База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 2, Результатов: 26
Отмеченные записи: 0
11.

Подробнее
УДК664.8
П42
Боева, Н. П.
Технология получения кормовой муки из мясокостных тканей тюленей способом прямой сушки под вакуумомБоева Н.П., Ильченко М.М. / Н. П. Боева // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов:материалы Второй Междунар.научно-практ.конф.(Москва,ВВЦ,26-27 ноября 2008 г.). - -М.:изд-во ВНИРО,2008.-С.324-326. - ISSN 978-5-853
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кормовая мука--сушка-вяление
Тюлень--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- тюлень
П42
Боева, Н. П.
Технология получения кормовой муки из мясокостных тканей тюленей способом прямой сушки под вакуумомБоева Н.П., Ильченко М.М. / Н. П. Боева // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов:материалы Второй Междунар.научно-практ.конф.(Москва,ВВЦ,26-27 ноября 2008 г.). - -М.:изд-во ВНИРО,2008.-С.324-326. - ISSN 978-5-853
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кормовая мука--сушка-вяление
Тюлень--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- тюлень
12.

Подробнее
УДК664.8
П42
Ильченко, М. М.
Технология получения кормовой муки из мясокостных тканей тюленей способом прямой сушки под вакуумомБоева Н.П., Ильченко М.М. / М. М. Ильченко // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов:материалы Второй Междунар.научно-практ.конф.(Москва,ВВЦ,26-27 ноября 2008 г.). - -М.:изд-во ВНИРО,2008.-С.324-326. - ISSN 978-5-853
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кормовая мука--сушка-вяление
Тюлень--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- тюлень
П42
Ильченко, М. М.
Технология получения кормовой муки из мясокостных тканей тюленей способом прямой сушки под вакуумомБоева Н.П., Ильченко М.М. / М. М. Ильченко // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов:материалы Второй Междунар.научно-практ.конф.(Москва,ВВЦ,26-27 ноября 2008 г.). - -М.:изд-во ВНИРО,2008.-С.324-326. - ISSN 978-5-853
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кормовая мука--сушка-вяление
Тюлень--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- тюлень
13.

Подробнее
УДК664.95
И 48
Ильченко, М. М.
Технология получения кормовой муки способом прямой сушки под вакуумом при ИК-энергоподводеИльченко М.М., Боева Н.П., Максименко Ю.А., Дяченко Э.П. / М. М. Ильченко // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦3.-С.46-48
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--сушка-вяление--рыбная мука--физические методы
Ластоногие--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ластоногие -- вакуумная сушка -- конвективная сушка -- энергоподвод
И 48
Ильченко, М. М.
Технология получения кормовой муки способом прямой сушки под вакуумом при ИК-энергоподводеИльченко М.М., Боева Н.П., Максименко Ю.А., Дяченко Э.П. / М. М. Ильченко // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦3.-С.46-48
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--сушка-вяление--рыбная мука--физические методы
Ластоногие--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ластоногие -- вакуумная сушка -- конвективная сушка -- энергоподвод
14.

Подробнее
УДК664.95
Б 75
Боева, Н. П.
Технология получения кормовой муки способом прямой сушки под вакуумом при ИК-энергоподводеИльченко М.М., Боева Н.П., Максименко Ю.А., Дяченко Э.П. / Н. П. Боева // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦3.-С.46-48
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--сушка-вяление--рыбная мука--физические методы
Ластоногие--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ластоногие -- вакуумная сушка -- конвективная сушка -- энергоподвод
Б 75
Боева, Н. П.
Технология получения кормовой муки способом прямой сушки под вакуумом при ИК-энергоподводеИльченко М.М., Боева Н.П., Максименко Ю.А., Дяченко Э.П. / Н. П. Боева // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦3.-С.46-48
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--сушка-вяление--рыбная мука--физические методы
Ластоногие--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ластоногие -- вакуумная сушка -- конвективная сушка -- энергоподвод
15.

Подробнее
УДК664.95
С47
Слапогузова, З. В.
Технология рыбы и рыбных продуктов.Сушка, вяление и копчение рыбы и нерыбных объектов промысла : уч.пос. / Слапогузова З.В., Бредихина О.В.-М.: изд-во ВНИРО, 2010 г.-184 с. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--оборудование--сушка-вяление--биохимия и контроль
Водоросли--технология
Моллюски--технология
Кл.слова (ненормированные):
полугорячее копчение -- холодное копчение -- технология -- горячее копчение -- ароматизаторы -- коптильный дым -- пособия
Доп.точки доступа:
Бредихина О.В. \соавт.\
С47
Слапогузова, З. В.
Технология рыбы и рыбных продуктов.Сушка, вяление и копчение рыбы и нерыбных объектов промысла : уч.пос. / Слапогузова З.В., Бредихина О.В.-М.: изд-во ВНИРО, 2010 г.-184 с. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--оборудование--сушка-вяление--биохимия и контроль
Водоросли--технология
Моллюски--технология
Кл.слова (ненормированные):
полугорячее копчение -- холодное копчение -- технология -- горячее копчение -- ароматизаторы -- коптильный дым -- пособия
Доп.точки доступа:
Бредихина О.В. \соавт.\
16.

Подробнее
УДК664.97
М80
Боева, Н. П.
Перспективные технологии переработки ластоногих млекопитающих / Н. П. Боева // Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки:тезисы докл.Четв¬ртой Междунар.науч.-практ.конф.(Южно-Сахалинск,19-22 сент.2011 г.). - -Южно-Сахалинск:изд-во СахНИРО, 2011.- С.198-199
Рубрики: Ластоногие--технология
Технология рыбы и морепродуктов--сушка
Кл.слова (ненормированные):
ластоногие -- технология -- кормовая мука -- БАД
М80
Боева, Н. П.
Перспективные технологии переработки ластоногих млекопитающих / Н. П. Боева // Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки:тезисы докл.Четв¬ртой Междунар.науч.-практ.конф.(Южно-Сахалинск,19-22 сент.2011 г.). - -Южно-Сахалинск:изд-во СахНИРО, 2011.- С.198-199
УДК |
Рубрики: Ластоногие--технология
Технология рыбы и морепродуктов--сушка
Кл.слова (ненормированные):
ластоногие -- технология -- кормовая мука -- БАД
17.

Подробнее
УДК664.95
М80
Ильченко, М. М.
Разработка способа сушки мясокостных тканей тюленя и технология получения кормовой мукиИльченко М.М., Боева Н.П., Сергиенко Е.В. / М. М. Ильченко ; соавт.: Боева Н.П., Сергиенко Е.В. // Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки:тезисы докл.Четв¬ртой Междунар.науч.-практ.конф.(Южно-Сахалинск,19-22 сент.2011 г.). - -Южно-Сахалинск:изд-во СахНИРО, 2011.- С.216-217
Рубрики: Тюлень--технология
Технология рыбы и морепродуктов--сушка
Кл.слова (ненормированные):
технология -- кормовая мука -- тюлень
Доп.точки доступа:
Боева Н.П. \соавт.\
Сергиенко Е.В. \соавт.\
М80
Ильченко, М. М.
Разработка способа сушки мясокостных тканей тюленя и технология получения кормовой мукиИльченко М.М., Боева Н.П., Сергиенко Е.В. / М. М. Ильченко ; соавт.: Боева Н.П., Сергиенко Е.В. // Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки:тезисы докл.Четв¬ртой Междунар.науч.-практ.конф.(Южно-Сахалинск,19-22 сент.2011 г.). - -Южно-Сахалинск:изд-во СахНИРО, 2011.- С.216-217
УДК |
Рубрики: Тюлень--технология
Технология рыбы и морепродуктов--сушка
Кл.слова (ненормированные):
технология -- кормовая мука -- тюлень
Доп.точки доступа:
Боева Н.П. \соавт.\
Сергиенко Е.В. \соавт.\
18.

Подробнее
УДК664.95
В38
Изучение процесса сушки белковых кормовых продуктов из отходов разделки рыбБоева Н.П., Ильченко М.М., Мосейчук А.Г., Сергиенко Е.В. // Вестник АГТУ. Серия:Рыбное хозяйство. - -М., 2011. - ¦ 2.- С.125-132.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--сушка--белок--прочие продукты
Лосос¬вые--технология
Кл.слова (ненормированные):
белковые продукты -- кормовые продукты
В38
Изучение процесса сушки белковых кормовых продуктов из отходов разделки рыбБоева Н.П., Ильченко М.М., Мосейчук А.Г., Сергиенко Е.В. // Вестник АГТУ. Серия:Рыбное хозяйство. - -М., 2011. - ¦ 2.- С.125-132.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--сушка--белок--прочие продукты
Лосос¬вые--технология
Кл.слова (ненормированные):
белковые продукты -- кормовые продукты
19.

Подробнее
664.956:639.212
Д 53
Дмитриева, Е. А.
Разработка режимов сушки икорного золя осетровых рыбДмитриева Е.А., Харенко Е.Н., Сытова М В. / Е. А. Дмитриева ; соавт.: Харенко Е.Н., Сытова М.В. // Хранение и переработка сельхозсырья: теоретический журнал / РАН. - - М., 2012. - ¦ 3 - С.12-15. - ISSN 2072-9669
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--сушка-вяление
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- икорный золь -- ВАК
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\
Сытова М.В. \соавт.\
Д 53
Дмитриева, Е. А.
Разработка режимов сушки икорного золя осетровых рыбДмитриева Е.А., Харенко Е.Н., Сытова М В. / Е. А. Дмитриева ; соавт.: Харенко Е.Н., Сытова М.В. // Хранение и переработка сельхозсырья: теоретический журнал / РАН. - - М., 2012. - ¦ 3 - С.12-15. - ISSN 2072-9669
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--сушка-вяление
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- икорный золь -- ВАК
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\
Сытова М.В. \соавт.\
20.

Подробнее
УДК664.95
Д 99
Дяченко, М. М.
Способ сушки мясокостных тканей каспийского тюленя в технологии получения кормовой муки / М. М. Дяченко // Рыбная промышленность. - - М., 2012. - ¦ 1.- С.22-26. - ISSN ISSN 2225
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--сушка-вяление
Тюлень--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- тюлень -- кормовая мука -- пищевые волокна
Д 99
Дяченко, М. М.
Способ сушки мясокостных тканей каспийского тюленя в технологии получения кормовой муки / М. М. Дяченко // Рыбная промышленность. - - М., 2012. - ¦ 1.- С.22-26. - ISSN ISSN 2225
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--сушка-вяление
Тюлень--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- тюлень -- кормовая мука -- пищевые волокна
Страница 2, Результатов: 26