизводство
Масса
Биотехника
Аннотация: Лучшие результаты по приросту и качеству гонад получены у морских ежей получавших искусственный корм без добавления красителя. Репродуктивный рост ежей, получавших корм с красителем, был достоверно ниже такового у ежей, которых кормили кормом без красителя. Рецептура искусственного корма для культивирования ежей нуждается в совершенствовании. Применение искусственных кормов для кормления морского ежа в межнерестовый период - перспективное направление для ускорения роста гонад и повышения качества получаемой продукции.
Доп.точки доступа:
Двинин, М.Ю.
В 75
Воробьева, Н.К.
Применение искусственных кормов для ускорения роста гонад морского зелёного ежа (Strongylocentrotus droebachienensis Mull.) [Электронный ресурс] / Воробьева, Н.К., Двинин, М.Ю. - [Б. м.] : m, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Морской ёж
Гонады
Корма
Воспроизводство
Масса
Биотехника
Аннотация: Лучшие результаты по приросту и качеству гонад получены у морских ежей получавших искусственный корм без добавления красителя. Репродуктивный рост ежей, получавших корм с красителем, был достоверно ниже такового у ежей, которых кормили кормом без красителя. Рецептура искусственного корма для культивирования ежей нуждается в совершенствовании. Применение искусственных кормов для кормления морского ежа в межнерестовый период - перспективное направление для ускорения роста гонад и повышения качества получаемой продукции.
Доп.точки доступа:
Двинин, М.Ю.
Страница 1, Результатов: 38