Поиск по Электронному каталогу

УДК663/664
Б90
Булдаков, А. С.
    Пищевые добавки. СправочникБулдаков А.С. / А. С. Булдаков. - СПб. : "Ut", 1996. - 240 с. - Б. ц.

Рубрики: Пищевая промышленность

   Энциклопедии--справочники

   Эфирные масла

   Пряности

   Антибиотики

Кл.слова (ненормированные):
пищепром
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)

Булдаков, А.С. Пищевые добавки. СправочникБулдаков А.С. [Текст] / А. С. Булдаков, 1996. - 240 с.