Поиск по Электронному каталогу

    Разработка технологии комплексного использования молок лосос¬вых видов рыб для получения пищевой продукции с высокой добавленной стоимостью и биологически активных добавок:отч¬т о выполнении НИР (ГК ¦ 7-13/2010).
   Этап 1. - М. : ВНИРО, 2010. - 97 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения:А-В

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--белок--хранение

   Лосос¬вые--технология

   Жиры и масла

Кл.слова (ненормированные):
содержание влаги -- качество и безопасность -- содержание золы -- нуклеиновая кислота -- технология -- нормативные документы -- ВНИРО -- жиры -- пищевая ценность -- отходы -- лосось тихоокеанский -- БАД -- аминокислотный состав -- молоки осетровых -- молоки мороженые -- ¦ 7-13/2010 (ГК) -- 1-й этап -- половые продукты рыб -- 2010
Свободных экз. нет

Разработка технологии комплексного использования молок лосос¬вых видов рыб для получения пищевой продукции с высокой добавленной стоимостью и биологически активных добавок:отч¬т о выполнении НИР (ГК ¦ 7-13/2010) [Текст] . Этап 1, 2010. - 97 с.

    Разработка технологии комплексного использования молок лосос¬вых видов рыб для получения пищевой продукции с высокой добавленной стоимостью и биологически активных добавок:отч¬т о выполнении НИР(ГК ¦7-13/2010).
   Этап 2. - М. : изд-во ВНИРО, 2010. - 39 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--белок--биохимия и контроль

   Лосос¬вые--технология

   Ихтиология--печень

   Жиры и масла

   Горбуша--технология

   Мидии--технология

Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- мидии -- нуклеиновая кислота -- технология -- горбуша -- технологический регламент -- ВНИРО -- жиры -- пищевая ценность -- отходы -- лосось тихоокеанский -- БАД -- аминокислотный состав -- молоки осетровых -- ¦ 7-13/2010 (ГК) -- 2-й этап -- половые продукты рыб -- 2010
Свободных экз. нет

Разработка технологии комплексного использования молок лосос¬вых видов рыб для получения пищевой продукции с высокой добавленной стоимостью и биологически активных добавок:отч¬т о выполнении НИР(ГК ¦7-13/2010) [Текст] . Этап 2, 2010. - 39 с.

УДК639.2/.3(043)
АтлантНИРО

    Отч¬т о научной деятельности института за 2010 годРосрыболовство;ФГУП "АтлантНИРО";Хлопников М.М. - Калининград : изд-во АтлантНИРО, 2011. - 209 с. : рис;.табл. + 29 см. - Б. ц.
Прложения: 11

Рубрики: Рыболовство--состав улова--запасы, прогнозы

   Балтийское море--ихтиофауна--промысел

   Технология рыбы и морепродуктов--стерилизация--биохимия и контроль--тара и упаковка

   Атлантический океан--исследования--промысел

   Куршский залив (Куршю-Марес)

   Тихий океан--исследования--промысел

   Вислинский залив

   Океанография--циркуляция

   Ихтиология--популяции--динамика численности

   Охрана природы

   Ресурсы Мирового океана

Кл.слова (ненормированные):
морская экология -- паразитофауна -- ВБР -- уловы возможные -- ОДУ -- пестициды -- технический регламент -- нормирование -- расход сырья -- функциональные продукты -- рыбные продукты -- качество и безопасность -- безопасность продукции -- пищевая ценность -- бенз-а-пирен -- ОДУ -- ОДУ-2012 -- сырьевая база -- ВБР -- атмосферная циркуляция -- Россия -- АтлантНИРО -- Балтика -- 2010 -- годовой -- научная деятельность
Свободных экз. нет

Отч¬т о научной деятельности института за 2010 годРосрыболовство;ФГУП "АтлантНИРО";Хлопников М.М. [Текст] , 2011. - 209 с.

    О научно-исследовательской работе ФГОУ ВПО "КГТУ" за 2010 год (научная, научно-техническая и инновационная деятельность) : отч¬т / Росрыболовство; КГТУ; Иванов А.В., Брюханов В.В. - Калининград : Б.и., 2011. - 84 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения: А-Н

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы

   Автоматизированные системы управления в рыбном хоз-ве

   Флот

   Экономика рыбной пром-ти--кадры--финансы

   Патентоведение

Кл.слова (ненормированные):
аспирантура -- экономика рыбпром -- лицензии -- докторантура -- подготовка кадров -- педагогика -- нанотехнологии -- КГТУ -- высшее образование -- безопасность жизнедеятельности -- патенты -- технология -- автоматика -- 2010
Свободных экз. нет

О научно-исследовательской работе ФГОУ ВПО "КГТУ" за 2010 год (научная, научно-техническая и инновационная деятельность) [Текст] : отч¬т / Росрыболовство; КГТУ; Иванов А.В., Брюханов В.В., 2011. - 84 с.

    О научно-исследовательской работе ФГОУ ВПО "КГТУ" за 2009 год (научная, научно-техническая и инновационная деятельность) : отчет / Росрыболовство; КГТУ; Иванов В.Е., Брюханов А.В. - Калининград : Б.и., 2010. - 87 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения: А-Н

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы

   Автоматизированные системы управления в рыбном хоз-ве

   Флот

   Экономика рыбной пром-ти--кадры--финансы

   Патентоведение

Кл.слова (ненормированные):
аспирантура -- экономика рыбпром -- лицензии -- конгрессы -- периодика -- докторантура -- подготовка кадров -- педагогика -- нанотехнологии -- КГТУ -- высшее образование -- безопасность жизнедеятельности -- финансирование -- патенты -- технология -- годовой -- автоматика -- 2009 -- инновации -- издательство -- гранты
Свободных экз. нет

О научно-исследовательской работе ФГОУ ВПО "КГТУ" за 2009 год (научная, научно-техническая и инновационная деятельность) [Текст] : отчет / Росрыболовство; КГТУ; Иванов В.Е., Брюханов А.В., 2010. - 87 с.

    Отчет по научно-исследовательской работе за 2009 годРосрыболовство; ФГОУ ВПО "АГТУ"; Пименов Ю.Т., Берберова Н.Т. - Астрахань : Б.и., 2009. - 207 с. + 29 см. - Б. ц.
Приложения.

Рубрики: Рыболовство--запасы, прогнозы

   Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--транспортировка--хранение

   Гидробионты

   Аквакультура

   Судостроение и ремонт

   Ихтиология--динамика численности

   Пищевая промышленность

   Медицина

   Холодильная техника

   Изобретения

   Патентоведение

   Волга река--гидробиология--загрязнение

   Экономика рыбной пром-ти--кадры

   Программирование

   Выставки

   Осетровые--разведение

   Каспийское море--гидробиология

   Охрана природы

   Управление экономикой

   Ракообразные--биология

   Технология

   Биотехнология

   Право

Кл.слова (ненормированные):
безотходные технологии -- Волга -- маркетинг -- менеджмент -- реабилитация детей -- энергосбережение -- Астраханская обл. -- Северный Каспий -- Каспий -- БАД -- биоресурсы -- токсины -- морская экология -- кормовые продукты -- высшее образование -- криобиотехнология -- нефть -- газ -- химические технологии -- БАВ -- качество и безопасность -- патенты -- гранты -- лицензии -- изобретения -- аспирантура -- докторантура -- подготовка кадров -- годовой -- науч.отчет -- АГТУ -- 2009 -- БАД -- инновации -- издательство -- конгрессы -- рыболовство -- рыбоводство -- ихтиология
Свободных экз. нет

Отчет по научно-исследовательской работе за 2009 годРосрыболовство; ФГОУ ВПО "АГТУ"; Пименов Ю.Т., Берберова Н.Т. [Текст] , 2009. - 207 с.

    Комплексные исследования ресурсов тихоокеанских лососей,наблюдения за распределением и т.д. для определения величины изъятия и разработки рекомендаций по рациональному использованию (ГК ¦7-02/2009).
   Этап 1. - М. : изд-во ВНИРО, 2009. - 55 с. + 29 см. - Б. ц.

Рубрики: Рыболовство--запасы, прогнозы--конференции

   Тихий океан--ихтиофауна--промысел

   Лососевые--биология--промысел--технология

   Дальний Восток

   Ихтиология--генетика--популяции--остеология

   Рыбоводство--заводы--молодь

   Камчатка полуостров

   Сахалин остров

   Охрана природы

Кл.слова (ненормированные):
Тихий -- лосось -- икра рыб -- мышцы рыб -- безопасность и качество -- экология рыб -- международное сотрудничество -- конгрессы -- ИЭЗ -- справочник адаптаций -- 25-ая Росcийско-Японская Комиссия -- Дальний Восток -- управление промыслом -- 2009 -- лов -- рыболовство -- ихтиология -- ОДУ-2009 -- ВНИРО -- 2009 -- 7-02/2009 -- 1-й этап
Свободных экз. нет

Комплексные исследования ресурсов тихоокеанских лососей,наблюдения за распределением и т.д. для определения величины изъятия и разработки рекомендаций по рациональному использованию (ГК ¦7-02/2009) [Текст] . Этап 1, 2009. - 55 с.

    Формирование материалов, обосновывающих объемы ОДУ,объемы возможного вылова водных биоресурсов для рыбохозяйственных бассейнов и районов промысла и т.д.на 2010 год и на перспективу;разработка Правил и ограничений рыболовства.Научное обоснование и планирование позиции России в междунар.договор.по рыболовству (ГК ¦7-01/2009).
   Этап 3. - М. : Б.и., 2009. - 84 с. : рис., табл. + 29 см. - Б. ц.

Рубрики: Осетровые--промысел--технология

   Паразитология

   Крабы--разведение--биология

   Статистика рыбной пром-ти

   Тихий океан--промысел

   Рыболовные суда--общие вопросы

   Картография

   Технология рыбы и морепродуктов--транспортировка

Кл.слова (ненормированные):
ВБР -- глубоководный промысел -- качество воды -- ПДК -- ОБУВ -- ИККАТ -- НАФО -- 1998-2008 -- Росcийско-Норвежский симпозиум -- ИКЕС -- промысловые рыбы -- конгрессы -- безопасность продукции -- сырьевая база -- паразитофауна -- аналитическая справка -- ОДУ-2010 -- стандарты -- уловы -- ГЭЭ -- 2010-2014 (целевая программа) -- карты ТПО -- Дальневосточный бассейн -- Северная Атлантика -- морская экология -- технология -- Правила рыболовства -- ВНИРО -- 2009 -- 3-й этап -- III кв.2009 -- 7-01/2009(ГК)
Свободных экз. нет

Формирование материалов, обосновывающих объемы ОДУ,объемы возможного вылова водных биоресурсов для рыбохозяйственных бассейнов и районов промысла и т.д.на 2010 год и на перспективу;разработка Правил и ограничений рыболовства.Научное обоснование и планирование позиции России в междунар.договор.по рыболовству (ГК ¦7-01/2009) [Текст] . Этап 3, 2009. - 84 с.

    Формирование материалов, обосновывающих объемы ОДУ,объемы возможного вылова водных биоресурсов для рыбохозяйственных бассейнов и районов промысла и т.д.на 2010 год и на перспективу;разработка Правил и ограничений рыболовства.Научное обоснование и планирование позиции России в междунар.договоренностях по рыболовству (ГК ¦7-01/2009).
   Этап 4. - М. : Б.и., 2009. - 164 с. : рис., табл. + 29 см. - Б. ц.

Рубрики: Минтай--промысел

   Паразитология

   Крабы--разведение--биология

   Тихий океан--промысел

   Рыболовство--запасы, прогнозы--конференции

   Океанография--климат--сейсмология

   Рыбоводство--методы исследований--воспроизводство запасов--нерест

   Картография

   Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--биохимия и контроль

   Мировое рыболовство--право--соглашения

   Каспийское море--загрязнение--метеорология

   Черное море--метеорология--гидробиология

   Каспийское море--гидробиология--загрязнение

   Океанография--сейсмология

   Антарктика--общие вопросы--загрязнение

   Берингово море--общие вопросы

   Энциклопедии--справочники

   Охрана природы

   Гидробионты

   Дальний Восток

   США--промысел--общее

   Амур река--промысел

   Ихтиология--болезни и паразиты

   Треска--биология--промысел

Кл.слова (ненормированные):
ВБР -- Смешанная росcийско-китайская комиссия -- конгрессы -- безопасность продукции -- мороженая продукция -- паразитофауна -- управление ресурсами -- климатические индексы -- нерестилища -- справочник по ВБР -- биофизическая модель -- IV кв.2009 (промысел) -- методики -- Уссури река -- 19-ая сессия -- СИТЕС -- Китай -- Дальневосточный бассейн -- морская экология -- пищевая ценность -- уловы -- биотопливо -- кормовые продукты -- технологический регламент -- ОДУ-2009 -- ущерб ресурсам -- конгрессы -- ОДУ-2010 -- стандарты -- уловы -- ГЭЭ -- карты ТПО -- Дальневосточный бассейн -- Северная Атлантика -- технология -- Правила рыболовства -- словари -- англо-русский технолог. -- ВНИРО -- 2009 -- 4-й этап -- 7-01/2009
Свободных экз. нет

Формирование материалов, обосновывающих объемы ОДУ,объемы возможного вылова водных биоресурсов для рыбохозяйственных бассейнов и районов промысла и т.д.на 2010 год и на перспективу;разработка Правил и ограничений рыболовства.Научное обоснование и планирование позиции России в междунар.договоренностях по рыболовству (ГК ¦7-01/2009) [Текст] . Этап 4, 2009. - 164 с.

УДК664.95
ВНИРО

    Качество, безопасность и методы анализа продуктов из гидробионтов.
   Вып. 3. : Информационные сведения о пищевой ценности продуктов из гидробионтов. - М. : Б.и., 2009. - 8 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложение

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--икра--расчеты

   Минтай--технология

Кл.слова (ненормированные):
прилож.¦ 1(ГК ¦7-01/2009) -- выход икры -- икра-сырец -- методики -- руководство -- мороженая продукция -- охлажденная продукция -- ВНИРО -- нормирование -- 2009
Свободных экз. нет

Качество, безопасность и методы анализа продуктов из гидробионтов [Текст] . Вып. 3. : Информационные сведения о пищевой ценности продуктов из гидробионтов, 2009. - 8 с.