Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Труды авторов ВНИРО

Страница 2, Результатов: 26

Отмеченные записи: 0

УДК664.8
П42

Боева, Н. П.
    Технология получения кормовой муки из мясокостных тканей тюленей способом прямой сушки под вакуумомБоева Н.П., Ильченко М.М. / Н. П. Боева // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов:материалы Второй Междунар.научно-практ.конф.(Москва,ВВЦ,26-27 ноября 2008 г.). - -М.:изд-во ВНИРО,2008.-С.324-326. - ISSN 978-5-853

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кормовая мука--сушка-вяление

   Тюлень--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- тюлень

Боева, Н.П. Технология получения кормовой муки из мясокостных тканей тюленей способом прямой сушки под вакуумомБоева Н.П., Ильченко М.М. [Текст] / Н. П. Боева // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов:материалы Второй Междунар.научно-практ.конф.(Москва,ВВЦ,26-27 ноября 2008 г.). - -М.:изд-во ВНИРО,2008.-С.324-326

11.

Боева, Н.П. Технология получения кормовой муки из мясокостных тканей тюленей способом прямой сушки под вакуумомБоева Н.П., Ильченко М.М. [Текст] / Н. П. Боева // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов:материалы Второй Междунар.научно-практ.конф.(Москва,ВВЦ,26-27 ноября 2008 г.). - -М.:изд-во ВНИРО,2008.-С.324-326


УДК664.8
П42

Боева, Н. П.
    Технология получения кормовой муки из мясокостных тканей тюленей способом прямой сушки под вакуумомБоева Н.П., Ильченко М.М. / Н. П. Боева // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов:материалы Второй Междунар.научно-практ.конф.(Москва,ВВЦ,26-27 ноября 2008 г.). - -М.:изд-во ВНИРО,2008.-С.324-326. - ISSN 978-5-853

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кормовая мука--сушка-вяление

   Тюлень--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- тюлень

УДК664.8
П42

Ильченко, М. М.
    Технология получения кормовой муки из мясокостных тканей тюленей способом прямой сушки под вакуумомБоева Н.П., Ильченко М.М. / М. М. Ильченко // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов:материалы Второй Междунар.научно-практ.конф.(Москва,ВВЦ,26-27 ноября 2008 г.). - -М.:изд-во ВНИРО,2008.-С.324-326. - ISSN 978-5-853

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кормовая мука--сушка-вяление

   Тюлень--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- тюлень

Ильченко, М.М. Технология получения кормовой муки из мясокостных тканей тюленей способом прямой сушки под вакуумомБоева Н.П., Ильченко М.М. [Текст] / М. М. Ильченко // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов:материалы Второй Междунар.научно-практ.конф.(Москва,ВВЦ,26-27 ноября 2008 г.). - -М.:изд-во ВНИРО,2008.-С.324-326

12.

Ильченко, М.М. Технология получения кормовой муки из мясокостных тканей тюленей способом прямой сушки под вакуумомБоева Н.П., Ильченко М.М. [Текст] / М. М. Ильченко // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов:материалы Второй Междунар.научно-практ.конф.(Москва,ВВЦ,26-27 ноября 2008 г.). - -М.:изд-во ВНИРО,2008.-С.324-326


УДК664.8
П42

Ильченко, М. М.
    Технология получения кормовой муки из мясокостных тканей тюленей способом прямой сушки под вакуумомБоева Н.П., Ильченко М.М. / М. М. Ильченко // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов:материалы Второй Междунар.научно-практ.конф.(Москва,ВВЦ,26-27 ноября 2008 г.). - -М.:изд-во ВНИРО,2008.-С.324-326. - ISSN 978-5-853

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кормовая мука--сушка-вяление

   Тюлень--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- тюлень

УДК664.95
И 48

Ильченко, М. М.
    Технология получения кормовой муки способом прямой сушки под вакуумом при ИК-энергоподводеИльченко М.М., Боева Н.П., Максименко Ю.А., Дяченко Э.П. / М. М. Ильченко // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦3.-С.46-48

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--сушка-вяление--рыбная мука--физические методы

   Ластоногие--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- ластоногие -- вакуумная сушка -- конвективная сушка -- энергоподвод

Ильченко, М.М. Технология получения кормовой муки способом прямой сушки под вакуумом при ИК-энергоподводеИльченко М.М., Боева Н.П., Максименко Ю.А., Дяченко Э.П. [Текст] / М. М. Ильченко // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦3.-С.46-48

13.

Ильченко, М.М. Технология получения кормовой муки способом прямой сушки под вакуумом при ИК-энергоподводеИльченко М.М., Боева Н.П., Максименко Ю.А., Дяченко Э.П. [Текст] / М. М. Ильченко // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦3.-С.46-48


УДК664.95
И 48

Ильченко, М. М.
    Технология получения кормовой муки способом прямой сушки под вакуумом при ИК-энергоподводеИльченко М.М., Боева Н.П., Максименко Ю.А., Дяченко Э.П. / М. М. Ильченко // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦3.-С.46-48

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--сушка-вяление--рыбная мука--физические методы

   Ластоногие--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- ластоногие -- вакуумная сушка -- конвективная сушка -- энергоподвод

УДК664.95
Б 75

Боева, Н. П.
    Технология получения кормовой муки способом прямой сушки под вакуумом при ИК-энергоподводеИльченко М.М., Боева Н.П., Максименко Ю.А., Дяченко Э.П. / Н. П. Боева // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦3.-С.46-48

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--сушка-вяление--рыбная мука--физические методы

   Ластоногие--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- ластоногие -- вакуумная сушка -- конвективная сушка -- энергоподвод

Боева, Н.П. Технология получения кормовой муки способом прямой сушки под вакуумом при ИК-энергоподводеИльченко М.М., Боева Н.П., Максименко Ю.А., Дяченко Э.П. [Текст] / Н. П. Боева // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦3.-С.46-48

14.

Боева, Н.П. Технология получения кормовой муки способом прямой сушки под вакуумом при ИК-энергоподводеИльченко М.М., Боева Н.П., Максименко Ю.А., Дяченко Э.П. [Текст] / Н. П. Боева // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦3.-С.46-48


УДК664.95
Б 75

Боева, Н. П.
    Технология получения кормовой муки способом прямой сушки под вакуумом при ИК-энергоподводеИльченко М.М., Боева Н.П., Максименко Ю.А., Дяченко Э.П. / Н. П. Боева // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦3.-С.46-48

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--сушка-вяление--рыбная мука--физические методы

   Ластоногие--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- ластоногие -- вакуумная сушка -- конвективная сушка -- энергоподвод

УДК664.95
С47

Слапогузова, З. В.
    Технология рыбы и рыбных продуктов.Сушка, вяление и копчение рыбы и нерыбных объектов промысла : уч.пос. / Слапогузова З.В., Бредихина О.В.-М.: изд-во ВНИРО, 2010 г.-184 с. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--оборудование--сушка-вяление--биохимия и контроль

   Водоросли--технология


   Моллюски--технология


Кл.слова (ненормированные):
полугорячее копчение -- холодное копчение -- технология -- горячее копчение -- ароматизаторы -- коптильный дым -- пособия
Доп.точки доступа:
Бредихина О.В. \соавт.\

Слапогузова, З.В. Технология рыбы и рыбных продуктов.Сушка, вяление и копчение рыбы и нерыбных объектов промысла [Текст] : уч.пос. / Слапогузова З.В., Бредихина О.В.-М.: изд-во ВНИРО, 2010 г.-184 с.

15.

Слапогузова, З.В. Технология рыбы и рыбных продуктов.Сушка, вяление и копчение рыбы и нерыбных объектов промысла [Текст] : уч.пос. / Слапогузова З.В., Бредихина О.В.-М.: изд-во ВНИРО, 2010 г.-184 с.


УДК664.95
С47

Слапогузова, З. В.
    Технология рыбы и рыбных продуктов.Сушка, вяление и копчение рыбы и нерыбных объектов промысла : уч.пос. / Слапогузова З.В., Бредихина О.В.-М.: изд-во ВНИРО, 2010 г.-184 с. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--оборудование--сушка-вяление--биохимия и контроль

   Водоросли--технология


   Моллюски--технология


Кл.слова (ненормированные):
полугорячее копчение -- холодное копчение -- технология -- горячее копчение -- ароматизаторы -- коптильный дым -- пособия
Доп.точки доступа:
Бредихина О.В. \соавт.\

УДК664.97
М80

Боева, Н. П.
    Перспективные технологии переработки ластоногих млекопитающих / Н. П. Боева // Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки:тезисы докл.Четв¬ртой Междунар.науч.-практ.конф.(Южно-Сахалинск,19-22 сент.2011 г.). - -Южно-Сахалинск:изд-во СахНИРО, 2011.- С.198-199

УДК

Рубрики: Ластоногие--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--сушка


Кл.слова (ненормированные):
ластоногие -- технология -- кормовая мука -- БАД

Боева, Н.П. Перспективные технологии переработки ластоногих млекопитающих [Текст] / Н. П. Боева // Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки:тезисы докл.Четв¬ртой Междунар.науч.-практ.конф.(Южно-Сахалинск,19-22 сент.2011 г.). - -Южно-Сахалинск:изд-во СахНИРО, 2011.- С.198-199

16.

Боева, Н.П. Перспективные технологии переработки ластоногих млекопитающих [Текст] / Н. П. Боева // Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки:тезисы докл.Четв¬ртой Междунар.науч.-практ.конф.(Южно-Сахалинск,19-22 сент.2011 г.). - -Южно-Сахалинск:изд-во СахНИРО, 2011.- С.198-199


УДК664.97
М80

Боева, Н. П.
    Перспективные технологии переработки ластоногих млекопитающих / Н. П. Боева // Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки:тезисы докл.Четв¬ртой Междунар.науч.-практ.конф.(Южно-Сахалинск,19-22 сент.2011 г.). - -Южно-Сахалинск:изд-во СахНИРО, 2011.- С.198-199

УДК

Рубрики: Ластоногие--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--сушка


Кл.слова (ненормированные):
ластоногие -- технология -- кормовая мука -- БАД

УДК664.95
М80

Ильченко, М. М.
    Разработка способа сушки мясокостных тканей тюленя и технология получения кормовой мукиИльченко М.М., Боева Н.П., Сергиенко Е.В. / М. М. Ильченко ; соавт.: Боева Н.П., Сергиенко Е.В. // Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки:тезисы докл.Четв¬ртой Междунар.науч.-практ.конф.(Южно-Сахалинск,19-22 сент.2011 г.). - -Южно-Сахалинск:изд-во СахНИРО, 2011.- С.216-217

УДК

Рубрики: Тюлень--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--сушка


Кл.слова (ненормированные):
технология -- кормовая мука -- тюлень
Доп.точки доступа:
Боева Н.П. \соавт.\
Сергиенко Е.В. \соавт.\

Ильченко, М.М. Разработка способа сушки мясокостных тканей тюленя и технология получения кормовой мукиИльченко М.М., Боева Н.П., Сергиенко Е.В. [Текст] / М. М. Ильченко ; соавт.: Боева Н.П., Сергиенко Е.В. // Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки:тезисы докл.Четв¬ртой Междунар.науч.-практ.конф.(Южно-Сахалинск,19-22 сент.2011 г.). - -Южно-Сахалинск:изд-во СахНИРО, 2011.- С.216-217

17.

Ильченко, М.М. Разработка способа сушки мясокостных тканей тюленя и технология получения кормовой мукиИльченко М.М., Боева Н.П., Сергиенко Е.В. [Текст] / М. М. Ильченко ; соавт.: Боева Н.П., Сергиенко Е.В. // Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки:тезисы докл.Четв¬ртой Междунар.науч.-практ.конф.(Южно-Сахалинск,19-22 сент.2011 г.). - -Южно-Сахалинск:изд-во СахНИРО, 2011.- С.216-217


УДК664.95
М80

Ильченко, М. М.
    Разработка способа сушки мясокостных тканей тюленя и технология получения кормовой мукиИльченко М.М., Боева Н.П., Сергиенко Е.В. / М. М. Ильченко ; соавт.: Боева Н.П., Сергиенко Е.В. // Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки:тезисы докл.Четв¬ртой Междунар.науч.-практ.конф.(Южно-Сахалинск,19-22 сент.2011 г.). - -Южно-Сахалинск:изд-во СахНИРО, 2011.- С.216-217

УДК

Рубрики: Тюлень--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--сушка


Кл.слова (ненормированные):
технология -- кормовая мука -- тюлень
Доп.точки доступа:
Боева Н.П. \соавт.\
Сергиенко Е.В. \соавт.\

УДК664.95
В38


    Изучение процесса сушки белковых кормовых продуктов из отходов разделки рыбБоева Н.П., Ильченко М.М., Мосейчук А.Г., Сергиенко Е.В. // Вестник АГТУ. Серия:Рыбное хозяйство. - -М., 2011. - ¦ 2.- С.125-132.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--сушка--белок--прочие продукты

   Лосос¬вые--технология


Кл.слова (ненормированные):
белковые продукты -- кормовые продукты

Изучение процесса сушки белковых кормовых продуктов из отходов разделки рыбБоева Н.П., Ильченко М.М., Мосейчук А.Г., Сергиенко Е.В. [Текст] // Вестник АГТУ. Серия:Рыбное хозяйство. - -М., 2011. - ¦ 2.- С.125-132.

18.

Изучение процесса сушки белковых кормовых продуктов из отходов разделки рыбБоева Н.П., Ильченко М.М., Мосейчук А.Г., Сергиенко Е.В. [Текст] // Вестник АГТУ. Серия:Рыбное хозяйство. - -М., 2011. - ¦ 2.- С.125-132.


УДК664.95
В38


    Изучение процесса сушки белковых кормовых продуктов из отходов разделки рыбБоева Н.П., Ильченко М.М., Мосейчук А.Г., Сергиенко Е.В. // Вестник АГТУ. Серия:Рыбное хозяйство. - -М., 2011. - ¦ 2.- С.125-132.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--сушка--белок--прочие продукты

   Лосос¬вые--технология


Кл.слова (ненормированные):
белковые продукты -- кормовые продукты

664.956:639.212
Д 53

Дмитриева, Е. А.
    Разработка режимов сушки икорного золя осетровых рыбДмитриева Е.А., Харенко Е.Н., Сытова М В. / Е. А. Дмитриева ; соавт.: Харенко Е.Н., Сытова М.В. // Хранение и переработка сельхозсырья: теоретический журнал / РАН. - - М., 2012. - ¦ 3 - С.12-15. - ISSN 2072-9669

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--сушка-вяление

   Осетровые--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- икорный золь -- ВАК
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\
Сытова М.В. \соавт.\

Дмитриева, Е.А. Разработка режимов сушки икорного золя осетровых рыбДмитриева Е.А., Харенко Е.Н., Сытова М В. [Текст] / Е. А. Дмитриева ; соавт.: Харенко Е.Н., Сытова М.В. // Хранение и переработка сельхозсырья: теоретический журнал / РАН. - - М., 2012. - ¦ 3 - С.12-15

19.

Дмитриева, Е.А. Разработка режимов сушки икорного золя осетровых рыбДмитриева Е.А., Харенко Е.Н., Сытова М В. [Текст] / Е. А. Дмитриева ; соавт.: Харенко Е.Н., Сытова М.В. // Хранение и переработка сельхозсырья: теоретический журнал / РАН. - - М., 2012. - ¦ 3 - С.12-15


664.956:639.212
Д 53

Дмитриева, Е. А.
    Разработка режимов сушки икорного золя осетровых рыбДмитриева Е.А., Харенко Е.Н., Сытова М В. / Е. А. Дмитриева ; соавт.: Харенко Е.Н., Сытова М.В. // Хранение и переработка сельхозсырья: теоретический журнал / РАН. - - М., 2012. - ¦ 3 - С.12-15. - ISSN 2072-9669

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--сушка-вяление

   Осетровые--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- икорный золь -- ВАК
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\
Сытова М.В. \соавт.\

УДК664.95
Д 99

Дяченко, М. М.
    Способ сушки мясокостных тканей каспийского тюленя в технологии получения кормовой муки / М. М. Дяченко // Рыбная промышленность. - - М., 2012. - ¦ 1.- С.22-26. - ISSN ISSN 2225

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--сушка-вяление

   Тюлень--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- тюлень -- кормовая мука -- пищевые волокна

Дяченко, М.М. Способ сушки мясокостных тканей каспийского тюленя в технологии получения кормовой муки [Текст] / М. М. Дяченко // Рыбная промышленность. - - М., 2012. - ¦ 1.- С.22-26

20.

Дяченко, М.М. Способ сушки мясокостных тканей каспийского тюленя в технологии получения кормовой муки [Текст] / М. М. Дяченко // Рыбная промышленность. - - М., 2012. - ¦ 1.- С.22-26


УДК664.95
Д 99

Дяченко, М. М.
    Способ сушки мясокостных тканей каспийского тюленя в технологии получения кормовой муки / М. М. Дяченко // Рыбная промышленность. - - М., 2012. - ¦ 1.- С.22-26. - ISSN ISSN 2225

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--сушка-вяление

   Тюлень--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- тюлень -- кормовая мука -- пищевые волокна

Страница 2, Результатов: 26

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц